10 ani de „a face mult, a vorbi mai puțin”, diferitele călătorii a două „generale” ale agriculturii

În cei 10 ani în care „au făcut multe, dar au vorbit puțin”, pentru prima dată, două femei CEO au vorbit deschis despre parcursul diferit al companiei Hoa Phat Agriculture, de la „amatori” la vârful industriei zootehnice, cu profituri de mii de miliarde în fiecare an, devenind al doilea pilon al grupului.

În 2015, realizând că „este imposibil să produci oțel la nesfârșit”, președintele consiliului de administrație al Grupului Hoa Phat, Tran Dinh Long, a decis să se extindă în sectorul agricol - unul dintre noii piloni către dezvoltarea durabilă a grupului.

La acea vreme, dna Pham Thi Hong Van (acum directoare generală a Corporației Agricole Hoa Phat , concomitent directoare a Companiei de hrană pentru animale Hoa Phat) și dna Nguyen Thi Thanh Van (acum vicepreședinte al Corporației Agricole Hoa Phat, concomitent directoare a Societății pe Acțiuni pentru Dezvoltarea Zootehicii Hoa Phat) erau două dintre membrele selectate și cărora li s-au încredințat noi sarcini de către președintele Tran Dinh Long.

Înainte de a trece la agricultură, una lucrase în sectorul designului interior timp de aproape 20 de ani, cealaltă se ocupa de contabilitatea sectorului siderurgic, ambele fiind „amatori” în noul domeniu. Într-o conversație cu VietNamNet, cele două femei CEO au recunoscut că „nu s-au gândit niciodată că vor lucra în agricultură”, dar „șeful le-a ales să facă asta” cu o mentalitate foarte entuziastă, deoarece aveau oportunitatea de a se provoca.

Alege o altă cale, fă ceea ce nimeni nu crede

- Dna Hong Van, când a început cu Hoa Phat Agriculture, care a fost direcția strategică care a ajutat această tânără întreprindere să-și afirme rapid poziția pe piața animalelor?

Dna Pham Thi Hong Van: În 2015, Hoa Phat a intrat în sectorul agricol. La acea vreme, industria zootehnică se dezvolta foarte bine, în special creșterea porcilor. În acel moment, multe unități de investiții străine directe (ISD) participau și aveau destul de succes pe piață, controlând animalele de reproducție și hrana pentru animale.

Cu toate acestea, observăm și că majoritatea afacerilor din industrie aleg să urmeze tradiția: neconcentrându-se pe investițiile în infrastructura grajdurilor, majoritatea cresc grajduri deschise, au ferme mici, se concentrează pe zonele cu animale, se află în apropierea zonelor rezidențiale sau aleg modelul de conectare a procesării animalelor cu fermele de familie.

Dna Pham Thi Hong Van, directoare generală a Corporației Agricole Hoa Phat și directoare a companiei de hrană pentru animale Hoa Phat.

Ca un participant recent, dacă alegem și noi calea tradițională, ne va fi dificil să facem mai bine decât unitățile care există în industrie de mult timp. Hoa Phat Agriculture alege o cale mai provocatoare: alegem o orientare de dezvoltare cu lanț închis de la Furaje-Fermă-Alimente. Orientarea creșterii concentrate a animalelor la scară largă conform modelului de biosecuritate și selecția raselor cu randament ridicat, cu cel mai mare potențial din lume în ceea ce privește productivitatea, pentru a face diferența (rasa de porci daneză, găini ouătoare Hyline-americane, bovine de carne australiene).

Alegerea de a începe cu producția de furaje și ferme cu porci, vaci și găini ouătoare este în concordanță cu avantajul companiei Hoa Phat în managementul producției la scară largă, necesitând investiții sistematice și standard în infrastructură încă de la început.

Faptul că Hoa Phat își construiește propria fermă fără închiriere sau externalizare este principalul factor care contribuie la succesul actual al Hoa Phat Agriculture.

