Crearea unei punți pentru consumul de produse agricole în districtul Me Linh

Forumul este o oportunitate pentru producători și cooperative de a se conecta cu unități și afaceri pentru a aduce produse agricole sigure în supermarketuri și magazine de alimente curate din Hanoi și din multe alte provincii și orașe.

Forumul a atras un număr mare de fermieri, cooperative, companii și manageri care au participat. Foto: Pham Hung

Directorul adjunct al Centrului de Extensiune Agricolă din Hanoi , Doan Duc Dan, a declarat: „Forumul a fost organizat nu doar pentru a înlătura dificultățile legate de consumul produselor agricole pentru fermierii și proprietarii de ferme cooperative din districtul Me Linh, ci și pentru a introduce și promova principalele produse și specialități agricole ale Me Linh către întreprinderi, unități de distribuție și consum de produse agricole la nivel național.”

Astfel, se fac schimb de informații și se solicită sprijin din toate nivelurile, sectoarele și localitățile pentru promovarea consumului de produse agricole; se furnizează informații, se încurajează extinderea producției, se atrag investiții și se aplică progresele științifice și tehnice în producția agricolă din district.

Multe produse agricole tipice care îndeplinesc standardele OCOP din Me Linh sunt expuse în cadrul forumului. Foto: Pham Hung

Potrivit directoarei Centrului de Servicii Agricole din districtul Me Linh, Nguyen Thi Chinh, întregul district Me Linh are în prezent aproape 8.100 de hectare de teren agricol, dintre care 4.300 de hectare sunt cultivate cu orez, restul fiind legume, flori și pomi fructiferi. Produsele agricole din Me Linh sunt foarte diverse ca tipuri; punctele forte sunt 700 de hectare de legume (gulie extrasezon, ierburi aromatice, legume cu frunze, ridichi etc.); 800 de hectare de flori, 300 de hectare de banane. Cu toate acestea, piața de consum pentru produsele agricole este încă instabilă, depinzând de comercianții care achiziționează din piețele din zonă.

Având în vedere dorința de a extinde piața de consum pentru produse fructifere sigure, directorul Cooperativei de Servicii Agricole Viet Doanh, Dao Viet Dung, a declarat: „Cooperativa cultivă peste 54 de hectare de pomi fructiferi (guava, grapefruit, fructele dragonului...), toți produși conform procesului VietGAP. Produsele fructifere ale Cooperativei au mărci și origini trasabile, astfel încât producția nu mai reprezintă o problemă. În special, guava Cooperativei are o valoare economică foarte mare, aprovizionând piața cu o medie de peste 1 tonă de guava în fiecare zi, ceea ce aduce o câștig de 20 de milioane de VND.”

„Cu toate acestea, pe termen lung, pentru a menține și a îmbunătăți în continuare eficiența producției, cooperativa dorește să coopereze cu unități și întreprinderi pentru a extinde scara producției, precum și consumul.” - a declarat dl. Dao Viet Dung.

Preocupat de găsirea unei piețe de desfacere durabile pentru legume și fructe, directorul Cooperativei de Servicii Agricole Dong Cao (comuna Trang Viet, districtul Me Linh), Dam Van Dua, a declarat: suprafața de cultivare a legumelor și fructelor a cooperativei, de peste 200 de hectare, este unul dintre cele mai mari depozite de legume și fructe din Hanoi. Nu numai că furnizează o cantitate mare de legume și fructe locuitorilor capitalei, dar și calitatea produselor agricole a fost îmbunătățită treptat.

Recoltarea legumelor în satul Dong Cao, comuna Trang Viet (districtul Me Linh).

Până în prezent, Cooperativa de Servicii Generale Dong Cao a avut 18 produse premiate cu stele de către Consiliul de Evaluare și Clasificare a Produselor OCOP din orașul Hanoi. Dintre acestea, ridichea albă a primit un certificat OCOP de 4 stele, restul fiind produse de 3 stele. Deși varietatea de legume, tuberculi și fructe este relativ diversă, valoarea economică a produselor OCOP ale Cooperativei nu este pe măsură. Motivul este că legumele, tuberculii și fructele Cooperativei sunt exportate în principal crude, nu există produse care să fi fost procesate profund; unele lanțuri de produse nu sunt cu adevărat stabile și sustenabile...

