Creșterea valorii, poziției și competitivității liciului Bac Ninh

BAC NINH - Privind cu nerăbdare la recolta de lici din anii următori, mulți delegați prezenți la conferința organizată de Comitetul Popular al provinciei Bac Ninh în după-amiaza zilei de 25 august pentru a sintetiza și consuma lici în 2025 și a desfășura sarcini în 2026, au propus soluții practice, demonstrându-și dedicarea și responsabilitatea pentru principalele produse agricole ale provinciei. Ziarul electronic Bac Ninh a citat câteva opinii.

Dl. Le Ba Thanh, director adjunct al Departamentului Agriculturii și Mediului:

Există politici de atragere a marilor întreprinderi să participe la legături de producție.

Domnul Le Ba Thanh.

Identificând liciul ca o cultură cheie în structura industriei agricole, contribuind semnificativ la dezvoltarea agricolă a provinciei, Departamentul pentru Agricultură și Mediu a propus soluții pentru 2026 și anii următori.

Prin urmare, provincia va menține o suprafață stabilă de producție de lici de 29,8 mii de hectare. Dintre acestea, 17,5 mii de hectare sunt produse conform standardelor VietGAP, 235 de hectare conform GlobalGAP și 10 hectare conform standardelor organice. În același timp, va continua digitalizarea a 181 de zone de cultivare pentru a îmbunătăți eficiența managementului. În ceea ce privește serviciile de export, provincia va gestiona cu strictețe 240 de coduri de zonă de cultivare existente, va revizui și va emite altele noi în zonele calificate; va controla cu strictețe 42 de coduri pentru instalațiile de ambalare; va menține funcționarea unei instalații de fumigație în provincie și va colabora cu 2 instalații din afara provinciei pentru a deservi piața japoneză; va sprijini întreprinderile să efectueze iradieri pentru export în Australia, Statele Unite etc.

Departamentul recomandă ca Comitetul Popular Provincial să continue să emită politici pentru a atrage întreprinderi capabile să participe la legăturile de producție și consum, să investească în tehnologie de conservare și procesare profundă pentru a îndeplini cerințele stricte ale piețelor. Comunele și circumscripțiile cheie trebuie să dezvolte și să implementeze în mod proactiv planuri pentru producția de lici asociată cu exportul, să consolideze gestionarea codurilor de zonă de creștere și a instalațiilor de ambalare și să aloce fonduri pentru a sprijini modelele de producție concentrate care îndeplinesc standardele VietGAP și GlobalGAP. Aceste soluții vor contribui la creșterea valorii, poziției și competitivității liciului Bac Ninh pe piață.

Domnul Vi Van Tu, Președintele Comitetului Popular al Comunei Luc Ngan:

Elaborarea hărților pedologice pentru zonele de cultivare a fructelor

Domnul Vi Van Tu.

În 2025, consumul de lici în zonă va întâmpina dificultăți, deoarece punctele de achiziție și ambalare sunt concentrate în principal de-a lungul Autostrăzii 31, în timp ce acest traseu lung de 15 km care traversează comuna este foarte îngust, provocând adesea ambuteiaje. Situația deducerii greutății este încă frecventă, în timp ce producția de uscare și prelucrare profundă este foarte limitată. Utilizarea îngrășămintelor chimice și a pesticidelor timp de mulți ani, combinată cu condițiile meteorologice din ce în ce mai dure, a afectat calitatea solului.

Confruntată cu această situație, pentru a sprijini oamenii în producerea și consumul de lici în 2026 și în anii următori într-un mod favorabil, aducând o valoare economică ridicată și crescând veniturile populației, se recomandă ca provincia să adopte în curând o politică de investiții de fonduri pentru a construi o hartă a solurilor din zona pomicolă Luc Ngan.

Există o politică de investiții într-un sistem de stații de pompare și rezervoare mari pentru a aduce apă și a deservi zone mari de producție de pe dealuri și munți, în special aproximativ 1.500 de hectare lipsite de apă pentru irigații. Aplicarea progreselor științifice în producție și conservare. În plus, este necesară extinderea Autostrăzii Naționale 31 spre Son Dong și a traseului de legătură de la Autostrada 290 (vechea comună Hong Giang) la Autostrada Națională 279 (vechea comună Tan Hoa) paralel cu Autostrada Națională 31.

Se recomandă adăugarea unui parc industrial în comună pentru a atrage întreprinderile să investească în procesarea profundă a produselor agricole și construirea de sisteme specializate de depozitare la rece; elaborarea de politici care să încurajeze oamenii, cooperativele și întreprinderile să investească în tehnologie modernă în producția la scară largă. Deoarece în prezent oamenii încă practică agricultura la scară mică conform obiceiului, în timp ce forța de muncă este formată în principal din persoane în vârstă.

Dl. Dao Van Hung, director al societății pe acțiuni Viettel Bac Ninh Post:

Aducerea produselor agricole în spațiul digital

Domnul Dao Van Hung.

