Suplimentele alimentare au un impact direct asupra sănătății publice, prin urmare sunt necesare măsuri stricte de gestionare pentru a proteja consumatorii de riscurile legate de siguranță și calitate.
Suplimentele alimentare au un impact direct asupra sănătății publice, prin urmare sunt necesare măsuri stricte de gestionare pentru a proteja consumatorii de riscurile legate de siguranță și calitate.
Gestionarea încălcărilor
În ultima perioadă, Ministerul Sănătății a implementat și a dispus localităților să efectueze inspecții, verificări și inspecții ulterioare la unitățile care produc și comercializează produse alimentare sănătoase. Agenția a gestionat 126 de încălcări, cu amenzi totale de peste 16,8 miliarde VND. Autoritățile locale au inspectat 941.836 de unități, dintre care 85.551 au fost găsite în încălcare, rezultând amenzi pentru 20.881 de unități, însumând peste 123 de miliarde VND.
Principalele încălcări includ: producerea de alimente funcționale contrafăcute; importarea în Vietnam a alimentelor funcționale contrafăcute sau de calitate inferioară, apoi reambalarea și etichetarea acestora înainte de distribuire; producerea de alimente funcționale care conțin substanțe interzise; publicitatea falsă a alimentelor funcționale pentru a induce în eroare consumatorii; utilizarea de imagini, echipamente, uniforme, nume, scrisori de la unități medicale , unități medicale, medici, farmaciști, personal medical, scrisori de mulțumire de la pacienți, articole scrise de medici, farmaciști și personal medical pentru a face publicitate alimentelor funcționale...
Recunoscând limitele și deficiențele din managementul actual al alimentelor funcționale, ministrul Sănătății, Dao Hong Lan, a declarat că gestionarea publicității alimentelor funcționale se confruntă cu numeroase dificultăți din cauza dezvoltării publicității online și a consultărilor telefonice privind vânzările. Trecerea de la managementul pre-aprobare la cel post-aprobare facilitează autodeclararea produselor alimentare funcționale de către întreprinderi și producerea și vânzarea acestora imediat după autodeclarare. Cu toate acestea, unele întreprinderi au profitat de acest mecanism pentru a încălca reglementările, iar unele organizații și persoane fizice, în scop lucrativ, ignoră legea și sănătatea și viața comunității.
Finalizare legală
Pentru a gestiona eficient alimentele funcționale, experții consideră că premisa necesară este construirea și perfecționarea sistemului juridic. Acest lucru necesită reglementări detaliate privind definiția, standardele de calitate, ingredientele, instrucțiunile de producție și comercializarea acestor produse. Reglementările trebuie să facă o distincție clară între alimentele funcționale și medicamente pentru a evita confuzia, care ar putea duce la utilizare greșită sau abuz.
În plus, trebuie să existe un mecanism de verificare a calității produselor înainte de vânzarea lor pe piață; producătorii de alimente funcționale trebuie să furnizeze informații complete despre ingrediente, instrucțiuni de utilizare și efecte secundare pe ambalajul produsului. Marketingul alimentelor funcționale trebuie monitorizat îndeaproape pentru a evita informațiile înșelătoare despre efectele produsului.
În special, trebuie să existe sancțiuni stricte pentru încălcări precum producerea, distribuirea și comercializarea produselor de origine necunoscută, de calitate inferioară sau furnizarea de informații înșelătoare cu privire la utilizările lor.
O soluție cheie pentru gestionarea eficientă a alimentelor funcționale este aplicarea tehnologiei informației în monitorizare și inspecție; utilizarea software-ului de management și a sistemelor de baze de date pentru a urmări originea, calitatea și starea fiecărui lot de produs ajută la îmbunătățirea eficienței managementului. Tehnologia poate ajuta, de asemenea, la monitorizarea aplicării reglementărilor legate de marketingul și publicitatea alimentelor funcționale.
În plus, creșterea gradului de conștientizare a consumatorilor cu privire la siguranța utilizării suplimentelor alimentare este, de asemenea, crucială. Autoritățile ar trebui să organizeze periodic programe de conștientizare privind modul de selectare, utilizare și depozitare eficientă și în siguranță a suplimentelor alimentare.
Gestionarea alimentelor funcționale necesită o coordonare strânsă între agențiile de reglementare, producători și consumatori. Cu măsuri legale clare, controlul calității produselor, supravegherea marketingului, educație publică și sancțiuni stricte, putem minimiza riscurile asociate cu utilizarea alimentelor funcționale și putem proteja eficient sănătatea publică.
Sursă: https://baodautu.vn/siet-quan-ly-thuc-pham-chuc-nang-d232713.html
Comentariu (0)