În timp ce cererea pentru consumul de alimente este mare, piața porcilor vii se îndreaptă în direcția opusă. Prețurile porcilor vii la nivel național și-au inversat cursul și au scăzut la doar câteva zile după ce au atins un vârf de 81.000 VND/kg. În prezent, prețurile fluctuează în jurul valorii de 73.000 - 75.000 VND/kg, iar oferta a devenit din nou abundentă.
Operând în cadrul unui lanț valoric și a unui model integrat de creștere a animalelor, compania pe acțiuni Hai Thinh Nutrition din provincia Bac Ninh a gestionat proactiv toate etapele, de la producția și creșterea furajelor până la creșterea animalelor și procesarea alimentelor. Numărul total de porci crescuți pentru carne este menținut constant la aproximativ 70.000. Anticipând creșterea cererii în acest an, compania și-a mărit, de asemenea, proactiv oferta de carne de porc cu aproximativ 20% față de anul trecut.
„Aveam 50.000 de porci distribuiți în regiunile Nord, Centru și Sud. Cu o lună înainte de Tet, am vândut 50% din porci la un preț mediu de 75.000 - 80.000 VND/kg la acea vreme. Cu toate acestea, în zilele premergătoare Tet, încă mai avem restul de 50% și ne așteptăm ca prețul să fie de 73.000 - 75.000 VND”, a declarat dl. Le Van Hung, director adjunct al companiei pe acțiuni Hai Thinh Nutrition din provincia Bac Ninh.
Prețurile cărnii de porc au scăzut în ultimele zile, iar oferta abundentă a atenuat dificultățile cu care se confruntă afacerile din piețele angro și locale. Tarabele au acum mai multă carne, iar unii mici comercianți și-au reluat activitatea. Consumatorii au, de asemenea, mai multe opțiuni.
Dna Cao Thi Sinh din cartierul Hoang Mai, Hanoi, a declarat: „În ultimele două zile, vânzătorii au avut o gamă largă de produse pe care le putem cumpăra și folosi în timpul sărbătorii Tet. Există mai multe stocuri, o selecție mai largă și este mai ușor de cumpărat. Prețurile sunt, de asemenea, rezonabile.”
„În ultimele zile, am avut o experiență de cumpărături mai plăcută, iar prețurile par să se fi stabilizat. Acum o săptămână, puteam obține doar 3-4 pui pe zi, dar acum putem obține 5-6. Sperăm că prețurile vor rămâne stabile, astfel încât să ne putem aproviziona mai ușor, iar cumpărătorilor le va fi, de asemenea, mai ușor să cumpere”, a declarat Nguyen Van Hung, un mic comerciant la piața angro Sud din Hanoi.
Dl. Nguyen Van Trong, vicepreședinte al Asociației Fermelor și Întreprinderilor Agricole din Vietnam, a comentat: „Prețul este în scădere, așa că fermierii se tem de scăderi suplimentare și vând pe piața liberă, crescând astfel oferta la toate piețele angro. De exemplu, la piața Ngoc Lu, oferta a crescut la aproape 3.000 de porci pe zi în loc de 1.700.”
Potrivit Departamentului de Zootehnie și Medicină Veterinară, efectivul total de porci la nivel național a crescut cu 2,7% până la sfârșitul lunii ianuarie a acestui an, comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut, ajungând la peste 31 de milioane de capete. Producția zootehnică este evaluată a fi practic suficientă pentru a satisface nevoile de consum intern înainte, în timpul și după Anul Nou Lunar.
Sursă: https://vtv.vn/thit-lon-tet-on-dinh-ve-gia-100260210162945539.htm
Comentariu (0)