Producția agricolă ecologică este în creștere

În loc să arunce deșeurile animale și de păsări direct în mediu, în ultimii ani, crescătorii de animale din districtul Cam Xuyen au dezvoltat puternic tehnici circulare de tratare a deșeurilor.

Modelul de agricultură circulară al familiei domnului Vo Van Thang (satul Hoa Tham, comuna Cam Lac) crește atât eficiența economică , cât și protejează mediul înconjurător. Foto: TN.

Districtul Cam Xuyen este una dintre localitățile cu a doua cea mai mare rată de creștere a animalelor în gospodăriile casnice din provincia Ha Tinh . Dezvoltarea puternică a creșterii animalelor a contribuit la crearea de locuri de muncă și la creșterea veniturilor populației, dar a creat și presiune asupra mediului.

Anterior, oamenii colectau deșeurile zootehnice direct în fose septice de ciment sau pământ, fără căptușire sau acoperire, care se infiltrau treptat în apele subterane, provocând poluarea apei și un miros puternic. În prezent, majoritatea oamenilor au construit gropi de biogaz pentru a colecta deșeurile și au folosit microorganisme pentru a trata mirosul, limitând impactul asupra mediului.

În comuna Cam Lac (districtul Cam Xuyen), la începutul anului 2023, după ce a fost instruită de autoritățile locale, familia domnului Vo Van Thang din satul Hoa Tham a profitat de o grădină mare pe deal pentru a construi un sistem de grajduri pentru a crește 5 scroafe, 30 de vaci, 300 de găini și rațe.

Pentru a avea o sursă de hrană organică pentru animale, domnul Thang a plantat aproape 1 hectar de arahide și a construit o fermă de viermi. Acesta este primul model de creștere organică a porcilor, în asociere cu Grupul Que Lam, implementat în comuna Cam Lac.

Domnul Thang construiește o fermă de viermi. Foto: TN.

Potrivit domnului Thang, gunoiul de porc și de vacă este folosit ca hrană pentru râme. Râmele sunt folosite ca hrană pentru găini. Tulpinile de arahide sunt uscate după recoltare pentru a fi folosite ca hrană pentru vaci și porci. Cu această metodă, familia sa nu trebuie să-și facă griji cu privire la costul cumpărării alimentelor, deoarece totul este într-un circuit închis.

„În primul an de implementare, modelul de fermă integrată al familiei mele a generat peste 200 de milioane de VND. Producția agricolă organică și agricultura circulară nu numai că ajută familia mea să economisească costurile de producție, să creeze produse de calitate și sigure, dar rezolvă și problemele de mediu”, a declarat domnul Vo Van Thang cu entuziasm.

De asemenea, un pionier în producția agricolă organică, familia domnului Vo Huu Tung, locuind în satul Hoa Tham, a investit cu îndrăzneală în construirea unui model de producție de orez combinată cu piscicultura. Pe un teren de 1,5 hectare, domnul Tung produce orez organic și sapă iazuri pentru a crește crap erbivor și crap comun în jurul acestuia.

Gunoiul de porc și de vacă este folosit ca hrană pentru râme, iar râmele sunt folosite ca hrană pentru găini. Foto: TN.

Dl. Tung a spus că modelul combinat de producție pește-orez nu numai că ajută familia sa să crească valoarea producției pe unitatea de suprafață, dar orezul produs organic este complet lipsit de pesticide, deci este sigur și asigură calitatea pentru consumatori. De asemenea, câmpurile sunt îmbunătățite, astfel încât următoarele culturi să fie mai productive.

„Prețul de vânzare al orezului produs organic în ultima recoltă de vară-toamnă a fost de aproximativ 10.000 VND/kg, așa că, după deducerea cheltuielilor, familia mea a obținut un profit de peste 30 de milioane VND, de 3 ori mai mare decât producția tradițională ca înainte”, a calculat dl. Tung.

Pe lângă modelele menționate mai sus, comuna Cam Lac a dezvoltat foarte eficient modele precum: producția de orez organic folosind tehnici de semănat în tăvi și transplantatoare de orez pe o suprafață de 3 hectare în satul Phu Doai; aplicarea proceselor agricole de reducere a emisiilor de gaze cu efect de seră pe o suprafață de 10 hectare în satul Quang Trung 2; utilizarea produselor biologice pentru tratarea paielor pe o suprafață de 20 de hectare în satele Quang Trung 1 și Hoa Tham.

În Cam Xuyen, multe modele de producție organică de orez au fost puternic dezvoltate. Foto: TN.

Dl. Nguyen Van Dung, președintele Comitetului Popular al Comunei Cam Lac, a informat că, pentru implementarea cu succes a modelelor menționate mai sus, localitatea a sprijinit activ populația în ceea ce privește tehnologia și o parte din costurile de producție. Modelele se bazează pe tehnici agricole îmbunătățite, contribuind la protejarea terenurilor, reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră, adaptarea la schimbările climatice, protejarea sănătății publice, îmbunătățirea calității produselor și creșterea eficienței economice.

„În 2024 și în anii următori, Cam Lac va continua să mobilizeze oamenii pentru a dezvolta producția agricolă într-o direcție ecologică”, a subliniat dl Dung.

Prin politici de sprijinire a dezvoltării agricole și a noilor construcții rurale, apelul către întreprinderile din Cam Xuyen de a se asocia cu producția agricolă organică și de a reduce emisiile în mediu s-a dezvoltat destul de puternic în ultima vreme. Este important de menționat că această politică a fost aprobată și înregistrată de către populație, ceea ce demonstrează o schimbare uriașă în conștientizarea oamenilor cu privire la trecerea la producția agricolă ecologică.

Sursă: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/san-xuat-nong-nghiep-than-thien-moi-truong-len-ngoi-d391161.html