Prețul durianului uriaș scade la jumătate

Fiecare kilogram de mere durian de calitate 1, vândute în grădină, costă 55.000-75.000 VND, în funcție de tip, o scădere cu aproape jumătate față de anul trecut.

Inițial o specialitate rară și scumpă, prețul merelor de chimenă durian a scăzut vertiginos în ultimii doi ani. Acestea sunt numite „mere de chimenă durian” datorită aspectului lor spinos, destul de asemănătoare cu durianul, dimensiunilor mari și gustului dulce-parfumat caracteristic. În urmă cu patru ani, acest tip de mere de chimenă a apărut pe piață cu un preț cuprins între 400.000-500.000 VND pe kg, acum este sub 100.000 VND.

În grădinile din Son La , prețul de vânzare al merelor durian de calitatea 1 (800 grame - 2,5 kg) este de 75.000 - 80.000 VND pe kg, iar pentru calitatea 2 (500 - 800 grame) este de 55.000 VND. Acest preț a scăzut cu aproape jumătate față de anul trecut.

Mulți cultivatori de mere custard de la Cooperativa Me Lech (districtul Mai Son, Son La) au declarat că prețul merelor custard durian a revenit la un nivel popular, ajutând consumatorii să aibă acces mai ușor la acest fruct.

Anul acesta, dna Hoan Anh (districtul Cau Giay, Hanoi ) a cumpărat o cutie cu 5 fructe pentru 260.000 VND, în timp ce acum trei ani, această sumă era suficientă doar pentru a cumpăra un fruct.

În orașul Ho Și Min, acest fruct este vândut de comercianții de fructe la un preț mai mare decât în provinciile nordice, din cauza costurilor ridicate ale transportului aerian. În prezent, fiecare kilogram de calitatea 1 costă în jur de 200.000-250.000 VND, iar pentru calitatea 2, 140.000-170.000 VND. Cu toate acestea, acest preț a scăzut cu aproximativ 40% față de înainte.

Dna Huyen, comerciantă cu amănuntul de produse alimentare din Districtul 12, a declarat că vinde mere custard durian anul acesta, deoarece prețul a scăzut. Acest fruct este unic și a atras atenția consumatorilor din Sud.

Potrivit cultivatorilor, motivul scăderii accentuate a prețurilor la merele durian este creșterea ofertei. Cooperativa Mé Lếch este prima unitate care cultivă mere durian în Vietnam, colaborând cu o companie pentru a importa semințe din Taiwan pentru a le altoi cu soiuri locale de mere longan. Domnul Nguyen Huu Tu, directorul Cooperativei Mé Lếch, a declarat că reducerea prețului face ca acest fruct să fie mai accesibil consumatorilor. Legea cererii și ofertei determină, de asemenea, ajustarea prețurilor pentru a promova consumul.

În 2021, merele durian de la Melech au început să dea roade. Un an mai târziu, suprafața de plantare a cooperativei a ajuns la 20 de hectare, aducând un venit de 14 miliarde de VND datorită prețurilor de vânzare ridicate. Oriunde se recoltează merele de la Melech, acestea sunt comandate de clienți, uneori neexistând suficientă ofertă. Până în prezent, suprafața de plantare a cooperativei a crescut de 5 ori, ajungând la 100 de hectare.

În districtul Mai Son (Son La), mulți fermieri din regiune și-au extins și suprafața de cultivare a merelor durian. Randamentul acestui soi de mere este ridicat, pomii maturi putând produce până la 20 de tone pe hectar. Cu toate acestea, acest fruct necesită tehnici de îngrijire meticuloase, fiecare fruct trebuie polenizat manual și, în același timp, are nevoie de 3-4 ori mai mult îngrășământ decât merele normale. Procesul de la înflorire până la recoltare durează aproximativ 6 luni, mai târziu decât alte soiuri de mere. Merele durian cântăresc între 0,4 și 2,5 kg la coacere și se recoltează de la începutul lunii august până la Anul Nou Lunar.

Dl. Tien, un cultivator de mere custard din provincia Son La, a declarat că prețurile din acest an au scăzut brusc față de anul trecut, ceea ce a dus la scăderea profiturilor, dar grădinarii mențin în continuare un venit stabil.

Directorul Cooperativei Me Lech, Nguyen Huu Tu, a calculat că, în medie, la 60.000 VND pe kilogram, un hectar de durian (gheață de mere) poate aduce venituri de aproximativ 1,2 miliarde VND, un profit mult mai mare decât cel al soiurilor comune de gheață de mere.

Conform Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din Son La, suprafața totală de mere custard în provincie este de 970 de hectare, din care 610 hectare au fost recoltate, cu o producție estimată de peste 7.100 de tone în acest an. Mai Son este capitala provinciei dedicată merelor custard, având cea mai mare suprafață de plantare și recoltare, cu o producție estimată de aproximativ 6.700 de tone în acest an. În special, merele custard durian sunt o cultură nouă, cu o suprafață limitată, așa că nu există statistici specifice.

Sursă