PepsiCo și Syngenta extind modelul de producție sustenabilă de cartofi în Nord

Proiectul de producție durabilă de cartofi a fost implementat în Munții Centrali de către PepsiCo , Syngenta și partenerii Centrului Național de Extensiune Agricolă, proiectul USAID-Resonance - GDA și proiectul She Feeds The World (SFtW) al CAREVN încă din 2019.

După 5 ani, de la cele 400 de hectare inițiale, suprafața cultivată sustenabil cu cartofi în Munții Centrali a crescut la aproape 1.700 de hectare, cu un randament mediu de 30 - 34 de tone/hectar, mult mai mare decât metodele tradiționale de agricultură.

Acest succes remarcabil este premisa pentru ca grupul partener să extindă modelul în provinciile nordice începând cu recolta de iarnă-primăvară 2024 - 2025, cu o suprafață totală de 320 de hectare.

Oamenii participă la festivalul recoltei de cartofi la Centrul Academic PepsiCo, orașul Que Vo, provincia Bac Ninh .

Productivitatea crește, costurile scad, fermierii obțin profituri mari

După prima recoltă, producția medie de cartofi a ajuns la 23 - 26 tone/ha, cu 8 tone/ha mai mare decât culturile anterioare. Costurile de producție au fost, de asemenea, reduse datorită aplicării unui sistem de irigații de precizie care a economisit 3.170 m2 de ^apă /ha, unui set de soluții de combatere a dăunătorilor care au redus nevoia de pulverizare a pesticidelor de 2 ori/cultură și utilizării dronelor care a redus cantitatea de apă utilizată pentru amestecarea pesticidelor de peste 10 ori.

Anterior, modelul pilot al culturii de iarnă-primăvară 2023-2024 din provinciile Thanh Hoa și Hai Duong a obținut, de asemenea, rezultate remarcabile, cel mai mare randament fiind de 35 de tone/ha.

Când a participat la model, domnul Doan Truong Vinh, care deține 15 hectare de cartofi în districtul Quynh Phu, provincia Thai Binh, a fost „foarte confuz”.

„Până acum, am făcut lucrurile în stilul vechi! Acum, aplicând tehnici noi și folosind soiuri noi, la început ne-am îngrijorat, dar apoi ni s-au dat instrucțiuni tehnice detaliate și producția noastră a fost garantată, așa că ne-am simțit în siguranță. Recent, cartofii mei au produs o medie de 25 de tone/ha, cu un profit de aproximativ 100 de milioane/ha, așa că sunt extrem de entuziasmat și complet încrezător în acest nou model”, a declarat dl Vinh.

Participând și el la modelul cu 1,5 hectare, obținând un randament de până la 28 de tone/hectar, dl. Do Xuan Hien, președintele Cooperativei Luong Tai din Bac Ninh, a declarat că anterior cultiva în principal alte culturi, așa că atunci când a trecut la cultivarea cartofilor cu tehnici noi, a fost destul de îngrijorat.

„Totuși, după o recoltă, nu numai că știu cum să tratez solul, să tratez semințele și să fertilizez folosind metode moderne, dar știu și cum să-mi folosesc telefonul pentru a gestiona și regla apa de irigații prin intermediul unei aplicații. La început, a fost nevoie de timp să învăț ceva nou, dar, în schimb, acum economisesc o cantitate semnificativă de timp și efort în procesul agricol, iar eficiența este mai mare”, a spus domnul Hien cu entuziasm.

Dl. Doan The Anh (al doilea din stânga) a spus că modelul cartofului, care aplică tehnologie avansată și mecanizare, este mai eficient decât metodele agricole tradiționale.

În mod similar, dl. Doan The Anh din cartierul Yen Lam, sectorul Bang An, orașul Que Vo, Bac Ninh, a declarat că modelul de cultivare a cartofilor care aplică tehnologie avansată și mecanizare este foarte eficient, mult superior metodelor agricole tradiționale ale fermierilor.

„În mod normal, cultivarea cartofilor în mod tradițional produce doar 15-18 tone/ha. Anul acesta, am aplicat tehnologie avansată pentru a cultiva cartofi, cu un randament de până la 36 de tone, iar în unele zone s-a ajuns la 40 de tone/ha”, a spus dl Anh, adăugând că costul investiției pentru cultivarea unui hectar de cartofi folosind tehnologie avansată este de aproximativ 200 de milioane de VND.

Deși costul inițial este ceva mai mare, dl Anh afirmă că economiile la apă, îngrășăminte și pesticide, combinate cu creșterea remarcabilă a productivității, aduc profituri mult mai mari. „Eficacitatea acestui model este foarte clară, după deducerea tuturor costurilor, profiturile cresc cu 30-40%”, se laudă dl Anh.

Dl. Nguyen Thanh Tuan, directorul departamentului de relații externe și dezvoltare durabilă al companiei Syngenta Vietnam, a declarat că agricultura durabilă nu se oprește doar la creșterea productivității, ci, mai important, îi ajută pe fermieri să cultive mai eficient cu mai puține resurse, reducând în același timp impactul asupra mediului.