De-a lungul anilor, Corporația Poștală pe Acțiuni Viettel Post (Viettel Post) a extins piața internă a produselor agricole printr-o infrastructură logistică modernă și o rețea de acoperire la nivel național. În prezent, unitatea are peste 1.300 de oficii poștale, 6.000 de puncte de tranzacționare și aproape 18.000 de angajați în 34 de provincii și orașe. În Bac Ninh, Viettel Post a devenit un partener de transport de încredere, aducând produse agricole locale consumatorilor din întreaga țară. În fiecare sezon, unitatea susține consumul a mii de tone de lici, 300-500 de tone de chimen; mii de tone de morcovi și produse agricole procesate...

Cu toate acestea, sistemul tradițional de consum are încă multe limitări, cum ar fi dependența de anotimpuri, lipsa produselor procesate intens și faptul că fermierii nu se apropie proactiv de consumatori, ci încă depind de comercianți. Pentru a rezolva această problemă, Viettel Post a implementat platforma de comerț electronic Voso.vn și a cooperat cu TikTok Shop, deschizând 34 de standuri pentru promovarea produselor agricole, dintre care Bac Ninh are standul „Bac Ninh Agricultural Products Journey” - un canal eficient de vânzări online, care se conectează direct cu consumatorii.

Cu experiență în operațiuni logistice pentru corporații mari precum Samsung, LG și în cooperare cu Vietnam Airlines, Viettel Post a aplicat procesul de transport produselor agricole Bac Ninh. De la prima etapă, optimizând 30-40% din timp, până la etapa intermediară, reducând 10-15% din costul total al vehiculului, eliminând depozitele intermediare; optimizând 20-30% prin aplicarea modelului de livrare intra-provincial, aplicând standarde de ambalare și conservare, precum și procese operaționale pentru fiecare tip de produs și regiune agricolă. În 2026, unitatea se străduiește să sprijine transportul, contribuind la consumul de aproximativ 20.000 de tone de lici.

Viettel Post nu este doar o unitate de transport maritim, ci și un companion al fermierilor din Bac Ninh în parcursul de construire a mărcilor locale de produse agricole. Prin transmisiuni în direct, în colaborare cu KOL-uri pentru a promova produsele pe platforme de comerț electronic precum TikTok, Shopee, Lazada..., Viettel Post aduce treptat toate produsele agricole din Bac Ninh în spațiul digital, creând experiențe directe pentru consumatori, colaborând strâns cu grădinarii și cooperativele și construind o comunitate agricolă puternică pentru provincie.

Dl. Le Quang Nguon, Director Operațional al Societății pe Acțiuni Mova Plus:

Aplicarea tehnologiei de management al producției și trasabilitatea produselor

Domnul Le Quang Nguon.

În contextul integrării tot mai profunde a produselor agricole vietnameze pe piața internațională, Mova Plus a contribuit la construirea și dezvoltarea de mărci naționale pentru produsele agricole vietnameze. Prin procesul de achiziționare și consum de lici în Bac Ninh în ultimii ani, compania și-a dat seama că există încă unele probleme.

Zonele de materii prime nu au fost gestionate și controlate strict, ceea ce a dus la boli și dăunători în timpul recoltării. Capacitatea de cultivare nesincronizată îngreunează accesul oficial al licilor pe piața europeană. În plus, calitatea și mărimea fructelor nu sunt consistente, ceea ce cauzează dificultăți în procesul de clasificare.

Sistemul operațional general, de la recoltare, procesare până la transport, se confruntă, de asemenea, cu multe provocări pe măsură ce crește scara producției. Transportul intern este limitat în ceea ce privește numărul de containere refrigerate, timpii lungi de procesare și costurile ridicate de transport, ceea ce afectează eficiența economică și calitatea produsului.

Confruntată cu aceste dificultăți, Mova Plus și partenerii săi din lanțul valoric și-au stabilit obiectivul de a atinge o producție la export și o aprovizionare internă de 1-2 mii de tone de lici proaspăt până în 2026. Compania își propune să investească în și să aplice tehnologii avansate pentru a reduce pierderile post-recoltare, a prelungi timpul de depozitare și a îmbunătăți calitatea produselor exportate.

Pentru a realiza acest obiectiv, pe lângă eforturile întreprinderilor și partenerilor, este nevoie de sprijin din partea agențiilor de management de stat și a producătorilor. Mai exact, este necesară extinderea zonei de materii prime conform standardelor Global GAP, aplicarea tehnologiei digitale în managementul producției și trasabilitate pentru a asigura transparența și consecvența cu standardele internaționale. Coordonarea cu întreprinderile de top pentru a construi mecanisme de sprijin, vizând prețuri mai rezonabile pentru transportul intern și transportul aerian, creând condiții favorabile pentru exporturi de volum mare.

Grupul PVKT

Sursă: https://baobacninhtv.vn/nang-cao-gia-tri-vi-the-va-suc-canh-tranh-cua-vai-thieu-bac-ninh-postid425003.bbg