Fermierii Ha Dong câștigă miliarde din viermi de sânge

muște (1) — Locuitorii din comuna Ha Dong încep să recolteze râme.

Din pustiu în „bogăția cerească”

În urmă cu mai bine de un deceniu, multe câmpuri din Ha Dong au fost abandonate din cauza terenurilor joase, a inundațiilor pe tot parcursul anului și a cultivării ineficiente a orezului și legumelor. Cu toate acestea, datorită perspicacității și experienței dobândite de la strămoșii lor, localnicii au realizat marele potențial al acestui teren pentru exploatarea râmelor naturale. De acolo, au revitalizat treptat câmpurile abandonate, au îmbunătățit mediul, au închiriat proactiv terenuri, au investit în sisteme de drenaj al apei și au reglat canalizarea pentru a crea un mediu de viață adecvat dezvoltării râmelor.

Dl. Le Van Quat din satul Tu Y a spus: „După fiecare recoltă de rươi, oamenii ară pământul, plantează o altă recoltă de orez sau porumb organic, apoi usucă câmpul, presără compost și coji de orez pentru a îmbunătăți solul. Rươi poate supraviețui datorită unei surse de apă curată, unui mediu curat și lipsei de substanțe chimice. Prin urmare, nu folosim absolut deloc îngrășăminte chimice, ci folosim doar compost, paie și coji de orez pentru a menține solul curat.”

Această metodă a adus rezultate clare. Câmpurile anterior sterile sunt acum acoperite de râme în fiecare sezon de inundații. Râmele Ha Dong sunt grase, uniforme, parfumate și au o aromă bogată, tipică câmpiilor aluvionare de-a lungul râului. Multe gospodării combină, de asemenea, creșterea naturală a scoicilor în câmpurile de râme, creând un model de producție închis, eficient din punct de vedere economic și ecologic.

muște (2) — Rươi recoltat este cumpărat de comercianții de la fața locului.

În 2019, a fost înființată Cooperativa Vinh Lap pentru Conservarea și Exploatarea Crabilor Naturali și a Viermilor de Nisip și Prelucrarea Produselor Agricole Curate, marcând un punct de cotitură important în organizarea producției într-o direcție durabilă. Crabul cooperativei a fost ulterior recunoscut ca produs OCOP, deschizând oportunități excelente de promovare și consum. Produsele procesate din crab, cum ar fi rulourile de crab, sosul de crab, crabul înăbușit..., sunt preferate de consumatorii din oraș și din afara acestuia.

Comuna Ha Dong are în prezent aproximativ 200 de gospodării care participă la exploatarea râmelor, cu o suprafață totală de peste 60 de hectare. Deși producția de la începutul sezonului nu este mare, se așteaptă ca întreaga comună să ajungă la aproximativ 80 de tone de râme în acest sezon. Cu un preț mediu de vânzare de 300.000 VND/kg, fermierii din Ha Dong câștigă aproximativ 25 de miliarde VND/an.

Comerț deschis

În trecut, pentru a aduce râmele la piață, oamenii trebuiau să care coșuri și să meargă pe drumuri noroioase. În zilele noastre, transportul convenabil a schimbat complet aspectul zonei de plajă. Datorită investițiilor locale, sistemul de drumuri rurale din Ha Dong este din ce în ce mai complet. Podul Quang Thanh, dat în folosință, a deschis o importantă rută de legătură între Ha Dong și centrul orașului Hai Phong , facilitând transportul și consumul de râme.

muște (3) — Prețul mediu al viermilor de sânge din Ha Dong la începutul sezonului este de 300.000 VND/kg.

Domnul Nguyen Huu Bach din satul Thuan My a declarat: „De când a fost construit noul drum, camioanele au venit în zona de cumpărare. Imediat ce rươi-ul este adunat, comercianții îl cumpără imediat, fără a fi nevoiți să-l ducă la piață ca înainte.” Familia domnului Bach câștigă peste 1 miliard de VND/an din rươi și îl consideră principala lor sursă de venit.

Râmele din comuna Ha Dong sunt consumate în prezent nu doar în principalele piețe ale orașului, ci și exportate în China. Potrivit domnului Hoang Van Dai, președintele Comitetului Popular al comunei Ha Dong, aproximativ 60% din producția de râme este exportată, restul fiind destinat pieței interne. Localitatea intenționează să extindă zona de exploatare a râmelor și, în același timp, solicită orașului să continue sprijinirea investițiilor în sistemul de drumuri interne, canale și șanțuri de drenaj pentru a deservi producția.

Organizațiile din comună promovează și mobilizează activ oamenii pentru conservarea mediului ecologic, pentru a nu folosi substanțe chimice și pentru a nu exploata excesiv. Modelul de exploatare a râmelor naturale din Ha Dong nu numai că aduce o valoare economică ridicată, dar contribuie și la protejarea ecosistemului riveran, menținând echilibrul natural.

De fiecare dată când vine sezonul colectării rươi, multe gospodării din Ha Dong exploatează cu îndrăzneală turismul experiențial. Multe grupuri de turiști din comună vin, de asemenea, la plajă pentru a experimenta colectarea rươi ca în trecut. Plajele rươi bine amenajate și curate, combinate cu vastul spațiu aluvionar și digurile verzi, au devenit destinații atractive pentru turiștii care iubesc să exploreze agricultura ecologică.

Dl. Hoang Van Dai a adăugat: „Ne propunem să dezvoltăm profesia de râme asociată cu ecoturismul, să construim un brand care să devină un produs tipic și să creștem valoarea produselor agricole locale.”

În fiecare sezon al inundațiilor, râma aduce bucurie și speranță de prosperitate locuitorilor din Ha Dong, care au „trezit” un mare potențial, transformând „binecuvântările cerului” într-o viață prosperă, contribuind la dezvoltarea puternică a economiei locale.

MINH NGUYEN

Sursă: https://baohaiphong.vn/nong-dan-ha-dong-thu-tien-ty-tu-ruoi-526201.html