Ar trebui să slăbești repede sau încet?

Pierderea lentă în greutate este mai sustenabilă, arde calorii în repaus și are un metabolism mai bun.

Organizațiile profesionale recomandă de obicei pierderea a 0,5-1 kg pe săptămână, ceea ce este definit ca o pierdere lentă în greutate. Pierderea rapidă în greutate este definită ca pierderea a mai mult de un kilogram pe săptămână.

Un studiu a implicat 200 de participanți repartizați aleatoriu, care au urmat fie un program rapid de slăbire pe parcursul a 12 săptămâni, fie un program mai lent de slăbire pe parcursul a 36 de săptămâni, cu scopul de a pierde 15% din greutatea corporală.

Grupul care a slăbit a adoptat rapid o dietă foarte săracă în calorii, consumând smoothie-uri, batoane nutritive și supă sau supă de trei ori pe zi. Grupul care a slăbit a urmat treptat Ghidul australian pentru o alimentație sănătoasă , urmărind să consume cu 500 de calorii mai puțin decât de obicei, pe lângă unul sau două înlocuitori de masă.

Aproximativ 50% dintre cei din grupul cu slăbire lentă și 81% dintre cei din grupul cu slăbire rapidă au pierdut 12,5% din greutatea corporală în timpul programului. Apoi, au urmat o dietă de întreținere timp de 33 de luni (2 ani și 9 luni).

După trei ani, 76% dintre cei din grupul cu slăbire lentă și-au recăpătat greutatea anterioară. Această rată a fost similară cu cea a grupului cu slăbire rapidă. Prin urmare, indiferent de metoda utilizată, aceștia tot și-au recăpătat greutatea.

Un alt studiu efectuat pe 101 femei aflate la postmenopauză a arătat că pierderea rapidă în greutate a dat rezultate mai bune decât pierderea lentă în greutate pe parcursul a trei ani. Cu toate acestea, există și alți factori de luat în considerare pentru pierderea în greutate, cum ar fi modificările compoziției corporale și gradul de osteoporoză.

Deși unele studii arată niveluri similare de pierdere în greutate cu ambele metode, pierderea lentă în greutate dă rezultate mai bune decât pierderea rapidă în greutate în ceea ce privește metabolismul sau numărul de calorii arse în repaus.

Măsurarea circumferinței taliei pentru a verifica eficacitatea pierderii în greutate. Fotografie: Freepik

Nu au existat diferențe între grupurile cu pierdere rapidă în greutate și cele cu pierdere lentă în greutate în ceea ce privește masa musculară sau pierderea masei musculare. Cu toate acestea, pierderea lentă în greutate a ars mai multe grăsimi, rezultând un raport mai bun grăsime-mușchi. Pierderea lentă în greutate pare a fi, de asemenea, mai bună pentru densitatea osoasă, deoarece pierderea rapidă în greutate crește rata de pierdere osoasă, punând unele persoane la risc de oase fragile sau osteoporoză.

Studiile arată că nu contează ce dietă urmezi - de exemplu, o dietă moderată sau bogată în proteine, o dietă săracă sau bogată în carbohidrați, o dietă săracă sau bogată în grăsimi. Toate metodele de dietă dau rezultate similare.

O situație similară poate apărea și în cazul metodelor populare de reducere a caloriilor, cum ar fi postul intermitent. Cercetările indică faptul că astfel de diete nu sunt mai bune decât opțiunile anterioare, deoarece corpurile noastre sunt foarte rezistente la pierderea în greutate.

Când încerci să slăbești, ia în considerare metabolismul tău. Când pierzi jumătate din greutate, rata ta metabolică, sau cantitatea de energie pe care o arzi în repaus, va fi mai mică.

Menținerea unei rate metabolice ridicate în repaus este esențială pentru pierderea în greutate. Cercetările indică, de asemenea, că pierderea lentă în greutate ajută la menținerea unei rate metabolice în repaus mai bine decât pierderea rapidă în greutate. În plus, un program de slăbire ar trebui să includă exerciții fizice, mai degrabă decât să se concentreze exclusiv pe dietă.

Apoi, luați în considerare efectele secundare. Deși dietele stricte pot da rezultate rapide, studiile arată că această abordare poate provoca efecte secundare, cum ar fi un risc mai mare de calculi biliari, deficiențe nutriționale care duc la slăbirea imunității, oboseală și scăderea densității osoase. Dietele strict restrictive pot, de asemenea, îngreuna satisfacerea nevoilor nutriționale ale organismului.

Sustenabilitatea eforturilor de slăbire este următorul lucru de luat în considerare. Multe diete care vizează pierderea rapidă în greutate restricționează sau elimină alimentele esențiale pentru sănătatea pe termen lung. De exemplu, dietele de eliminare a carbohidraților pot să nu fie eficiente, dar carbohidrații din cerealele integrale sunt nutrienți esențiali care ajută la pierderea în greutate și previn bolile.

Pierderea în greutate pe termen lung depinde și de studiile privind obezitatea efectuate sub supravegherea unor profesioniști calificați din domeniul sănătății, precum și de schimbările treptate ale stilului de viață, inclusiv dieta, exercițiile fizice și modelele de somn, pentru a forma obiceiuri sănătoase pe viață.

Chile (conform Science Arlert )

Legătură sursă: https://vnexpress.net/nen-giam-can-nhanh-hay-cham-4612824.html