Născut și crescut în mijlocul vastelor păduri de mangrove, unde apicultura este adânc înrădăcinată în viața localnicilor, la vârsta de 17 ani, domnul Nhi și-a urmat rudele în pădure pentru a învăța meseria. Înțepăturile dureroase ale albinelor îi descurajau pe nou-veniți, dar pentru el, acestea reprezentau provocări de depășit. După ce a învățat cu perseverență, a devenit un apicultor iscusit, stăpânind tehnicile de recoltare a mierii pentru a produce produse de înaltă calitate. Până în prezent, lucrează în această profesie de 48 de ani.
Trei generații ale familiei domnului Tran Van Nhi se ocupă de apicultură.
FOTO: GIA BACH
Protejarea pădurilor înseamnă protejarea mijloacelor noastre de trai.
Dl. Nhi a împărtășit că secretul amenajării stupilor de albine constă în selectarea atentă și meticuloasă a copacilor pentru rame, copacii de Melaleuca fiind întotdeauna alegerea numărul unu datorită calității și duratei lor de viață de aproximativ doi ani. Pe lângă alegerea tipului potrivit de copac pentru rame, locația determină și dacă albinele vor veni să-și construiască cuiburile. Trebuie să fie un loc cu stuf, unde lumina soarelui strălucește pe o parte din rame dimineața și după-amiaza. Acest lucru asigură că, atunci când albinele își construiesc cuiburile, vor produce miere de înaltă calitate.
„Privind florile de melaleuca înflorind, știu dacă anul acela va fi o recoltă bună sau rea. Privind albinele zburând, știu dacă vor alege să-și construiască cuiburile în apropiere sau departe”, a spus domnul Nhi cu mândria unui om experimentat. Anii îndelungați de aventuri în pădure i-au oferit o înțelegere profundă a mecanismelor naturii.
În fiecare an, domnul Nhi recoltează aproximativ 600 de litri de miere, generând un venit stabil de peste 300 de milioane de VND.
FOTO: GIA BACH
Domnul Nhi nu practică această meșteșugărie doar pentru sine. Întreaga sa familie, de la fiul său, domnul Tran Van Chon (44 de ani), până la nepotul său, Tran Tuan Anh (doar 13 ani), i-a călcat pe urme. Încă de la vârsta de 16 ani, domnul Chon a stăpânit tehnica apiculturii, iar tânărul Tuan Anh și-a urmat și el bunicul în pădure pentru a învăța meseria de la vârsta de 10 ani. Trei generații trăiesc împreună și protejează această meșteșugărie tradițională ca pe o moștenire sacră, o dovadă a dragostei și dedicării domnului Nhi față de apicultură.
Motivat de pasiune și de angajamentul de a-și păstra meșteșugul, domnul Nhi învață constant și își împărtășește cunoștințele cu locuitorii din vecinătate. Înainte de 1975, el și alte 40 de familii au înființat Grupul Phong Ngan, un model de gestionare și exploatare colectivă a pădurilor. Grupul nu numai că a asigurat mijloacele de trai pentru familii, dar a contribuit și la protejarea pădurii, prevenind disputele și incendiile forestiere timp de decenii. În prezent, grupul a fost transformat în Cooperativa 19.5, acordându-i-se o mai mare capacitate juridică și continuând să gestioneze și să exploateze pădurea pe o suprafață de 540 de hectare, familia domnului Nhi administrând 13,5 hectare.
Lucrând ca apicultor timp de aproape 50 de ani, domnul Nhi a crezut întotdeauna în a nu amesteca mierea cu alte substanțe, care i-ar reduce calitatea.
FOTO: GIA BACH
Potrivit domnului Nhi, pentru apicultori, primul criteriu de supraviețuire în cadrul comunității este conștientizarea conservării proprietății comune. Această proprietate o reprezintă vastele păduri care susțin viața multor oameni din această zonă. „Protejarea pădurii înseamnă protejarea mijloacelor noastre de trai”, a spus domnul Nhi.
