Extinderea pieței pentru produsele agricole vietnameze: Nu ne putem baza doar pe sezon

Exporturile de fructe și legume din Vietnam se confruntă cu numeroase provocări, pe măsură ce piețele internaționale înăspresc standardele. „Conferința de promovare comercială din iunie a Ministerului Industriei și Comerțului” a subliniat „blocajele” care trebuie eliminate pentru a îmbunătăți competitivitatea, de la calitate și logistică până la construirea mărcii.

Exporturile agricole sunt supuse unei presiuni mari din partea pieței și a forței interne a industriei.

Datele de la Asociația Fructelor și Legumelor din Vietnam arată că exporturile de fructe și legume în 2024 vor ajunge la 7,148 miliarde USD, în creștere cu 28% față de anul precedent. Cu toate acestea, primele cinci luni ale anului 2025 au înregistrat o scădere notabilă, ajungând la doar 2,3 miliarde USD, în scădere cu 13,5% față de anul precedent. Această evoluție ridică multe întrebări cu privire la capacitatea industriei de a menține o creștere durabilă.

Potrivit domnului Dang Phuc Nguyen, secretarul general al Asociației Fructelor și Legumelor din Vietnam, deși exporturile de fructe și legume ale Vietnamului sunt acum prezente în peste 80 de țări, presiunea din partea piețelor este în creștere. Dintre acestea, China este încă cea mai mare piață, reprezentând 65%-70% din cifra de afaceri totală, dar se orientează puternic către importuri oficiale cu cerințe stricte privind codurile zonelor de cultivare, trasabilitatea și standardele de siguranță alimentară.

Vietnamul are în prezent peste 1,2 milioane de hectare de pomi fructiferi, cu o producție anuală de aproximativ 12 milioane de tone. Multe companii au investit în aplicarea standardelor internaționale precum GlobalGAP, VietGAP și în promovarea prelucrării intensive pentru a crește valoarea adăugată. Împreună cu acestea, 17 acorduri de liber schimb de nouă generație deschid oportunități de acces pe piețele globale cu stimulente tarifare.

Cu toate acestea, industria se confruntă încă cu numeroase dificultăți. În primul rând, sezonalitatea ridicată face ca recoltarea, transportul și consumul să ducă ușor la congestie și scăderi de prețuri. În al doilea rând, costurile logistice sunt încă ridicate, putând reprezenta până la 30% din cost, în timp ce infrastructura de depozitare la rece și transport la rece nu s-a dezvoltat încă sincron. În plus, pierderile post-recoltare sunt încă mari, variind între 20% și 40%.

În ceea ce privește calitatea, multe produse nu au îndeplinit cerințele stricte ale unor piețe exigente precum Uniunea Europeană (UE), SUA, Japonia și China în ceea ce privește reziduurile de pesticide și trasabilitatea. Producția fragmentată și la scară mică rămâne un blocaj major. În plus, capacitatea de adaptare la schimbările frecvente ale reglementărilor de import ale țărilor importatoare este, de asemenea, un obstacol semnificativ, în special pentru întreprinderile mici și mijlocii.

Industria se află, de asemenea, sub o presiune concurențială mare din partea țărilor care exportă produse agricole, cum ar fi Thailanda, Filipine, Malaezia, India, Brazilia etc. Între timp, capacitatea Vietnamului de a comercializa și de a construi mărci de produse este încă slabă. Majoritatea produselor agricole sunt exportate în formă brută sau prin intermediari.

Conferința de promovare comercială a Ministerului Industriei și Comerțului pentru luna iunie 2025 a avut loc în după-amiaza zilei de 27 iunie.

Însoțirea eliminării blocajelor, creând un impuls pentru ca produsele agricole să ajungă mai departe

La conferință, reprezentanți ai mediului de afaceri, autorităților și localităților au împărtășit numeroase idei și sugestii specifice.

Dl. Nguyen Dinh Tung, directorul general al Grupului Vina T&T, a pus accent pe promovarea produselor tipice și pe construirea de mărci naționale.

