Agricultura de înaltă tehnologie din Ninh Thuan: [Articolul 4] Multe modele eficiente de aplicare

În ultimii ani, multe modele de dezvoltare agricolă de înaltă tehnologie au fost implementate în Ninh Thuan , ceea ce a adus o eficiență economică ridicată.

Rejuvenare cu Aloe Vera

Potrivit domnului Nguyen Minh Tin, director general adjunct al GC Food Group, această unitate se concentrează pe reîntinerirea soiurilor de aloe vera folosind tehnologia culturilor de țesuturi. Grupul depune eforturi pentru a cerceta și a emite proceduri care apoi să fie transferate către Departamentul de Știință și Tehnologie din Ninh Thuan, de unde transferă tehnologia către fermieri, conform programului de dezvoltare rurală și montană.

În zilele noastre, soiurile de aloe vera de la oameni putrezesc adesea, așa că trebuie înlocuite cu soiuri de culturi de țesuturi. Foto: MP

Conform evaluării domnului Tin, situația actuală a aloe vera cu putregai moale în Ninh Thuan este foarte îngrijorătoare. Cu toate acestea, prin tehnologia de cultură tisulară Invitro pe care grupul o implementează, toți agenții patogeni vor fi eliminați și se vor produce noi răsaduri cu randament ridicat. Această tehnologie se numește rejuvenare cu aloe vera.

„Tehnologia este foarte apreciată de țările agricole avansate, precum Thailanda, India și Israel, dar Vietnamul nu a aplicat-o încă prea mult. GC Food Group este pionier în implementarea ei”, a declarat dl. Nguyen Minh Tin.

Potrivit domnului Tin, GC Food Group deține în prezent o cameră de cultură a țesuturilor cu o suprafață de aproximativ 200 m2, cu o capacitate de aproximativ 250.000 - 300.000 de plante/lună, producând aproximativ 3 - 3,6 milioane de plante pe an. În prezent, Ninh Thuan deține aproximativ 105 hectare de aloe vera, ducând o lipsă gravă de materii prime pentru fabricile care procesează produse din aloe vera.

„În prezent, fabrica de procesare a aloe vera a GC Food Group trebuie să refuze unele comenzi deoarece nu există suficiente frunze pentru producție. Materiile prime sunt forța vitală a fabricilor de procesare. Prin urmare, GC Food Group solicită autorizație de construire în Phuoc Vinh pentru aproximativ 200 de hectare pentru a conecta și extinde zona de materii prime”, a informat dl. Nguyen Minh Tin.

Grădină de răsaduri de aloe vera. Fotografie: MP

Aloe vera este o plantă „longevă”, de la plantare până la recoltarea frunzelor durează aproximativ 6-8 luni. Dacă este bine îngrijită, ciclul de recoltare a aloe vera poate dura până la 10 ani. Când aloe vera are 6 luni sau mai mult, dacă este bine îngrijită, va produce 6-8 tone de frunze/ha/lună, recoltând în fiecare an sute de tone de frunze. În prezent, producția medie de aloe vera în Ninh Thuan este de aproximativ 4 tone/ha/lună.

Cultivarea strugurilor în sere în ciuda ploii

Potrivit Dr. Phan Cong Kien, director adjunct al Institutului de Cercetare și Dezvoltare Agricolă a Bumbacului Nha Ho (Institutul Nha Ho), Institutul a finalizat cererea de certificate de protecție pentru 4 soiuri de struguri NH01-152, NH02-37, NH02-97 și NH04-102. În plus, Institutul Nha Ho are și 2 soiuri de struguri ale căror cereri de protecție au fost acceptate de autorități, și anume NH01-16, NH01-26, iar cererea este în curs de finalizare.

