Dezvoltarea unor zone concentrate de producție comercială de orez de înaltă calitate

Orezul este una dintre principalele culturi din provincia Binh Thuan , cu o suprafață cultivată anual de peste 100.000 de hectare, cu un randament mediu cuprins între 5,5 și 5,8 tone/hectar. Cu toate acestea, majoritatea practicilor agricole din multe localități din provincie sunt încă înapoiate, fermierii abuzează în continuare de pesticide și aplică prea multe îngrășăminte cu azot, ceea ce duce la costuri ridicate de recoltare, dar reduce productivitatea orezului.

Îmbunătățirea calității asociate cu consumul de produse

Provincia a identificat zona de producție comercială concentrată de orez de înaltă calitate ca o zonă de producție concentrată de orez, cu o scară adecvată fiecărui tip de producție și condițiilor locale, respectând reglementările statului privind siguranța alimentară, siguranța împotriva bolilor, protecția mediului și corelând producția cu consumul de produse. În ultimii ani, zona de orez comercial concentrată de înaltă calitate, asociată cu consumul de produse, a ajutat fermierii din provincie să se simtă în siguranță în investițiile în producție sigură și de înaltă calitate, schimbând practicile agricole învechite, îmbunătățind competitivitatea, reducând costurile de producție și evitând să fie forțați să scadă prețurile de către comercianți. De asemenea, provincia a identificat și dezvoltat o zonă de producție comercială concentrată de orez de înaltă calitate, cu scopul de a construi un lanț valoric de orez de înaltă calitate și orez special cu marca provinciei în zonele cheie de producție a orezului, dezvoltându-se durabil, crescând veniturile și îmbunătățind semnificativ viața cultivatorilor de orez. Pas cu pas, transformarea puternică a mentalității de la producția agricolă la dezvoltarea economică agricolă în producția de orez. În plus, aplicarea sincronă a progreselor tehnice în cultivarea intensivă a orezului, schimbarea gradului de conștientizare și a tehnicilor de producție pentru fermieri, crearea unei treceri de la metodele de producție vechi la metode de producție noi, aplicând știința și tehnologia pentru a se adapta la schimbările climatice. Îmbunătățirea comercializării și a sustenabilității lanțului valoric. Dezvoltarea unor zone stabile și durabile de producție a orezului de înaltă calitate, promovarea avantajelor în condiții naturale, resurse gospodăriilor, infrastructură, pentru a îmbunătăți eficiența economică a fermierilor și a asigura securitatea alimentară. Districtele Duc Linh și Tanh Linh sunt cele două localități cu cele mai mari zone de cultivare a orezului din provincie. Pentru a implementa politica de încurajare a dezvoltării cooperării în ceea ce privește conectarea producției și consumului de produse agricole, districtul Duc Linh a construit o zonă specializată pentru producția de orez de înaltă calitate, asociată cu restructurarea sectorului agricol din district. În consecință, districtul a implementat sincron soluții pentru construirea unor zone de orez de înaltă calitate, bazate pe fundamentul legăturilor de producție anterioare, combinate cu implementarea de noi soluții de producție pe soiuri, aplicarea științei și tehnologiei, organizarea producției de câmp la scară largă, producția conform lanțurilor valorice, semnarea de contracte de consum cu întreprinderi pentru produse specializate din orez, asociate cu piețe de lux. Fiind un district montan pur agricol al provinciei, cu avantajul cursului inferior al râului La Nga, districtul Tanh Linh cultivă anual peste 23.000 de hectare de orez. Identificând aceasta ca o zonă cheie pentru producția de orez a provinciei, sectorul agricol al provinciei se concentrează întotdeauna pe transformarea Tanh Linh într-o zonă de producție de orez de înaltă calitate prin legături „în patru case”, pentru a satisface cererea pieței și a crește veniturile fermierilor, urmărind în același timp construirea unui brand de export de orez pentru provincie.

Menținerea unei zone stabile de producție comercială de orez de înaltă calitate

Obiectivul provinciei este de a depune eforturi până în 2025 pentru stabilizarea suprafeței de producție comercială de orez de înaltă calitate la 17.745 de hectare, cu un randament de peste 6 tone/hectar, din care aproximativ 50% din suprafață este legată și contractată cu întreprinderi pentru producție și consumul de produse. Profiturile vor crește cu aproximativ 10-15% față de producția normală. Până în 2025, vor fi construite 15 modele demonstrative de producție de orez conform standardelor VietGAP sau echivalente pentru a crește productivitatea, calitatea și eficiența, adaptate condițiilor fiecărei localități. Promovarea producției de orez de înaltă calitate conform criteriilor câmpurilor mari în unele zone cheie de producție a orezului, cum ar fi Duc Linh, Tanh Linh, Ham Thuan Bac, Bac Binh și Tuy Phong, pentru a trece rapid la o producție comercială de orez concentrată, la scară largă, de înaltă eficiență, asociată cu noi construcții rurale. Construirea a 5 lanțuri de legătură pentru producția de orez în funcție de lanțul valoric. Construirea a aproximativ 30 de modele demonstrative pilot pentru unele soiuri de orez de înaltă calitate pentru a identifica unele soiuri de orez cu productivitate și calitate care se adaptează la schimbările climatice și a le include în structura soiurilor locale. Pentru a atinge acest obiectiv, este necesară inovarea formelor de organizare a producției. În consecință, pentru zonele cu orez de înaltă calitate, producția va fi reorganizată în direcția promovării cooperării și legăturilor pentru a reduce costurile de producție și a crește valoarea din etapele de producție, procesare și consum de produse. Gospodăriile agricole vor fi reorganizate în cooperative și vor fi mai strâns legate de întreprinderile de furnizare a materiilor prime și de întreprinderile de consum de produse, în direcția furnizării de inputuri de calitate garantată către fermieri la prețuri mai mici, vânzând în același timp orez la prețuri stabile și mai mari.

Promovarea legăturilor în producția de orez de înaltă calitate, în special între fermieri și întreprinderi, cooperative și grupuri cooperatiste, pentru a concentra terenurile și a reorganiza producția în direcția specializării, formând zone de producție de mărfuri la scară largă, facilitând aplicarea progreselor științifice și tehnice, mecanizarea, procesele de producție avansate, creând produse din orez de calitate uniformă. Creșterea aplicării tehnologiei avansate, producerea de orez cu certificate de calitate și orez organic. În plus, promovarea legăturilor dintre regiunile producătoare de orez de înaltă calitate în producție și procesare pentru a exploata avantajele și potențialele și a dezvolta producția de mărfuri la scară largă de-a lungul lanțului valoric, sporind competitivitatea în contextul integrării internaționale...

Sursă