Cea mai clară dovadă este: În 2019, o pandemie fără precedent a avut loc în industria zootehnică, pesta porcină africană (PPA), provocând pagube grave și persistente industriei creșterii porcinelor din Vietnam, iar fermele tradiționale, în special gospodăriile, au fost puternic afectate. Între timp, ferma cu circuit închis a Hoa Phat, care asigură trei zone tampon de biosecuritate, nu a fost afectată.

- Dna Thanh Van, când ați lucrat cu dna Hong Van în acea etapă inițială, ați observat ceva special în modul în care Hoa Phat a ales o direcție diferită?

Dna Nguyen Thi Thanh Van: Așa cum a spus și dna Hong Van, este totuși o alegere diferită. La acea vreme, întreprinderile de creștere a animalelor dețineau în principal rase de porci de reproducție cu o productivitate de 22-25 de porci înțărcați/scroafă/an. Am ales pentru reproducere rasa pură de porci cu randament ridicat, formată din trei linii L/Y/DU din Danemarca.

Această rasă de porc are cea mai bună capacitate de reproducere din lume. Îmi amintesc că atunci când am decis să alegem această rasă daneză cu randament ridicat, a trebuit să „învățăm de la maeștri” și despre creșterea și nutriția animalelor.

Mulți experți străini, auzind că suntem din Vietnam, cu o fermă de porci de până la 6.000 de scroafe Danbred, s-au întrebat: „De ce sunteți atât de nesăbuiți, de ce ați ales acea rasă pentru a o crește în Vietnam? Această rasă are puncte forte pe care toată lumea le poate vedea, dar are și puncte foarte dificile chiar și în condițiile de reproducere din Europa, ca să nu mai vorbim de condițiile climatice din Vietnam”. De fapt, înainte de asta, rasa daneză de porci de mare randament fusese adusă în Vietnam de unele unități pentru reproducere la nivel experimental, dar nu a avut succes.

Am ales-o pentru că am văzut potențialul și eram hotărâți să facem munca dificilă. Povestea agriculturii de la începuturile companiei Hoa Phat este similară cu cea din perioada în care Hoa Phat a început să producă oțel.

Dna Nguyen Thi Thanh Van, vicepreședinte al Corporației Agricole Hoa Phat și director al Societății pe Acțiuni pentru Dezvoltarea Zootehicii Hoa Phat.

Până în prezent, putem spune că am stăpânit tehnologia de creștere a celor mai productive și exigente rase de porci din lume în condițiile din Vietnam, cu o capacitate medie de reproducere de 31-34 purcei înțărcați/scroafă/an. Această productivitate i-a surprins nu doar pe cei din industrie din Vietnam, ci și pe partenerul nostru danez care ne-a vândut rase de porci, care nu se aștepta ca Hoa Phat să poată obține un astfel de rezultat. În contextul reproducției scroafelor din țara noastră, productivitatea actuală este de 22-25 purcei înțărcați/scroafă/an.

- Dna Thanh Van, în calitate de persoană responsabilă direct de creșterea porcilor, puteți explica mai clar avantajele rasei daneze de porci de mare randament pe care Hoa Phat o stăpânește în prezent, pentru a vedea mai clar motivul pentru care în 2015 Hoa Phat a ales o direcție considerată îndrăzneață la acea vreme?

Dna Nguyen Thi Thanh Van: Pe lângă potențialul menționat mai sus pentru productivitatea reproductivă, această rasă de porc are o calitate a cărnii foarte apreciată: carne slabă, suplă, roșie naturală. Îmi amintesc că în mai și iunie 2017, carnea de porc de la Hoa Phat a fost vândută pentru prima dată pe piața Van Don (Quang Ninh). Cumpărătorii au văzut că porcul nu era frumos, plângându-se că burta lui era puțin cam mare, iar fundul nu era la fel de lat ca al altor rase de porc. Dar plătiseră deja un avans, așa că au fost nevoiți să cumpere marfa cu gândul că vor trebui să compenseze pierderea.

