Locuitorii din Lang Son scapă de sărăcie datorită cultivării placajului de castan

În fiecare an, cu ocazia Zilei Independenței (2 septembrie), turiști din toate colțurile lumii se adună în grădinile din Quang Lac, la marginea vechiului oraș Lang Son , pentru a experimenta culesul castanelor și a savura acest produs cu orez lipicios din castane și suc de fructe.

Turiști din toată lumea vin la Quang Lac pentru a experimenta și a se bucura de castane.

Dna Hoang Thi Thuy din satul Quang Trung 2, Quang Lac, are în prezent 1.500 de copaci cu o suprafață de 2,5 hectare. Ea a spus: „În trecut, castanii creșteau adesea în mod natural în pădure, iar oamenii culegeau fructele în principal pentru a le folosi ca hrană zilnică. De-a lungul anilor, acestea au devenit treptat o marfă pe piață, ajutând localnicii să își mărească veniturile și să își îmbunătățească viața.”

În grădina doamnei Thuy, am văzut plante înalte și sănătoase, cu ciorchini de castane care se întreceau să-și deschidă cojile, etalându-și spinii mici și ascuțiți. Ascunse în cojile care păreau a fi niște spini denși se aflau semințe strălucitoare, negre sau maro închis. În lumina puternică a soarelui, doamna Thuy a spus bucuroasă: Recent, prețul castanelor a fost stabil, cu 3 prețuri diferite. Mai exact, tipul 1 este de 100.000 VND/kg; tipul 2 este de 80.000 VND/kg, iar tipul 3 este de 60.000 VND/kg...

Culegeți, selectați și procesați manual castanele din grădina din Quang Lac.

Castanele din Lang Son sunt renumite pentru aroma lor delicioasă, parfumată și bogată, ajutând locuitorii din Lang Son să scape de sărăcie.

„Cu mulți ani de experiență în cultivarea plantelor și învățare constantă, din 2013, familia mea altoiește copaci pentru a crește puieți, deservind nevoile populației locale; în prezent, în pepiniera familiei există 3.000 de puieți. După deducerea cheltuielilor, câștigăm aproximativ 200 de milioane de VND/an. În plus, creăm locuri de muncă sezoniere pentru aproape o duzină de lucrători locali, ajutându-ne reciproc să eliminăm foametea și să reducem sărăcia”, a spus dna Thuy.

Având în vedere terenul muntos precum cel din Lang Son, în special în multe locuri care nu au utilizat eficient terenurile forestiere pentru cultivare, castanii altoiți reprezintă o direcție destul de eficientă din punct de vedere economic . De aproape zece ani, fosta comună Quang Lac, acum circumscripția Luong Van Tri, a organizat sesiuni de instruire, a transferat știință și tehnologie fermierilor care cultivă castani și a organizat în mod regulat prezentări și promoții prin intermediul programului „Festivalul sezonului castanelor”.

Aici, vizitatorii pot participa la servicii de cules castane, se pot bucura de produse din castane, cum ar fi lapte de castane, prăjituri lunare făcute din castane, orez lipicios din castane... În plus, pot asculta cântece populare, apoi interpretări de cântece și lăută Tinh, impregnate de identitate culturală națională...

Vizitatorii vor putea, de asemenea, să se bucure de cântece și dansuri populare, impregnate de identitate națională, în grădina de castani Quang Lac pe 2 septembrie.

Dna Nguyen Le Thuy, vicepreședinta Comitetului Popular din districtul Luong Van Tri, a declarat: „Castanii sunt considerați una dintre principalele culturi. Până în prezent, suprafața cultivată cu castani în Quang Lac a ajuns la peste 120 de hectare, aducând venituri mari cultivatorilor. Nu numai că sunt cultivați de gospodării, dar placajul de castan este utilizat și în proiecte de împădurire în localități din interiorul și din afara provinciei, numărul de copaci fiind în continuă creștere.”

Conform statisticilor companiei pe acțiuni Dong Bac Seed, dacă inițial numărul de puieți de castan consumați era de doar câteva mii, din 2012 încoace acesta a crescut la câteva zeci de mii de pomi/an.

Produsele din castane au fost înregistrate pentru mărci comerciale și etichete și au atras mulți clienți din interiorul și din afara provinciei, aducând o eficiență economică ridicată. Dintr-o zonă rurală săracă, Quang Lac s-a ridicat acum, multe gospodării au devenit stabile și înstărite.

Sursă: https://tienphong.vn/nguoi-dan-lang-son-thoat-ngheo-nho-trong-hat-de-van-ghep-post1773827.tpo