Îmbunătățirea producției durabile de cafea

Pe 10 septembrie, Centrul Provincial de Extensiune Agricolă Dak Lak a colaborat cu Bayer Vietnam Co., Ltd. pentru a organiza un atelier de lucru pe teren privind modelul demonstrativ de Management Integrat al Sănătății Plantelor (IPHM) la pomii de cafea Robusta din comuna Ea M'Droh.

În cadrul atelierului, delegații și fermierii au vizitat direct și au evaluat rezultatele inițiale ale modelului IPHM implementat în plantația de cafea a doamnei Tran Thi Thanh Thuy (satul Hiep Hung, comuna Ea M'Droh). Modelul se concentrează pe aplicarea unor soluții tehnice avansate și sincrone pentru a gestiona sănătatea generală a pomilor de cafea, îmbunătățind astfel productivitatea, calitatea și rezistența la dăunători și boli, precum și adaptarea la schimbările climatice.

Dna Hoang Thi Ai Lien, directoarea adjunctă a Centrului Agricol Provincial pentru Câini, a vorbit la atelier.

Cultivarea cafelei folosind IPHM va ajuta fermierii să reducă cu 20-30% costurile cu pesticidele; să reducă reziduurile chimice toxice din sol, apă și aer etc., în favoarea unor produse curate, sigure și ecologice.

Fermierii discută cu personalul tehnic despre problemele legate de cafea.

Prin intermediul atelierului, fermierii nu numai că sunt dotați cu cunoștințe și actualizați cu noile procese tehnice, dar au și oportunitatea de a face schimb de informații și de a discuta direct cu experți și personal tehnic pentru a rezolva problemele din procesul de producție. Această activitate demonstrează rolul de susținere al activității de extindere agricolă, conectând „4 case” (Statul, oamenii de știință, întreprinderile și fermierii) pentru a promova restructurarea sectorului agricol în direcția creșterii valorii adăugate și a dezvoltării durabile.

Aceasta este o activitate menită să concretizeze orientarea sectorului agricol provincial în transferul științei și tehnologiei, în special în soluții agricole durabile pentru culturi cheie cu valoare economică ridicată, cum ar fi cafeaua. În contextul producției agricole care se confruntă cu numeroase provocări din cauza schimbărilor climatice și a cerințelor pieței din ce în ce mai stricte, construirea și replicarea unor modele de producție eficiente și ecologice reprezintă o soluție inevitabilă.

Delegații au vizitat modelul demonstrativ de Management Integrat al Sănătății Plantelor (IPHM) la arborii de cafea Robusta.

Se așteaptă ca evaluarea și replicarea cu succes a modelului „Management integrat al sănătății plantelor la arborele de cafea Robusta” să contribuie la construirea unui sistem de producție agricolă sigur, de înaltă calitate și ecologic; ajutând cultivatorii de cafea din provincie să își crească veniturile, să stabilizeze producția și să afirme poziția produselor agricole Dak Lak pe piața internațională.

Sursă: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/nang-cao-hieu-qua-san-xuat-ca-phe-ben-vung-bb81146/