A doua zi, toți vânzătorii care cumpăraseră carne de porc în ziua respectivă s-au întors să comande și au cerut „aceeași carne de porc ca ieri”. În acel moment, am știut că luasem decizia corectă.

Prin stăpânirea ciclului închis de reproducere și învățarea continuă, se pare că am domesticit această rasă de porc. Pe vremea când Hoa Phat importa porci danezi, existau și companii în industrie care importau o cantitate mai mare din rasă decât noi, dar nu au avut succes cu această rasă.

Uneori deciziile se bazează pe sentimente și intuiție, dar până acum nu am avut niciodată un an cu pierderi.

Alegând o direcție diferită, scroafele de reproducție ale Hoa Phat Agriculture ating o productivitate de 31-34 porci/scroafă/an.

Uneori deciziile se bazează pe sentimente și intuiție, dar niciodată nu se suferă o pierdere.

- În ultimii 10 ani, industria zootehnică a fost constant „testată” de boli și fluctuații de prețuri. Dna Hong Van a evaluat care perioadă a fost cea mai dificilă pentru Agricultura Hoa Phat și ce a făcut Hoa Phat pentru a depăși această situație?

Dna Pham Thi Hong Van: Nu considerăm că este o dificultate, ci o provocare. Este adevărat că, în ultimii 10 ani, industria zootehnică s-a confruntat cu multe provocări fără precedent în istorie, așadar această provocare este nouă chiar și pentru cei cu experiență în profesie, nu doar pentru Hoa Phat. Prin urmare, se poate spune că noi: nou-veniții - vechii veniți ne confruntăm cu toții cu aceleași provocări noi.

Prima furtună de prețuri a avut loc la sfârșitul anului 2017 și începutul anului 2018, când cererea de carne de porc din țările vecine s-a oprit brusc, ceea ce a dus la o ofertă excesivă și la o scădere drastică a prețurilor cărnii de porc. Din fericire, la acea vreme, Hoa Phat era încă la scară mică.

Apoi, în 2019, când epidemia de PPA a început să se răspândească, provocând pagube grave scroafelor și porcilor, multe ferme nu au mai putut rezista și au suferit pierderi mari, fiind nevoite să reducă producția, să închidă grajduri sau să se transforme în ferme avicole. Lipsa raselor comerciale a devenit gravă.

Pentru Hoa Phat Agriculture, impactul pare a fi neglijabil. Deoarece am ales un model agricol concentrat în direcția biosecurității, acesta contribuie la controlul fără probleme al epidemiilor. Prețul cărnii de porc este scăzut, dar în acel moment cantitatea noastră de carne de porc finită este încă mică. În 2020, prețul cărnii de porc a crescut la un vârf istoric, chiar în ciclul în care avem carne de porc și porci de reproducție comerciali de vândut pe piață.

În perioada 2020-2021-2022, lanțul de aprovizionare a fost rupt, ceea ce a dus la o creștere continuă a prețurilor materiilor prime. Industria zootehnică din Vietnam a fost puternic afectată, deoarece avem o proporție mare de materii prime importate pentru producția de hrană pentru animale, iar Hoa Phat a fost, de asemenea, afectat.

Pe lângă provocările reprezentate de furtunile de prețuri și epidemii, industria zootehnică vietnameză se confruntă în general cu o provocare majoră de asigurare a siguranței mediului într-un climat tropical cald și umed. În primele etape, din cauza lipsei de experiență, am avut și unele incidente. După aceste incidente, am revizuit serios, am sporit investițiile și am îmbunătățit sistemul de tratare a apelor uzate și a deșeurilor zootehnice.

- Și dna Thanh Van, în acele vremuri de criză, ce v-a ajutat pe amândouă să rămâneți calme pentru a continua să mențineți turma și să depășiți furtunile pieței?

