Produsele tipice ale An Giang ajung la nivel național

Juriul Consiliului de Selecție a Produselor Industriale Rurale Remarcabile din provincia An Giang evaluează produsele și seturile de produse tipice provinciale în 2025, selectând produse care vor continua să participe la selecția națională. Foto: KIEU DIEM

Dintre cele 4 seturi de produse recunoscute ca produse industriale rurale naționale tipice în 2025, 3 seturi de produse aparțin zonei speciale Phu Quoc: setul de produse din sos de pește Khai Hoan cu 30 de grade de azot, 43 de grade de azot, al companiei Khai Hoan Trading Joint Stock Company; setul de produse din sos de pește Lien Hiep, al companiei Lien Hiep Seafood Exploitation Limited Liability Company; setul de produse din sos de pește Hai Nguyen, al întreprinderii private Hai Nguyen. Restul sunt produse țesute din rogoz ale Cooperativei Femeilor Phu My Sedge, comuna Giang Thanh.

La magazinul tradițional de sos de pește Phu Quoc Lien Hiep, dna Tran My Duyen - o turistă din orașul Can Tho, a gustat sosul de pește și a lăudat: „Acest sos de pește este delicios, aroma este puternică, dar nu aspră, postgustul este foarte tipic, este cu adevărat sosul de pește tradițional Phu Quoc”. 2025 este primul an în care sosul de pește Lien Hiep este recunoscut la nivel național. Primind această onoare, dna Tran Kim Lien - directoarea Lien Hiep Seafood Exploitation Company Limited a împărtășit: „De când a fost recunoscut ca produs industrial rural tipic la nivel național, mulți turiști au căutat să cumpere sos de pește. Mulți turiști văd că produsul este recunoscut de Ministerul Industriei și Comerțului , vor să-l încerce, se simt mai în siguranță atunci când aleg să-l cumpere. Aceasta este o bucurie și, de asemenea, o motivație pentru mine să continui să încerc și să susțin profesia tradițională a familiei mele”.

Pe lângă sosul de pește, produsele țesute manual din rogoz Phu My au făcut impresie, fiind singurul produs artizanal al cooperativei An Giang recunoscut la nivel național în acest an. În zona de graniță a comunei Giang Thanh, directorul Cooperativei Femeilor Phu My Sedge, Ly Hoang Bao, instruiește membrele - în majoritate femei khmere - să țeasă noi modele de genți de mână. Domnul Bao a declarat: „În primul an, gențile de mână, rucsacurile, coșurile cu burtă umflată și coșurile cooperativei au fost recunoscute ca produse industriale rurale naționale tipice. Am fost foarte mulțumit. Setul de produse a îndeplinit criteriile de spirit comunitar, creare de locuri de muncă pentru oameni și competitivitate pe piață. Am considerat acest lucru o motivație pentru a continua dezvoltarea de produse noi, mai sofisticate, pentru a participa la vot în anii următori. Această oportunitate ne ajută să extindem piața și să cunoaștem mai mulți oameni produsele artizanale din orașul nostru natal. În prezent, produsele cooperativei sunt vândute în străinătate, dar prin cooperare cu alte unități. Sper că produsele vor fi exportate prin canale oficiale.”

Produse care participă la cea de-a 8-a ediție a votului la nivel provincial pentru produse și seturi industriale rurale tipice în 2025. Fotografie: KIEU DIEM

Potrivit lui Tran Ngoc Dieu, directorul Centrului pentru Promovare Industrială și Consultanță pentru Dezvoltare Industrială din provincia An Giang, cele patru seturi de produse recunoscute ca produse industriale rurale naționale tipice în 2025 îndeplinesc toate standarde înalte de calitate, eficiență socio -economică și au potențialul de a se dezvolta pe scară largă pe piața internațională. Aceasta nu este doar mândria unităților de producție industrială rurale, ci și rezultatul implementării politicii de promovare industrială în direcția corectă și eficientă.

„Prin programe de sprijin, Centrul Provincial pentru Promovare Industrială și Consultanță pentru Dezvoltare Industrială asistă întreprinderile în aplicarea noilor tehnologii, îmbunătățirea designului, extinderea piețelor și sporirea competitivității. Centrul continuă să ajute unitățile în promovarea comerțului, transformarea digitală, conectarea lanțurilor valorice și extinderea piețelor. Scopul final este de a ajuta produsele tipice ale An Giang să ajungă cu adevărat departe pe piața internațională”, a declarat dna Dieu.

Fermecător

Sursă: https://baoangiang.com.vn/san-pham-tieu-bieu-an-giang-vuon-tam-quoc-gia-a464596.html