Prețurile durianului uriaș scad la jumătate.

Fiecare kilogram de mere custard de calitate premium se vinde la fermă cu 55.000-75.000 VND, în funcție de soi, aproape jumătate din prețul de anul trecut.

Inițial o delicatesă rară și scumpă, prețul merelor custard în formă de durian a scăzut vertiginos în ultimii doi ani. Acestea sunt numite „mere custard durian” datorită exteriorului lor țepos, asemănării cu durianul, dimensiunii lor mari și aromei și gustului dulce caracteristic. În urmă cu patru ani, acest tip de mere custard a apărut pe piață la prețuri cuprinse între 400.000 și 500.000 VND pe kilogram, dar acum este sub 100.000 VND.

În livezile din Son La , prețul de vânzare al merelor de calitate superioară (800 grame - 2,5 kg) este de 75.000-80.000 VND pe kg, în timp ce pentru calitatea superioară (500-800 grame) este de 55.000 VND. Acesta este aproape jumătate din prețul de anul trecut.

Mulți cultivatori de mere custard din Cooperativa Mé Lếch (districtul Mai Sơn, provincia Sơn La) au declarat că prețul merelor custard cu aromă de durian a revenit la un nivel accesibil, ceea ce face ca acest fruct să fie mai accesibil consumatorilor.

Anul acesta, dna Hoan Anh (districtul Cau Giay, Hanoi ) a cumpărat o cutie cu 5 fructe pentru 260.000 VND, în timp ce acum trei ani, această sumă era suficientă doar pentru a cumpăra un fruct.

În orașul Ho Și Min, acest fruct este vândut la un preț mai mare de către vânzătorii de fructe decât în ​​provinciile nordice, din cauza costurilor ridicate ale transportului aerian. În prezent, fiecare kilogram de fruct de gradul 1 costă în jur de 200.000-250.000 VND, în timp ce cel de gradul 2 costă 140.000-170.000 VND. Cu toate acestea, acest preț este mai mic cu aproximativ 40% față de prețul anterior.

Dna Huyen, vânzătoare de alimente în Districtul 12, a declarat că anul acesta vinde mere cu aromă de durian, deoarece prețul a scăzut. Acest fruct neobișnuit a atras atenția consumatorilor din Sud.

Potrivit cultivatorilor, scăderea bruscă a prețului merelor cu aromă de durian se datorează creșterii ofertei. Cooperativa Mé Lếch, prima companie care cultivă mere cu aromă de durian în Vietnam, a colaborat cu o companie taiwaneză pentru a importa răsaduri și a le altoi pe soiul local de mere cu aromă de durian. Domnul Nguyen Huu Tu, directorul Cooperativei Mé Lếch, consideră că reducerea prețului face fructul mai accesibil consumatorilor. Legea cererii și ofertei determină, de asemenea, ajustări de prețuri pentru a stimula consumul.

În 2021, pomii de meri chin din Mé Lếch au început să dea roade. Un an mai târziu, suprafața plantată a cooperativei a ajuns la 20 de hectare, generând venituri de 14 miliarde VND datorită prețurilor de vânzare ridicate. Toate merele chin recoltate au fost vândute clienților, uneori chiar depășind cererea. Până în prezent, suprafața plantată a cooperativei a crescut de cinci ori, ajungând la 100 de hectare.

În districtul Mai Son (provincia Son La), mulți fermieri își extind cultivarea merelor de chimen în formă de durian. Acest soi are randamente ridicate, pomii maturi producând până la 20 de tone pe hectar. Cu toate acestea, necesită o îngrijire meticuloasă, fiecare fruct necesitând polenizare manuală și necesitând de 3-4 ori mai mult îngrășământ decât merele de chimen obișnuite. Procesul de la înflorire până la recoltare durează aproximativ 6 luni, mai târziu decât alte soiuri de mere de chimen. Merele de chimen coapte în formă de durian cântăresc între 0,4 și 2,5 kg și sunt recoltate de la începutul lunii august până la Anul Nou Lunar.

Dl. Tien, cultivator de mere custard din provincia Son La, a declarat că prețurile din acest an au scăzut semnificativ față de anul trecut, ceea ce a dus la profituri mai mici, dar fermierii își mențin în continuare venituri stabile.

Potrivit lui Nguyen Huu Tu, directorul Cooperativei Me Lech, cu un preț mediu de 60.000 VND pe kilogram, un hectar de cultivare a merelor custard cu aromă de durian poate aduce venituri de aproximativ 1,2 miliarde VND, un profit mult mai mare decât alte soiuri comune de mere custard.

Conform Departamentului de Agricultură și Dezvoltare Rurală Son La, suprafața totală plantată cu mere de chimenea în provincie este de 970 de hectare, din care 610 hectare produc deja fructe, cu o producție așteptată de peste 7.100 de tone în acest an. Mai Son este capitala merelor de chimenea din provincie, cu cea mai mare suprafață plantată și recoltată, cu o producție așteptată de aproximativ 6.700 de tone în acest an. În ceea ce privește merele de chimenea în formă de durian, fiind o cultură nouă cu suprafață plantată limitată, nu sunt încă disponibile statistici specifice.

Sursă: https://baoquangninh.vn/na-sau-rieng-khong-lo-rot-gia-mot-nua-3326589.html