Agricultura marină industrială ajunge la economia verde - Partea a 2-a: Îmbunătățirea lanțului valoric

Succesul modelelor de agricultură marină de înaltă tehnologie din Khanh Hoa arată că agricultura marină din Vietnam se confruntă cu oportunitatea de a se dezvolta puternic, devenind un sector economic cheie. Cu toate acestea, pentru ca această industrie să reușească și să se dezvolte durabil, are nevoie de mai multe conexiuni, investiții și completarea lanțului valoric de la zonele agricole până la piața de consum.

Model de fermă de grupare în Cam Ranh, Khanh Hoa . Foto: Dang Tuan/VNA

Potențial și provocări

Dl. Tran Dinh Luan, directorul Departamentului de Pescuit și Control al Pescuitului, a evaluat că potențialul dezvoltării acvaculturii marine în Vietnam este foarte mare. Cu toate acestea, în comparație cu așteptările, industria acvaculturii marine se dezvoltă încă lent, necomparabil cu avantajele sale. O parte a motivului provine din procesul recent de schimbare a sistemului de management, care afectează progresul implementării activităților în acest domeniu.

În contextul noii strategii de dezvoltare a industriei piscicole, Vietnamul se deplasează puternic de la exploatare la acvacultură și protejarea resurselor acvatice. Aceasta este o orientare inevitabilă, în conformitate cu tendința dezvoltării verzi, a reducerii emisiilor și a economiei circulare. Pentru sectorul acvaculturii marine, aceasta nu este doar o direcție sustenabilă, ci și un sector economic cu avantaje remarcabile. Marea nu numai că oferă specii acvatice populare, dar este și o sursă de produse biologice de înaltă valoare, care pot crea numeroase produse cu valoare adăugată ridicată.

În prezent, Vietnamul exportă în principal materii prime, în timp ce țări dezvoltate precum Europa, SUA sau țările din regiune au utilizat pe deplin această resursă pentru a o transforma în produse cu valoare adăugată ridicată.

Conform statisticilor Ministerului Agriculturii și Mediului , Vietnamul are în prezent peste 6.500 de unități de creștere a peștilor marini de coastă, cu un total de peste 244.400 de cuști și plute; peste 910 unități de creștere în apropierea țărmului, cu aproape 4.300 de cuști și plute, și doar 27 de unități de creștere în largul mării. Acest lucru arată că majoritatea creșterii marine din Vietnam este încă fragmentată, costieră, vulnerabilă la poluarea mediului și la dezastre naturale.

Furtunile recente au avut, de asemenea, un impact puternic asupra industriei fermelor marine. Dna Pham Thi Thu Hien, șefa Asociației de Ferme Marine Van Don din provincia Quang Ninh, a declarat că, după furtuna nr. 3 din 2024 (furtuna Yagi), activitățile locale de ferme marine au fost aproape „șterse” și au trebuit să o ia de la capăt. Deși oamenii cultivă produse marine de zeci de ani, încă nu au cunoștințe, știință, tehnologie și lanțuri valorice în domeniul fermelor marine. Infrastructura slabă, legăturile subdezvoltate ale lanțurilor și producția fragmentată au dus la o producție stabilă insuficientă pentru a semna contracte comerciale pe termen lung. După furtună, oamenii s-au grăbit să recreeze stridii, ceea ce a dus la un dezechilibru între cerere și ofertă și la o scădere bruscă a prețurilor.

Lanț de legătură, aplicație de înaltă tehnologie

Pentru a aborda limitările menționate mai sus, construirea unui lanț valoric sincron în acvacultura marină este foarte importantă. Dna Pham Thi Thu Hien a declarat că Asociația de Acvacultură Marină Van Don depune eforturi pentru a consolida legătura lanțului valoric, conectând gospodăriile agricole - cooperative - întreprinderi de procesare - piețe. Asociația construiește un model de piață de fructe de mare Van Don în Hanoi, cu contribuții de capital din partea cooperativelor membre. Aici, sistemul de rezervoare cu filtru circulant ajută la conservarea peștilor sănătoși timp de 3 săptămâni, combinat cu o zonă de procesare conform standardelor HACCP, ambalare, extracție cu gaz inert și branding pentru fiecare cooperativă, deservind comerțul cu fructe de mare proaspete din capitală.