Dna Nguyen Thi Thanh Van: Hoa Phat urmează o strategie de investiții sistematică, pe termen lung, cu o bază financiară solidă. Aceștia sunt factori care nu numai că ajută compania să depășească crizele, dar și să profite de oportunități atunci când piața își revine.

Când piața intră într-o „furtună a prețurilor”, cea mai mare provocare pentru ferme este lipsa fluxului de numerar pentru reinvestire, obligând multe ferme să reducă efectivele de vite. Între timp, Hoa Phat a menținut un efectiv stabil chiar și în timpul pandemiei sau al fluctuațiilor puternice de prețuri, datorită potențialului său financiar puternic.

Agricultura cu biosecuritate în circuit închis, combinată cu resurse financiare solide, ajută Hoa Phat Agriculture să depășească crizele industriale.

Nu numai că stăm ferm împotriva riscurilor, dar vedem și oportunități în ele. Deoarece legea pieței este întotdeauna că prețurile cresc și apoi scad, iar când scad, cu siguranță vor crește din nou. Menținerea unei dimensiuni stabile a turmei este un avantaj pentru Hoa Phat, care poate fi pregătită pentru o recoltă mare atunci când ciclul prețurilor se inversează.

Acesta este și motivul pentru care, în 2020, efectivul total de vite al lui Hoa Phat era încă destul de modest, dar a câștigat mii de miliarde.

În prevenirea bolilor, Hoa Phat Agriculture aplică cel mai strict proces de control. Spunem adesea „distanța de la birou la grajd este cea mai lungă distanță, deoarece durează până la 48 de ore pentru a ajunge acolo (cu o distanță geografică de doar câteva sute de metri)”, pentru a vorbi despre cerințele stricte de carantină ale sistemului. Datorită acestei discipline operaționale, când epidemia a cuprins industria zootehnică, Hoa Phat nu a fost șocată, a continuat să funcționeze ca de obicei și a întreținut efectivul de animale.

Până în prezent, timp de 10 ani, industria zootehnică a trecut prin multe crize, dar Hoa Phat Agriculture nu a avut niciodată un an cu pierderi.

Hoa Phat aprovizionează piața cu peste 300 de milioane de ouă în fiecare an.

Din perspectiva strategiei grupului, cum evaluează dna Hong Van rolul actual al sectorului agricol în imaginea multi-industrială a orașului Hoa Phat - este un pilon paralel sau un sector complementar?

Dna Pham Thi Hong Van: Când au început agricultura, liderii Grupului se așteptau ca, după 10 ani, veniturile Hoa Phat Agriculture să fie egale cu cele din oțel.

Anul acesta, veniturile agricole sunt estimate să ajungă la 8.000 de miliarde VND, iar profitul după impozitare este așteptat să fie de aproape 1.500 de miliarde VND, însă amploarea agriculturii Hoa Phat încă nu este cea așteptată.

Liderii Grupului au recunoscut, de asemenea, că „agricultura este foarte dificilă. Chiar și cu un potențial bun de capital, nu o putem face rapid”. Suntem hotărâți să o facem cu fermitate, să ne concentrăm pe eficiență și să acceptăm că amploarea nu a crescut rapid.

Cu toate acestea, agricultura este încă un pilon strategic alături de oțel și alte sectoare ale Grupului. De fapt, de la înființarea sa, Hoa Phat Agriculture a fost întotdeauna al doilea sector de venituri al Grupului, imediat după oțel.

Fă-o, fă-o și vei obține, fă-o și vei obține

- Agricultura este considerată un domeniu foarte dificil. În opinia dumneavoastră, ce avantaje au femeile atunci când participă la managementul afacerilor agricole?

Dna Pham Thi Hong Van: Am trecut printr-un proces foarte lung de lucru în domeniul interiorului, unde sunt necesare meticulozitate, detalii, prudență și calcularea fiecărui bănuț. Cumpărăm șuruburi care costă câteva zeci de dolari, până la materiale și echipamente care costă miliarde.