Cu o cantitate de legume, tuberculi și fructe de aproximativ 40.000 de tone pe an, Cooperativa speră să se conecteze cu organizații și companii pentru a aduce produse în sistemele de retail și lanțurile de supermarketuri din Hanoi și provinciile și orașele învecinate, pentru a reduce la minimum povestea de „recoltă bună, preț mic” sau faptul că sunt forțați să scadă prețurile de către comercianți.

Așa că consumul nu mai este o problemă

Conform datelor de la Departamentul de Agricultură și Dezvoltare Rurală din Hanoi, rata actuală a produselor agricole consumate prin lanțul valoric din oraș este încă destul de scăzută, reprezentând doar peste 10%. În special, un număr mare de fermieri sunt încă vagi sau nu înțeleg corect lanțul valoric, ceea ce duce la legături slabe și nesustenabile cu alți actori. Fermierii și întreprinderile nici măcar nu au găsit o voce comună pentru a împărtăși beneficiile și riscurile în producție și afaceri... Acestea sunt motivele pentru care produsele agricole s-au chinuit să găsească piețe de desfacere în ultima vreme.

Cooperativele din districtul Me Linh și întreprinderile au semnat un memorandum de înțelegere privind cooperarea în consumul de produse agricole. Foto: Pham Hung

În cadrul forumului, companiile și managerii au recomandat numeroase soluții pentru construirea unor lanțuri de producție și consum durabile pentru produsele agricole, ajutând fermierii să își mărească veniturile, precum și pentru a asigura și a încrede unitățile și companiile în calitatea produselor agricole Me Linh.

Directorul companiei pe acțiuni Tam Thanh Safe Food, Nguyen Thi Van Anh, a declarat: „Produsele agricole destinate să ajungă în supermarketuri, să curețe magazine alimentare sau să ajungă la clienți cu cerere mare necesită standarde stricte de igienă și siguranță alimentară. Pe lângă certificatul de eligibilitate pentru producția sigură, întreprinderile inspectează și evaluează, de asemenea, instalațiile de producție efective în ceea ce privește producția și zonele de cultivare înainte de a decide să semneze un contract cu producătorul. Prin urmare, fermierii și cooperativele trebuie să acorde o atenție deosebită problemei producției sigure, astfel încât produsele să atingă o calitate constantă.”

Potrivit directorului general al companiei pe acțiuni Hoa Binh Biotechnology, Nguyen Ngoc Hung, compania își dorește cu adevărat să colaboreze cu fermierii din Me Linh pentru a produce și consuma orez pe câmpuri la scară largă, dar suprafața trebuie să fie compactă, de cel puțin 20 de hectare sau mai mult, cultivând același soi de orez. Prin urmare, fermierii trebuie să se conecteze mai strâns prin înființarea de cooperative, echipe de producție și grupuri. Fermierii trebuie doar să cultive și să recolteze boabe de orez proaspăt pentru a asigura calitatea, restul depinde de companie.

Primind opiniile întreprinderilor, dna Nguyen Thi Chinh a subliniat: „Imediat după forumul de astăzi, Centrul de Servicii Agricole din districtul Me Linh va organiza o conferință mai aprofundată care va conecta producătorii cu întreprinderile. Centrul va realiza, de asemenea, o evaluare, va sintetiza amploarea, producția și calitatea suprafețelor cultivate, cu cifre specifice pe care le va trimite întreprinderilor pentru cercetare și planificare în avans.”

În cadrul forumului, a fost semnat un memorandum de înțelegere între Cooperativa de Servicii Agricole Viet Doanh și Cooperativa Tam Anh pentru Producția și Comercializarea în Siguranță a Legumelor și Turismul Eco-Meșteșugăresc în Satele; Cooperativa de Servicii Agricole Trung Ha și Societatea pe Acțiuni de Catering Industrial din Hanoi; Cooperativa de Servicii Generale Dong Cao și Societatea pe Acțiuni de Alimente Sigură Tam Thanh.

Sursă: https://kinhtedothi.vn/tao-cau-noi-tieu-thu-nong-san-huyen-me-linh.html