Asociația a propus, de asemenea, Comitetului Popular din provincia Quang Ninh să implementeze transformarea digitală în agricultura marină, inclusiv: instalarea GPS-ului pentru localizarea fermelor în vederea gestionării zonelor agricole, integrarea datelor în cloud computing, aplicarea inteligenței artificiale pentru a sprijini diagnosticarea bolilor, monitorizarea producției și construirea unei platforme de comerț electronic pentru produsele agricole marine.

În Khanh Hoa, Prim-ministrul a aprobat recent proiectul pilot pentru dezvoltarea acvaculturii marine de înaltă tehnologie în temeiul Deciziei nr. 231/QD-TTg. Proiectul identifică locația, subiectele și tehnologiile aplicate pentru dezvoltarea acvaculturii de înaltă tehnologie de la țărm până la 3 mile marine și de la 3 la 6 mile marine, creând avantaje pentru provincie în dezvoltarea acvaculturii marine de înaltă tehnologie într-un mod sincron și sustenabil.

Potrivit domnului Nguyen Duy Quang, directorul Departamentului de Agricultură și Mediu din Khanh Hoa, industria sprijină și creează întotdeauna condiții favorabile pentru ca organizațiile și persoanele fizice să participe la creșterea industrială în cuști, ghidează procedurile de licențiere și alocă zone maritime în conformitate cu reglementările legale. Până în prezent, Khanh Hoa a acordat 39 de licențe pentru acvacultură marină pentru 37 de gospodării și 2 companii, 6 dosare fiind în curs de licențiere. În plus, provincia îndrumă unitățile care au finalizat procedurile de licențiere pentru acvacultură să continue procedurile de alocare a zonelor maritime pentru acvacultură.

Dl. Tran Dinh Luan a subliniat că, pentru a dezvolta acvacultura marină în direcția corectă, este nevoie de o coordonare strânsă între agențiile de management de stat, întreprinderi și asociațiile profesionale. Modelul de lanț, în care întreprinderile contribuie, investesc și își împărtășesc resursele, va forma întreprinderi puternice, cu capacitatea de a organiza producția la scară industrială.

În special, odată cu emiterea Deciziei nr. 208/QD-TTg de către Prim-ministru, care a aprobat Proiectul privind conversia unor ocupații din exploatarea peștelui care afectează resursele și mediul ecologic, multe localități au început să dezvolte proiecte de conversie a ocupațiilor, de la exploatarea nesustenabilă la acvacultură asociată turismului și altor activități economice. Aceasta este o oportunitate excelentă pentru dezvoltarea acvaculturii marine industriale, îmbunătățind viața locuitorilor de pe coastă.

Dl. Nguyen Duy Quang a propus ca Guvernul să emită în curând un Decret de modificare și completare a Decretului 67/2014/ND-CP privind o serie de politici pentru dezvoltarea acvaculturii. Statul ar trebui să acorde atenție și să sprijine resursele financiare pentru investiții în construcția sincronă a infrastructurii pentru zonele de acvacultură pe mare, în special în elemente esențiale, cum ar fi sistemele de balize, semnalele luminoase pentru zonele de acvacultură, sistemele de ancorare a cuștilor și centrele de servicii logistice pentru pescuit. În special, este necesar să se construiască un mecanism de conectare a activităților de acvacultură marină cu alte sectoare economice (turism, petrol și gaze etc.) din partea Guvernului Central pentru o dezvoltare reciprocă.

Ministerul Agriculturii și Mediului elaborează un set de standarde naționale pentru acvacultura marină, care se așteaptă să fie finalizat în 2026. Acest set de standarde va sta la baza investițiilor, asigurărilor, managementului riscurilor și dezvoltării lanțului valoric al acvaculturii marine. Industria acvaculturii marine din Vietnam va deveni în curând un sector economic cheie, dezvoltându-se către industrializare, modernitate și sustenabilitate, a adăugat dl. Tran Dinh Luan.

Articol final: Îmbunătățire instituțională, progres tehnologic

Sursă: https://baotintuc.vn/kinh-te-bien-dao/nuoi-bien-cong-nghiep-vuon-tam-kinh-te-xanh-bai-2-nang-cao-chuoi-gia-tri-20251112134533695.htm