Potrivit Dr. Kien, Institutul Nha Ho conservă 245 de soiuri de struguri, dintre care multe soiuri promițătoare selectate din grădină, cum ar fi NH01-16, NH01-26, NH02-37, NH04-61, NH04-102, NH04-128, NH02-137, NH01-195, sunt testate, comparate și testate înainte de extinderea producției. În plus, Institutul a efectuat încrucișări în direcția rezistenței la antracnoză, a fructelor mari și a calității.

Modelul de cultivare a strugurilor în seră al Cooperativei de Struguri Thai An a fost transferat tehnologic de Institutul de Cercetare și Dezvoltare Rurală a Bumbacului Nha Ho. Foto: MP

„Institutul Nha Ho a dezvoltat un proces de producție a strugurilor de înaltă tehnologie, cultivând strugurii într-o seră cu acoperiș din plastic pentru a-i proteja de ploaie, folosind un spalier în formă de Y; fertilizând și udând cu un sistem de irigații care economisește apa; control automat și semiautomat al climei cu o husă mobilă de ploaie, plasă de protecție solară, ventilator și sistem de pulverizare”, a declarat Dr. Phan Cong Kien.

Potrivit domnului Dang Kim Cuong, directorul Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din Ninh Thuan, pe lângă soiul de struguri NH01-152, care a fost inclus în structura soiurilor de culturi din provincie și recomandat pentru replicare pe scară largă în zonă, sectorul funcțional al orașului Ninh Thuan se concentrează și pe dezvoltarea de noi soiuri de struguri de calitate, care aduc o valoare economică ridicată, pentru a contribui la obiectivul de restructurare a sectorului agricol.

„În prezent, Departamentul pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din Ninh Thuan colaborează cu Institutul Nha Ho și unitățile conexe pentru a selecta o serie de noi soiuri de struguri pentru testare și evaluarea adaptabilității acestora în vederea replicării pe scară largă”, a declarat dl. Dang Kim Cuong.

Potrivit domnului Nguyen Khac Phong, directorul Cooperativei de Struguri Thai An, sera de struguri este construită solid din fier, acoperișul este acoperit cu pânză de nailon, iar zona înconjurătoare este acoperită cu plasă anti-insecte. Pentru a asigura o eficiență optimă pentru plantele de struguri din seră, cultivatorii de struguri investesc într-un sistem de irigare cu pulverizare de nivel scăzut pentru a economisi costurile cu forța de muncă.

„Cultivarea strugurilor în sere va reduce la minimum efectele vremii. Astfel, ajută plantele de struguri să crească bine, cu mai puțini dăunători și boli, aducând o eficiență economică mai mare decât metoda tradițională de cultivare a strugurilor. Strugurii sunt protejați într-un mediu închis, astfel încât strugurii sunt foarte siguri, bolile fungice comune cauzate de insecte, roua nocturnă etc. aproape că nu mai reprezintă o problemă. În special, strugurii cultivați în sere, când sunt copți, nu mai au un «coșmar» atunci când plouă ca înainte. Deoarece strugurii cultivați în aer liber, când sunt copți și plouă, toți strugurii se strică, strugurii copți par să vrea să putrezească în ploaie”, a declarat dl. Nguyen Khac Phong, directorul Cooperativei de Struguri Thai An.

În prezent, în provincia Ninh Thuan, suprafața cultivată cu mere în sere atinge peste 95%. Cultivarea merelor în sere ajută la prevenirea muștelor de fructe și a altor boli, aducând o eficiență mult mai mare decât înainte. Suprafața cultivată cu struguri în sere necesită o investiție mare, de aproximativ 400 de milioane VND/sao, deci suprafața nu este mare. În plus, Ninh Thuan are și zeci de hectare de pepeni cultivați în sere, iar cultivarea sparanghelului verde folosind tehnologie avansată este, de asemenea, utilizată pe scară largă de către oameni...

Sursă: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nong-nghiep-cong-nghe-cao-ninh-thuan-bai-4-nhieu-mo-hinh-ung-dung-hieu-qua-d381349.html