Datorită eforturilor sale neobosite și vastei experiențe, domnul Nhi recoltează aproximativ 600 de litri de miere în fiecare an, câștigând peste 300 de milioane de VND. Combinat cu alte surse de venit, venitul total al familiei sale depășește 500 de milioane de VND pe an.
Dl. Nguyen Van Vinh, directorul Cooperativei 19.5, a declarat că, de mulți ani, grupurile care consumă miere au fost strâns organizate, cu reguli stricte, cum ar fi sprijinul reciproc, nefurtul stupilor altora și neamestecarea apei cu mierea... Toți membrii respectă cu strictețe aceste reguli.
Conservarea patrimoniului
Profesia de apicultor a devenit patrimoniu cultural imaterial național în 2020. Aceasta este o recunoaștere binemeritată pentru eforturile neobosite ale unor artizani precum domnul Ut Nhi. Domnul Nhi a declarat cu mândrie: „Pentru a avea miere de calitate, trebuie să păstrăm coloniile de albine. Pentru a avea albine, trebuie să păstrăm pădurea. Aceasta este responsabilitatea celor dintre noi care activăm în această profesie.”
Deși mulți dintre prietenii săi au trecut la alte profesii, domnul Nhi și-a păstrat pasiunea vie, continuând să transmită abilitățile sale generației următoare. Acest angajament neclintit a contribuit la succesul pe scară largă al mierii U Minh , transformând-o într-un motiv de mândrie pentru regiunea Ca Mau .
Plantarea și conservarea pădurilor este modul în care domnul Nhi își educă copiii și nepoții pentru a le proteja mijloacele de trai.
FOTO: GIA BACH
Domnul Nhi nu numai că menține vie pasiunea pentru meșteșug, dar își transmite și urmașilor săi dragostea pentru pădure, amintindu-le de valoarea resurselor naturale și a patrimoniului. „Păstrarea pădurii înseamnă păstrarea viitorului, păstrarea mărcii de miere U Minh înseamnă păstrarea vieților noastre”, a spus el cu o credință neclintită.
Întrucât și-a petrecut mai mult de jumătate din viață ca apicultor, domnul Nhi a crezut întotdeauna că, indiferent cât de dificile devin lucrurile, nu trebuie niciodată să te angajezi în practici comerciale necinstite sau să falsifici mierea. „Vând mierea exact așa cum o recoltez; nu am schimbat-o de zeci de ani. O singură vânzare a unui produs de calitate inferioară ar face ca clienții să-și piardă încrederea, iar o persoană care își pierde integritatea pierde totul”, a mărturisit domnul Nhi.
Datorită unor oameni ca el, apicultura nu este doar un mijloc de trai, ci și un simbol al legăturii dintre oameni și natură, dintre viață și cultură în regiunea U Minh Ha. Domnul Tran Hieu Hung, directorul Departamentului de Cultură, Sport și Turism din Ca Mau, a declarat: „Apicultura nu numai că creează un mijloc de trai durabil pentru mulți oameni care trăiesc sub coronamentul pădurii de melaleuca, dar este și un produs turistic unic care atrage vizitatori. Experiența de a consuma miere este una dintre cele mai atractive activități pentru turiști atunci când vin în Ca Mau. Din aceasta, reiese clar imaginea oamenilor amabili și generoși din Ca Mau.”
Profesia tradițională de apicultor din districtele U Minh și Tran Van Thoi ( provincia Ca Mau ) a fost recunoscută drept patrimoniu cultural imaterial național de către Ministerul Culturii, Sportului și Turismului în 2020. Mierea de la U Minh a fost, de asemenea, clasată printre primele 100 de cadouri turistice în 2021 de către Organizația Vietnam Record.
![[Foto] Secretarul general și președintele To Lam prezidează ședința de aprobare a proiectului de raport privind rezultatele celei de-a doua inspecții efectuate de Biroul Politic al Comitetului permanent al Comitetului de Partid din orașul Hanoi.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/26/1779789811432_a2-bnd-4430-9620-jpg.webp)
Comentariu (0)