Trecerea la agricultură pare să aibă asemănări, însă nivelul de detaliu, meticulozitate și precizie trebuie să fie mai ridicat. În plus, necesită perseverență, răbdare și economie.

Sectorul agricol în general și sectorul zootehnic în special sunt sectoare cu niveluri aprofundate de cercetare științifică și sunt în continuă inovare și actualizare.

Industria are un nivel ridicat de servicii, așa că necesită învățare continuă, îmbunătățirea capacității, investire de mult timp, iar pentru a avea succes, trebuie să iubești cu adevărat meseria. Cu astfel de locuri de muncă solicitante, cred că femeile manager par a fi mai potrivite.

- Având în vedere munca grea și adesea plecarea de acasă, cum reușiți să echilibrați munca și familia? Vă simțiți vreodată epuizat/ă?

Dna Pham Thi Hong Van: Până acum, încă simt o pasiune și o dedicație față de munca mea. Uneori mă gândesc că dacă într-o zi ar fi mai puțin de lucru, aș fi foarte tristă.

Știu ce trebuie să fac în fiecare rol și cum să echilibrez totul. Timpul petrecut într-o zi este limitat, trebuie să mă concentrez pe îmbunătățirea performanței mele pentru a încerca să fiu perfectă. La serviciu, îmi dedic toată energia și concentrarea. Când ajung acasă la familia mea, îmi îndeplinesc rolul de fiică, soră, soție și mamă. Duminica, de obicei petrec jumătate din zi mergând la piață, gătind, pregătind totul și făcând totul cu familia mea. Este adevărat că am puțin timp liber.

La Hoa Phat, oamenii comentează adesea că „ginerii lui Hoa Phat sunt minunați”. Într-adevăr, avem un sprijin imens atât din partea familiilor extinse, cât și a celor mici. Au încredere în Hoa Phat și sunt foarte mândri de el, așa că ne susțin întotdeauna din toată inima.

Dna Nguyen Thi Thanh Van: Pentru mine, nu este vorba despre echilibru, ci despre a ști unde mă aflu și ce trebuie să fac. De acolo, îmi aranjez și prioritizez familia și munca într-o ordine rezonabilă.

Încă îmi amintesc ce m-a învățat tatăl meu: Fiecare are propria lui slujbă, dar trăiește în așa fel încât dimineața să vrei să mergi la muncă și după-amiaza să vrei să vii acasă la familia ta. Trebuie să-ți echilibrezi viața de familie pentru a avea o mentalitate bună pentru muncă.

- Cu ocazia zilei de 20 octombrie, dacă ați transmite un mesaj tinerelor femei care intră în cariere provocatoare precum agricultura, ce le-ați spune?

Dna Pham Thi Hong Van: Atât bărbații, cât și femeile au propriile puncte forte. Prin urmare, cred că femeile ar trebui să fie încrezătoare, să se străduiască să contribuie și să își arate întregul potențial și să învețe constant să își îmbunătățească abilitățile. Atunci când muncești cu efort, pasiune și dăruire, succesul va veni cu siguranță.

Dna Nguyen Thi Thanh Van: Întotdeauna am în minte că ar trebui să fac tot posibilul cu ceea ce consider eu că este mai bine, nu pentru a primi ceva în schimb, ci pentru ca oamenii să aibă încredere și să se simtă în siguranță atunci când îmi atribuie o sarcină. Această încredere vine doar atunci când iei cu adevărat inițiativa de a depune un efort, nu aștepți să ți se atribuie o sarcină.

Dă tot ce poți, pentru că numai atunci când începi să lucrezi poți câștiga experiență, exersa adaptabilitatea și te poți maturiza în munca ta. Tinere, începeți cu îndrăzneală - faceți-o și va veni, faceți-o și o veți avea.

Sursă: https://vietnamnet.vn/10-nam-lam-nhieu-noi-it-hanh-trinh-khac-biet-cua-hai-nu-tuong-nong-nghiep-2454027.html