Oamenii se bucură să meargă la „piața Dong Xuan” pentru a se bucura de mâncare chiar pe strada Nguyen Hue.

Potrivit ziarului Kinh te & Do thi, la prânz, pe 24 august, mii de oameni și turiști au venit să viziteze și să se bucure de mâncare la spațiul culinar Hanoi, situat la colțul străzilor Nguyen Hue - Le Loi, Districtul 1, Ho Chi Minh City. Activitatea face parte din seria de evenimente „Zilele Hanoi în Ho Chi Minh City”, cu ocazia celei de-a 70-a aniversări a Zilei Eliberării capitalei (10 octombrie 1954 - 10 octombrie 2024).

Activitățile comerciale au loc pe terenul vechiului Centru Comercial Fiscal, intrarea fiind modelată după piața Dong Xuan - construită de francezi în 1889.

În interiorul zonei de restaurante , există numeroase tarabe care vând mâncăruri tipice regiunii Hanoi, cum ar fi pho, melci, banh day, bun cha, banh duc, can mai, com... Tarabele sunt apropiate una de alta, recreate în stilul arhitectural al caselor antice, alături de străzile celebre din Cartierul Vechi al orașului Hanoi, ajutând oamenii și turiștii să se bucure de senzația de a „merge la Hanoi” chiar în inima orașului Ho Chi Minh.

La prânz, pe 24 august, mulți locuitori ai orașului Ho Și Min au venit să viziteze orașul, să se distreze și să savureze bucătăria din Hanoi la evenimentul „Zilele Hanoi în orașul Ho Și Min”.

La zona de restaurante se vând turte verzi de orez, rulouri cu carne de porc, dulceață de caise, dulceață de lotus...

Supa dulce de lotus, supa dulce de fasole neagră, supa dulce de fasole verde... sunt gustări familiare locuitorilor din Hanoi. Apărută în orașul Ho Și Min, supa dulce de Hanoi este îndrăgită în special pentru deliciul și gustul său dulce.

Prăjiturile speciale din Hanoi sunt foarte moi, ușor de mâncat, nu prea dulci, așa că sunt îndrăgite de mulți vizitatori.

Com lang Vong este o specialitate tipică satului Vong, cunoscut anterior sub numele de satul Hau, din comuna Dich Vong, districtul Tu Liem; acum se află în cartierul Dich Vong Hau, districtul Cau Giay, Hanoi.

Locuitorii orașului Ho Chi Minh se bucură de bucătăria din Hanoi chiar în orașul Ho Chi Minh.

Mâncăruri precum frigărui, rulouri de primăvară prăjite, carne de vită învelită în frunze de betel... sunt deosebit de populare.

Băuturile tipice din Hanoi, precum sucul de prune acre, ceaiul de lotus cu amidon de tapioca, ceaiul de ginseng cu ananas, ceaiul de lămâie... îi cuceresc atât pe adulți, cât și pe copii.

Oamenii stau la coadă să se bucure de vermicelli cu pastă de creveți

Berea la draft de la Hanoi, una dintre specialitățile faimoase ale capitalei, purtătoare a valorilor culturale unice ale națiunii, este „prezentă” și în orașul Ho Chi Minh pentru a servi vizitatorii.

Pe 24 august, pe măsură ce se apropia prânzul, numărul oamenilor care veneau la centrul cu restaurante a crescut, mesele și scaunele erau pline, iar clienții se serveau singuri.

Pe lângă mâncare și băuturi, frumusețea culturii populare prin figurinele din lut face ca spațiul culinar să fie mai colorat.

 

Programul „Zilele Hanoi în orașul Ho Și Min” are loc în perioada 23-25 ​​august pe strada pietonală Nguyen Hue (Districtul 1, orașul Ho Și Min). Aceasta este una dintre activitățile de sărbătorire a 70-a aniversare a Eliberării Capitalei (10 octombrie 1954 - 10 octombrie 2024). Programul include numeroase expoziții și activități pentru ca locuitorii orașului Ho Și Min, cu scopul de a înțelege mai bine istoria orașului Hanoi din trecut și din prezent.

Sursă: https://kinhtedothi.vn/nguoi-dan-thich-thu-di-cho-dong-xuan-thuong-thuc-am-thuc-ngaypho-nguyen-hue.html