Dl. Tung a declarat că fructele de longan exportate în SUA sunt primite pozitiv de piață datorită investițiilor în ambalaje, calitate și construirea mărcii.

În cadrul conferinței, dna Ngo Thi Thu Hong, directoarea generală a companiei pe acțiuni Ameii Vietnam, a propus ca Ministerul Industriei și Comerțului să promoveze negocierile pentru deschiderea pieței de lici către Coreea și să accelereze înființarea unei instalații de iradiere la Hanoi pentru a reduce costurile logistice pentru provinciile nordice.

Dna Hong a sugerat, de asemenea, furnizarea de informații detaliate despre gusturile fiecărei piețe, astfel încât companiile să își poată ajusta produsele în consecință.

Din perspectiva conducerii statului, dl. Nguyen Quang Hieu, director adjunct al Departamentului pentru Producția Agricolă și Protecția Plantelor (Ministerul Agriculturii și Mediului), a declarat că, deși exporturile de durian au scăzut brusc din cauza înăspririi controlului de către China, partea chineză a aprobat coduri suplimentare pentru zonele de cultivare și unitățile de ambalare, ceea ce prezintă semne pozitive. În ceea ce privește lici, exporturile au crescut cu 60% față de anul precedent, iar cererea de deschidere a pieței coreene a fost depusă încă din 2024.

În special, dl Hieu a afirmat că s-au înregistrat progrese în propunerea ca Japonia și Coreea de Sud să transfere supravegherea mărfurilor către Vietnam, ceea ce contribuie la economisirea costurilor și a timpului de vămuire.

Reprezentanta locală, dna Le Thi Hong Anh, directoarea Centrului pentru Investiții, Comerț și Promovarea Turismului din provincia Son La, a reflectat asupra numeroaselor dificultăți în infrastructura de transport, procesarea post-recoltare și capacitatea de comercializare. Ea a solicitat autorităților să sprijine organizarea de târguri în străinătate, să ofere finanțare, asistență juridică și instruire pentru ca întreprinderile locale să acceseze mai eficient piețele internaționale.

În ceea ce privește direcția generală, dl. Dang Phuc Nguyen, secretarul general al Asociației Fructelor și Legumelor din Vietnam, a recomandat ca sistemul Oficiului Comercial din Vietnam să consolideze cercetările de piață, să actualizeze informațiile precise privind barierele tehnice, reglementările de import și gusturile consumatorilor. Personalul Oficiului Comercial trebuie să aibă o expertiză aprofundată în industria fructelor și legumelor și să aplice tehnologia pentru a îmbunătăți eficacitatea marketingului digital.

Pentru autorități, dl. Nguyen a propus două grupuri de soluții: pe termen scurt, aplicarea tehnologiei digitale, prioritizarea vămuirii produselor agricole sezoniere; pe termen lung, îmbunătățirea standardelor produselor, investiții în depozitare la rece, sisteme logistice, procesare profundă și construirea mărcii. Organizarea promovării comerciale asociate sezonului trebuie consolidată, sprijinind în același timp întreprinderile să participe la târguri internaționale și dezvoltând canale de distribuție moderne.

Organizatorii conferinței au recomandat, de asemenea, ca întreprinderile să fie mai proactive în contactarea Biroului Comercial pentru sprijin practic. În cazul durianului, este necesar să se întărească controlul zonelor de cultivare pentru a evita inspecția în proporție de 100% a transporturilor la punctul de frontieră.

Industria vietnameză de fructe și legume se confruntă cu o mare oportunitate de a atinge nivelul mondial, dar este însoțită de o serie de provocări care necesită eforturi concertate. Pentru a atinge obiectivul creșterii durabile, este necesar ca statul, întreprinderile și fermierii să își unească forțele pentru a îmbunătăți calitatea, a respecta standardele internaționale și a face investiții strategice în logistică și procesare profundă. Nu este o cale ușoară, dar este complet fezabilă dacă se dă dovadă de hotărâre și angajament.

Conform nhandan.vn

Sursă: https://baolaocai.vn/mo-rong-thi-truong-cho-nong-san-viet-khong-the-chi-trong-cho-vao-mua-vu-post403953.html