Agricultura marină industrială ajunge la economia verde - Partea 1: Pionierat cu modelul de agricultură marină

În contextul scăderii exploatării fructelor de mare și al impactului evident al schimbărilor climatice, „spațiul verde” al economiei marine deschide o nouă direcție pentru fructele de mare vietnameze. Nu numai că profită de vastul spațiu albastru al oceanului, dar industria acvaculturii marine este și fundamentul dezvoltării economiei verzi, sporind valoarea națională și competitivitatea.

Zonă de creștere a homarilor în Golful Cam Ranh. Foto: Phan Sau/VNA

Lecția 1: Pionierii Khanh Hoa în modelul de agricultură marină

În strategia dezvoltării economice marine durabile, agricultura marină industrială devine o direcție inevitabilă a Vietnamului. Khanh Hoa - o localitate cu o puternică tradiție în acvacultură - este pionier în transformare, de la cuștile de coastă din lemn la sisteme de agricultură marină de înaltă tehnologie în mare deschisă. Cooperativa de Agricultură Marină de Înaltă Tehnologie Van Ninh - prima cooperativă de agricultură marină industrială din provincie - a fost lansată recent. Aceasta marchează un punct de cotitură important pentru fermierii marini din provincia Khanh Hoa, deschizând o eră a acvaculturii industriale și durabile.

„Pași mici, succese mari”

Cu o linie de coastă de aproape 500 km, peste 200 de insule mari și mici și numeroase lagune și golfuri adăpostite, Khanh Hoa este considerată o localitate cu condiții naturale ideale pentru dezvoltarea acvaculturii marine industriale. În ultimii ani, provincia a promovat utilizarea cuștilor din plastic HDPE - un material care poate rezista la vânturi și valuri puternice, are o durabilitate ridicată și se adaptează bine la schimbările climatice.

Conform Departamentului Agriculturii și Mediului din Khanh Hoa, provincia produce în fiecare an peste 32.000 de tone de produse de acvacultură, dintre care acvacultura marină reprezintă aproximativ 50%. În 2024, cifra de afaceri a exporturilor de fructe de mare va ajunge la aproape 850 de milioane de dolari. Întreaga provincie are în prezent peste 80.800 de cuști pentru homari, împreună cu 15.000 de cuști pentru creșterea diferitelor tipuri de pești marini. Khanh Hoa este, de asemenea, cel mai mare centru de producție de semințe acvatice din țară, reprezentând aproximativ 30% din producția națională totală de semințe, cu 558 de unități de producție, furnizând peste 41 de miliarde de semințe în fiecare an; dintre acestea existând 40 de incubatoare de homari cu o producție de 27 de milioane.

În ultimii ani, provincia a pilotat cu succes numeroase modele de creștere marină de înaltă tehnologie folosind cuști HDPE, care sunt rezistente la vânt și valuri și adaptabile la schimbările climatice. Modelele de creștere a cobiei, a grupei perlate și a homarilor din Cam Ranh și Dai Lanh au obținut marje de profit mai mari decât cuștile tradiționale din lemn, de la 112 la 172%. Au fost înființate Cooperativa de Fermă Marină de Înaltă Tehnologie Van Ninh sau Cooperativa de Turism Acvatic Van Phong, aplicând tehnologia de creștere în cuști HDPE combinată cu dezvoltarea turismului, creând un lanț valoric durabil.

Dl. Nguyen Van Ty, unul dintre pionierii creșterii cobiei în zona mării deschise din sudul Cam Ranh, a împărtășit: „Anterior, creștea pești în cuști de lemn, ceea ce era foarte dificil, mai ales în condiții de valuri mari și furtuni. Plutele de lemn erau dificil de utilizat, nesigure și nepotrivite pentru agricultura la scară largă. De la trecerea la cuștile HDPE, agricultura a devenit mult mai convenabilă. Acest tip de cușcă are o structură robustă, este ușor de mutat, poate rezista bine la vânt și valuri și este potrivită pentru mediul marin adânc, ajutând fermierii să se simtă în siguranță în producție.”

Nu numai că îi ajută pe oameni să se simtă în siguranță în producție, dar noua tehnologie contribuie și la reducerea presiunii asupra zonelor de coastă, la extinderea spațiului agricol în largul mării și la limitarea poluării și a conflictelor cu ecosistemul. Dl. Nguyen Thanh Sang, președintele consiliului de administrație al Cooperativei de Acvacultură Turistică Van Phong, a declarat că cooperativa a fost pionieră în aplicarea modelelor de agricultură marină de înaltă tehnologie în Khanh Hoa, utilizând cuști din plastic HDPE care pot rezista la vânturi puternice și valuri în apele din largul mării. Această conversie tehnologică nu numai că ajută la reducerea riscurilor cauzate de vânturi, valuri și boli, dar creează și un mediu agricol curat, care îndeplinește standardele internaționale.

În plus, cooperativa joacă un rol și în conectarea producției, conectarea lanțurilor valorice și sprijinirea fermierilor în accesarea piețelor. „Nu ne concentrăm doar pe agricultură, ci ne propunem și să dezvoltăm turismul acvatic, creând valoare durabilă pentru oamenii de pe coastă”, a declarat dl. Nguyen Thanh Sang.

Pe lângă homari și pești marini, provincia Khanh Hoa dezvoltă și specii agricole cu valoare ecologică ridicată, cum ar fi stridiile de Pacific, algele marine, castraveții de mare și midiile perlate, contribuind la diversificarea produselor și la creșterea competitivității industriei locale de fructe de mare.

