Agricultură curată, de la procesarea deșeurilor în îngrășăminte organice

Gospodăria domnului Phan Viet Hung folosește compostul din deșeuri agricole și subproduse pentru a produce îngrășăminte organice.

Profită de agricultură

Cu o suprafață totală cultivată de peste 1 milion de hectare în 2025, Lam Dong este o provincie cu avantaje remarcabile în producția agricolă din țară. Pe lângă acest avantaj, Lam Dong are numeroase modele de succes în utilizarea subproduselor agricole.

Pe lângă metodele tradiționale de procesare, o serie de subproduse agricole și deșeuri au fost și sunt utilizate în multe moduri diferite. De exemplu, fibra din frunze de ananas este prelucrată în materiale textile ecologice, paiele sunt folosite pentru cultivarea ciupercilor, fabricarea hranei pentru animale și producerea de îngrășăminte. Sau deșeurile zootehnice sunt utilizate pentru producerea de biogaz. În plus, subprodusele provenite din procesarea fructelor de mare sunt prelucrate în hrană pentru animale și îngrășăminte...

Familia domnului Phan Viet Hung, satul 1, comuna Ham Liem, deține 1,5 hectare de caiși. Începând cu creșterea vacilor și caprelor pentru îngrășare, folosește gunoi de grajd combinat cu microorganisme pentru a composta în îngrășământ organic pentru udarea caișilor. În prezent, deoarece nu mai crește animale, domnul Hung folosește microorganisme pentru a procesa deșeuri și subproduse precum lintița și peștele de mare pentru a crea îngrășământ organic. Domnul Hung a spus că utilizarea îngrășămintelor organice în acest fel afânează solul, iar caișii cresc foarte bine. Mai presus de toate, este vorba despre eficiența economică pe care o aduce, deoarece, dacă se utilizează îngrășăminte cumpărate de pe piață, familia cheltuiește aproximativ 300 de milioane de VND în fiecare an. Folosind subproduse agricole, costul îngrășămintelor este de doar 1/3. În plus, caișii se dezvoltă durabil datorită utilizării îngrășămintelor organice, asigurând igiena mediului și crescând randamentele culturilor.

Transferul de știință și tehnologie

Dl. Hung este unul dintre numeroșii fermieri din provincie care au aplicat tehnologia microbiologică pentru a trata mediul înconjurător din deșeurile agricole și subproduse pentru a produce îngrășăminte organice, aducând astfel eficiență. Cu toate acestea, în realitate, există încă o cantitate mare de subproduse care nu au fost utilizate și sunt irosite, provocând chiar poluarea mediului, cum ar fi: arderea paielor, tratarea necorespunzătoare a deșeurilor.

Recent, Centrul Național de Extensiune Agricolă, în colaborare cu Centrul Provincial de Extensiune Agricolă Lam Dong, a organizat un curs de instruire pe tema „Tehnici de aplicare a tehnologiei microbiologice pentru tratarea mediului din subprodusele reziduale în vederea producerii de îngrășăminte organice”. Mulți fermieri, proprietari de ferme și membri ai cooperativelor din regiunea de sud-est a provinciei au participat. Astfel, fermierii au fost informați despre aplicarea îngrășămintelor organice microbiologice în producția agricolă și despre abilitățile de construire a unui model de tratare a subproduselor reziduale în vederea producerii de îngrășăminte organice.

Potrivit Centrului Provincial de Extensiune Agricolă, reciclarea subproduselor agricole în îngrășăminte organice este o soluție durabilă, care contribuie la îmbunătățirea fertilității solului, la reducerea dependenței de îngrășămintele chimice și la promovarea agriculturii circulare. Se pot aplica metode precum compostarea, utilizarea râmelor și aplicarea produselor biologice.

Potrivit MSc. Le Van Dac - șeful Departamentului de Zootehnie și Extindere a Acvaculturii din cadrul Centrului Provincial de Extindere Agricolă, Lam Dong are puncte forte în agricultură, așadar utilizarea subproduselor agricole reprezintă un avantaj. În viitor, reutilizarea în producția agricolă circulară și agricultura organică este direcția sectorului agricol provincial. Prin urmare, pentru a utiliza subprodusele ca îngrășăminte organice pentru culturi și a crește productivitatea, fermierii trebuie să utilizeze microorganisme. Astfel, se contribuie la economisirea îngrășămintelor, la creșterea eficienței economice și la dezvoltarea unei agriculturi stabile. În prezent, Centrul Provincial de Extindere Agricolă implementează modele și proiecte legate de agricultura curată, prin prelucrarea deșeurilor și subproduselor ca îngrășăminte organice în localități. În același timp, se continuă promovarea formării profesionale și a transferului de știință și tehnologie.

Sursă: https://baolamdong.vn/nong-nghiep-sach-tu-viec-xu-ly-phe-pham-lam-phan-bon-huu-co-397282.html