Masan MEATLife rezolvă treptat problemele pe termen lung cu un model integrat cu buclă închisă

(Dan Tri) - Fiind o piesă importantă în ecosistemul Grupului Masan, Masan MEATLife (MML) s-a impus ca unul dintre pionieri cu un model închis 3F și un sistem de producție standard internațional.

Legea privind creșterea animalelor din 2018 a intrat oficial în vigoare, marcând un pas major în restructurarea industriei zootehnice din Vietnam. Legea stabilește numeroase reglementări stricte, cum ar fi interzicerea creșterii animalelor în zonele urbane, standardizarea sistemelor de grajduri, tratarea deșeurilor, impunerea trasabilității produselor, factori care contribuie la dezvoltarea durabilă și îmbunătățirea standardelor industriale. În acest context, întreprinderile cu lanțuri de producție închise, care aplică tehnologie modernă și o guvernanță transparentă sunt considerate a avea o mai bună adaptabilitate.

Modelul de carne de marcă rezolvă problemele pe termen lung ale industriei

Masan MEATLife (MML) a luat măsuri timpurii pentru a se adapta la noile standarde prin strategia sa integrată de dezvoltare a lanțului valoric al cărnii 3F (Furnături - Fermă - Alimente). Acest lanț include ferme, fabrici de furaje, abatoare moderne și unități de procesare, pentru a controla strict întregul proces, de la animalele de reproducere până la produsele finite.

Linie de producție a cărnii refrigerate la standard european la complexul de procesare a cărnii MEATDeli din Ha Nam .

Fabrica MEAT Ha Nam, funcțională din 2018, este un complex de producție a cărnii refrigerate conform standardelor europene. Cu o capacitate de 140.000 de tone de carne/an, fabrica a obținut certificarea BRC - un standard global pentru siguranța alimentară. În 2020, MML a continuat să pună în funcțiune fabrica MEATDeli Saigon din Long An , cu o capacitate similară și a urmărit extinderea producției de carne procesată la 25.000 de tone/an.

În plus, MML a investit în operarea unei ferme de porci de înaltă tehnologie în Nghe An (la scară de 200 ha, capacitate de 250.000 de porci/an), care respectă standardele GLOBALG.AP. Această fermă aplică standarde internaționale privind bunele practici agricole și utilizează un sistem de generare a energiei pe bază de biogaz pentru auto-aprovizionare cu energie, contribuind la protecția mediului și asigurând biosecuritatea.

Avantaj competitiv din politici eficiente și lanțuri de aprovizionare

Reducerea taxei de import pentru ingredientele pentru hrana animalelor, cum ar fi făina de soia, la 0%, este un factor de sprijin semnificativ pe termen scurt. Acest lucru ajută întreprinderile să reducă costurile de producție, creând spațiu pentru ca acestea să își îmbunătățească competitivitatea prin prețuri și marjele de profit.

În plus, provocarea pe termen lung a industriei cărnii nu este doar costul materiilor prime, ci și construirea încrederii consumatorilor în produse din carne sigure, cu origini transparente și gusturi potrivite. Modelul de lanț integrat 3F al MML își demonstrează capacitatea de a rezolva această problemă prin control pe tot parcursul procesului, de la fermă la masă, o direcție care este în conformitate cu tendințele moderne de consum.

Carnea răcită MEATDeli este proaspătă, delicioasă și fragedă datorită procesului de răcire în 3 etape, conform standardelor europene.

Carne procesată: factori de creștere și extindere a cotei de piață

Conform raportului din primul trimestru al anului 2025, Masan MEATLife a înregistrat venituri de 2.070 miliarde VND, în creștere cu 20,4% față de aceeași perioadă. În această perioadă, veniturile din segmentul cărnii au crescut cu 22,5%, datorită prețului ridicat al porcinelor vii și creșterii puternice din segmentul cărnii procesate.

MML promovează activ segmentul cărnii procesate cu mărci precum Ponnie și Heo Cao Boi, realizând în prezent o cifră medie de afaceri de 240 miliarde VND/lună. Aceste produse se concentrează pe segmentele medii și superioare, aducând o valoare adăugată mai bună și fiind în conformitate cu tendința consumatorilor de confort, siguranță și calitate.

În plus, parteneriatul cu WinCommerce, un lanț de retail din cadrul Masan Group, continuă să fie eficient. Venitul mediu per punct de vânzare a crescut cu 24,9%, datorită sistemului de distribuție extins în magazinele WinMart, WinMart+ și WiN.

Consumatorii cumpără carne conservată MEATDeli.

Compania se așteaptă ca proporția veniturilor din carne procesată la WinCommerce să crească de la 16,6% la 20% în 2025 și să ajungă la 40% pe termen lung. Acesta este considerat unul dintre pașii strategici pentru consolidarea poziției sale în canalul modern. Pentru a exploata pe deplin lanțul valoric, a reduce risipa și a extinde oportunitățile de afaceri, MML va continua să își extindă portofoliul cu produse precum burtă de porc fără coaste, burtă de porc multifuncțională, produse din carne la grătar cu sos Chin-Su pentru picnicuri.

După perioada de restructurare, MML a avut 3 trimestre profitabile consecutive și și-a definit clar structura de produse. Compania își propune venituri de 8.250-8.750 miliarde VND în 2025, o creștere de 8-14% față de anul precedent. Dintre acestea, segmentul cărnii procesate se așteaptă să contribuie cu 36-37% la veniturile totale și să devină principalul pilon al profitului.

Sursă: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/masan-meatlife-tung-buoc-giai-bai-toan-dai-han-bang-mo-hinh-tich-hop-khep-kin-20250618202402365.htm