Dl. Nguyen Duy Quang, directorul Departamentului de Agricultură și Mediu din Khanh Hoa, a declarat că aplicarea tehnologiei de vârf nu numai că crește productivitatea, dar ajută și la protejarea mediului și la adaptarea la schimbările climatice. Khanh Hoa a devenit un punct promițător în agricultura marină industrială, creând produse din fructe de mare de înaltă calitate pentru export în Japonia, Coreea, SUA etc.

Ducând agricultura marină departe și la scară largă

De-a lungul anilor, modelele au dovedit superioritatea cuștilor HDPE: eficiență economică ridicată, mai sigure împotriva dezastrelor naturale, ecologice, contribuind la stabilitatea și gestionarea durabilă a zonelor de creștere a animalelor marine. În prezent, multe unități și instituții au aplicat acest lucru în provincie, cum ar fi: Ngoc Trai Company Limited, Australis Vietnam Seafood Company Limited, Centrul de creștere a animalelor marine de înaltă tehnologie...

Pentru a continua extinderea modelului pilot de dezvoltare a agriculturii marine de înaltă tehnologie, pentru a ajuta oamenii să treacă treptat de la cuștile tradiționale la cuști fabricate din materiale noi (HDPE, FRP etc.), Departamentul Agriculturii și Mediului și localitățile colaborează în prezent cu Fondul Thien Tam - Vingroup pentru a continua să sprijine costul instalării de cuști pentru 70 de gospodării din provincie.

În special, Khanh Hoa are și un sistem de cercetare în acvacultură de top în țară, cu Institutul de Oceanografie, Institutul de Cercetare pentru Acvacultură III și Universitatea Nha Trang. Acestea sunt resurse științifice valoroase, care ajută provincia să aplice biotehnologia, să selecteze și să creeze noi rase, să controleze mediul agricol și să se îndrepte către un model de agricultură marină ecologic și sustenabil.

Având în vedere potențialul, avantajele, baza științifică și resursele umane, expertul Leonardo Mata, directorul proiectului Green Grazing Seaweed Project din cadrul Australis Vietnam Seafood Co., Ltd., a evaluat că Khanh Hoa are toate condițiile pentru a dezvolta acvacultura marină într-o industrie de miliarde de dolari.

Pe lângă realizările remarcabile, industria acvaculturii marine din Khanh Hoa se confruntă încă cu numeroase provocări. Potrivit domnului Nguyen Duy Quang, sursele de semințe de înaltă calitate încă depind de importuri sau de exploatarea naturală, ceea ce duce la creșterea costurilor de producție și îngreunează proactivitatea în aprovizionare. Infrastructura zonelor agricole concentrate nu este încă sincronizată, majoritatea gospodăriilor încă cresc la scară mică, folosind cuști din lemn și lipsindu-le echipamente de monitorizare a mediului. Planificarea și acordarea drepturilor de utilizare a suprafeței apei sunt încă lente, iar sistemul de balize și semnalizarea care deservesc acvacultura marină nu sunt încă finalizate. Investițiile mari de capital și perioada lungă de cultivare fac, de asemenea, multe gospodării să fie ezitante, în timp ce participarea întreprinderilor mari este încă limitată.

Recent, Khanh Hoa a fost aprobată de Prim-ministru pentru proiectul pilot privind dezvoltarea acvaculturii marine de înaltă tehnologie, prin Decizia nr. 231/QD-TTg. Se preconizează că proiectul va necesita un capital de investiții de 1.000 de miliarde VND; din care 300 de miliarde VND vor fi furnizate de bugetul provincial, 400 de miliarde VND vor fi contribuiți de fermieri, iar restul va proveni din împrumuturi preferențiale și alte instituții de credit. Acest proiect va contribui la creșterea productivității și a valorii producției acvatice, la îmbunătățirea veniturilor populației și ale organizațiilor conexe, la crearea de locuri de muncă și la promovarea condițiilor socio-economice. În același timp, va proteja mediul marin și va avansa către o dezvoltare economică marină durabilă, va reduce presiunea asupra apelor de coastă și va minimiza conflictele de dezvoltare dintre sectoarele economice locale.

Potrivit domnului Trinh Minh Hoang, vicepreședinte al Comitetului Popular Provincial Khanh Hoa, implementarea modelelor pilot de agricultură marină de înaltă tehnologie reprezintă un pas concret către realizarea strategiei de dezvoltare economică marină durabilă. Provincia se concentrează pe perfecționarea mecanismelor și politicilor de sprijinire a pescarilor în obținerea de împrumuturi preferențiale, achiziționarea de asigurări pentru prevenirea riscurilor și investirea a 500 de miliarde de VND în perioada 2026-2030 pentru a construi infrastructură pentru zonele concentrate de agricultură offshore. „Scopul este de a ajuta oamenii să se simtă în siguranță în investiții, de a reduce costurile, de a crește profiturile și de a înainta către formarea unei industrii industriale de agricultură marină la scară largă, asociată cu protecția mediului și suveranitatea asupra mărilor și insulelor”, a subliniat domnul Trinh Minh Hoang.

Din practica din Khanh Hoa, se poate observa că drumul către industrializarea acvaculturii marine prinde contur treptat - pornind de la inovația tehnologică, extinderea spațiului de producție și creșterea valorii produsului. Cu toate acestea, pentru ca acest model să se răspândească și să fie promovat eficient la nivel național, sunt necesare soluții sincrone în ceea ce privește lanțul valoric, infrastructura și politicile.

Lecția 2: Îmbunătățirea lanțului valoric

Sursă: https://baotintuc.vn/kinh-te-bien-dao/nuoi-bien-cong-nghiep-vuon-tam-kinh-te-xanh-bai-1-tien-phong-voi-mo-hinh-nuoi-bien-20251112134323689.htm