„Prin urmare, în cadrul modelului lanțului valoric sustenabil al cartofului, am implementat numeroase soluții avansate pentru a optimiza procesul de producție. Procesul de gestionare integrată a dăunătorilor (IPM) ajută la reducerea necesității de pulverizare a pesticidelor de 2 ori pe cultură, asigurând o protecție eficientă a culturilor și minimizând în același timp impactul negativ asupra mediului. În același timp, utilizarea dronelor în pulverizarea pesticidelor îi ajută pe fermieri să economisească de peste 10 ori mai multă apă amestecată cu pesticide în comparație cu metodele tradiționale, reducând costurile de producție și crescând eficiența resurselor”, a declarat directorul pentru Afaceri Externe și Dezvoltare Durabilă al Syngenta Vietnam.

Dl. Le Quoc Thanh, directorul Centrului Național de Extensiune Agricolă (coperta stângă), inspectează un câmp de cartofi în orașul Que Vo, provincia Bac Ninh.
Potrivit domnului Le Quoc Thanh, directorul Centrului Național de Extensiune Agricolă, în contextul agriculturii globale care se îndreaptă puternic către sustenabilitate, reducerea emisiilor și adaptarea la schimbările climatice, modelul lanțului valoric sustenabil al cartofului, dezvoltat de PepsiCo Foods, Syngenta și partenerii săi, nu numai că promovează agricultura verde, dar pune și bazele Proiectului Rețelei de Inovare Alimentară din Vietnam (FIH - V) al Ministerului Agriculturii și Resurselor Naturale, care vizează extinderea modelului, aplicarea tehnologiei avansate și crearea de valoare sustenabilă pentru industria cartofului din Vietnam.

Întreprinderile furnizează în mod proactiv materii prime de înaltă calitate

Extinderea zonei de materii prime către nord nu numai că îi ajută pe fermieri să aibă mai multe opțiuni de culturi și oportunitatea de a obține un venit stabil din cultivarea cartofilor, dar ajută și întreprinderile să furnizeze în mod proactiv materii prime de calitate, asigurând o origine clară. Astfel, se creează un lanț valoric sustenabil, în care producția este strâns legată de procesare și consum.

„Fiind una dintre companiile de top din industria alimentară procesată, PepsiCo se angajează nu doar să ofere produse de calitate, ci și să se asigure că materiile prime sunt produse într-un mod sustenabil și ecologic”, a afirmat dl. Nguyen Viet Ha, director general al PepsiCo Foods Vietnam.

Directorul general al PepsiCo Foods Vietnam a declarat: „Extinderea modelului de lanț valoric sustenabil al cartofilor nu numai că ne ajută să ne aprovizionăm proactiv și să pregătim zone stabile de materii prime pentru noua fabrică din Ha Nam care urmează să se deschidă, dar contribuie și la construirea unui sector agricol modern, minimizând impactul asupra mediului, în conformitate cu strategia de dezvoltare verde a Vietnamului. Suntem mândri să fim un pionier în contribuția la inițiativa semnificativă FIH-V a Vietnamului.”

Grupul de lucru PPP pentru fructe și legume și Secretariatul Parteneriatului pentru Dezvoltarea Agriculturii Durabile din Vietnam s-au întâlnit pentru a implementa planul Rețelei de Inovare Alimentară din Vietnam (FIH-V) pentru 2025

Weekendul trecut, la Bac Ninh, Grupul de lucru PPP pentru fructe și legume și Secretariatul Parteneriatului pentru Dezvoltarea Agriculturii Durabile în Vietnam (PSAV), Ministerul Agriculturii și Mediului, au organizat o conferință pentru a realiza planul Rețelei de Inovare Alimentară din Vietnam (FIH-V) pentru 2025.

În cadrul conferinței, Grupul de lucru PPP pentru fructe și legume a discutat despre blocajele politicilor și provocările lanțului valoric în implementarea inovației. În special, experții Grupului au împărtășit planuri de extindere a suprafețelor de cultivare durabilă a cartofilor în regiunea nordică, după succesul recoltei de iarnă-primăvară 2024-2025.

În prezent, producția de cartofi din Vietnam acoperă doar 30-40% din cererea internă de cartofi, majoritatea acestora trebuind importați din Australia, SUA, Germania, Olanda și China.

În 2023, Vietnamul va fi principalul importator de cartofi proaspeți din regiunea Asia-Pacific, în valoare de peste 134 de milioane de dolari. Prin urmare, dezvoltarea zonelor de cultivare a cartofilor în cadrul modelului PPP nu este doar o direcție potențială, ci și o forță motrice pentru promovarea dezvoltării durabile și a inovației în lanțul valoric al cartofilor.

Ca parte a evenimentului, a avut loc și un festival al recoltei de cartofi în câmpul de cartofi de la Centrul de învățare PepsiCo.

Cu o scară de 10 hectare, acesta este un model care aplică soluții de înaltă tehnologie și agricultură pentru reducerea emisiilor.

Evenimentul este o oportunitate pentru fermieri de a face schimb de experiențe, de a învăța noi soluții din modele reale și de a participa la recoltare pentru a vedea direct eficiența agriculturii.

Pe lângă activitățile de recoltare, au fost organizate numeroase programe de schimb și jocuri, creând un spațiu atât pentru învățare, cât și pentru divertisment, oferind cunoștințe utile despre tehnicile agricole și cadouri atractive pentru fermierii participanți.

Sursă: https://daibieunhandan.vn/pepsico-syngenta-mo-rong-mo-hinh-san-xuat-khoai-tay-ben-vung-ra-phia-bac-post407530.html