Multe experiențe interesante la festivalul culturii culinare din orașul Ho Chi Minh

În seara zilei de 28 martie, în zona turistică Van Thanh din orașul Ho Și Min, a avut loc deschiderea festivalului culinar și al culturii gastronomice delicioase organizat de Saigontourist Group.

Mulțimi de localnici, turiști și vizitatori internaționali s-au adunat în zona turistică Van Thanh pentru a participa la festival.

Festivalul din acest an atrage peste 400 de preparate, o convergență a chintesenței culinare din trei regiuni, interpretate și servite de reprezentanți ai unor branduri culinare renumite de la hoteluri, stațiuni și restaurante de 4-5 stele aparținând sistemului Saigontourist Group din orașul Ho Chi Minh și din alte localități.

Aceasta va fi o destinație culinară și culturală de neratat pentru turiștii autohtoni și străini, precum și pentru vietnamezii de peste hotare din întreaga lume. Festivalul este deschis publicului între orele 16:00 și 22:00 în fiecare zi, neîntrerupt, până pe 31 martie.

Conform Comitetului de Organizare, se preconizează că în 4 zile, de acum până pe 31 martie, Zona Turistică Van Thanh va deservi peste 12.000 de vizitatori în același timp. Oaspeții care cumpără bilete de intrare vor avea atașate cupoane pentru a utiliza serviciul, cu un preț de pachet de 200.000 VND/adult, copiii însoțitori având intrare gratuită.

Festivalul din acest an va prezenta 7 sate meșteșugărești tradiționale, tipice: confecționarea de vermicelli, prăjituri tradiționale, țesut din bambus, țesut de pălării conice, țesut de rogozuri, confecționarea de olărit...

În plus, există numeroase activități interactive pentru vizitatori, cum ar fi votarea celor mai preferate preparate de la festival, învățarea preparării prăjiturilor tradiționale alături de artizani...

În special, festivalul integrează și numeroase activități speciale, cum ar fi spectacole artistice, schimburi culturale, jocuri populare, reconstituiri ale activităților tradiționale meșteșugărești sătești...

Vizitatorii festivalului nu numai că se bucură de mâncare, dar au și ocazia să se cufunde în atmosfera festivă, impregnată de identitatea culturală a celor trei regiuni.

În plus, există și participarea unor branduri culinare din provinciile Ben Tre și Tay Ninh... pentru a satisface nevoile culinare ale localnicilor și turiștilor.

Dl. Truong Quoc Hung, directorul general al Saigontourist Group, a declarat că vizitatorii festivalului nu numai că se bucură de mâncare, dar experimentează și atmosfera de festival impregnată de identitatea culturală a celor trei regiuni.

Aceasta este a treia oară când festivalul a fost organizat din nou. Pe lângă obiectivul de a stimula turismul intern, de a diversifica produsele turistice din orașul Ho Chi Minh și de a promova cultura culinară vietnameză, festivalul este orientat spre a deveni un eveniment internațional, deoarece s-a afirmat rapid prin premii internaționale prestigioase.

Festivalul culturii culinare organizat în 2022 și 2023 a atras peste 80.000 de vizitatori.

Festivalul a fost onorat să fie votat de World Culinary Awards drept „Cel mai bun festival culinar din Asia 2022”, „Cel mai bun festival culinar din Asia 2023” și, mai ales pentru prima dată, un reprezentant al festivalului culinar vietnamez a primit premiul „Cel mai bun festival culinar din lume 2023”, acordat la Dubai, Emiratele Arabe Unite, în octombrie 2023.

Sursă: https://www.baogiaothong.vn/nhieu-trai-nghiem-hap-dan-trong-le-hoi-van-hoa-am-thuc-tai-tphcm-192240328204849314.htm