Promovarea producției agricole sigure

Pentru a produce produse agricole de înaltă calitate, care să îndeplinească standardele și să corespundă nevoilor și gusturilor pieței și ale consumatorilor, cooperativele și locuitorii provinciei au promovat recent dezvoltarea unor modele de producție agricolă sigure. În același timp, sectorul agricol și autoritățile locale încurajează oamenii să practice bune practici agricole conform VietGAP și standardelor organice pentru dezvoltare durabilă.

Zona de producție a pepenelui galben respectă standardele organice ale grupului de producție organică Cam Bo, comuna Thanh Minh (districtul Thach Thanh).

Fiind o comună muntoasă defavorizată, locuitorii din Thanh Ky (districtul Nhu Thanh) au practicat întotdeauna agricultura tradițională, manuală și nu au abandonat obiceiul de a utiliza excesiv îngrășăminte anorganice și pesticide în producție. Prin urmare, produsele agricole sunt vândute în principal liber pe piață, iar lanțurile de producție și consum durabile nu s-au format încă. Recunoscând provocările din dezvoltarea agricolă locală și înțelegând cerințele pieței, din 2022, familia doamnei Ha Thi Lan din satul Thanh Xuan a hrănit visul dezvoltării unei agriculturi sigure și durabile. Doamna Lan a declarat: „Tendința pieței este spre utilizarea unor produse agricole curate și sigure, conform standardelor VietGAP și organice... așa că, dacă produsele produse nu îndeplinesc aceste standarde și cerințe de calitate, vor fi dificil de vândut, în special pe piețele exigente. Prin urmare, am învățat din experiență și am investit sute de milioane de dong pentru a «moderniza» zona de producție agricolă a familiei mele, pentru a crea produse de înaltă calitate, cu o valoare economică ridicată.”

Se știe că familia doamnei Ha Thi Lan a investit aproximativ 300 de milioane de VND în construirea de sere și case din plasă și a investit într-un sistem automat de irigații care economisește apa pentru a produce peste 800 de metri pătrați de legume și fructe sigure. Datorită perseverenței lor în dezvoltarea unei producții agricole sigure, din 2023, suprafața de producție a familiei doamnei Lan s-a stabilizat, cu 3 recolte pe an. Produse precum pepenii galbeni, pepenii galbeni și legumele și fructele organice ale familiei doamnei Lan sunt vândute pe scară largă în mai multe magazine de produse agricole sigure din orașul Thanh Hoa , aducând venituri de peste 300 de milioane de VND pe an. În prezent, familia doamnei Lan finalizează certificarea VietGAP și intenționează să extindă scara de producție, să îndrume și să reunească mai multe gospodării din localitate care tind spre o producție „curată” pentru a forma o adresă de producție fiabilă, furnizând produse agricole sigure pe piață.

Fiind una dintre puținele unități de producție agricolă organică din provincie, grupul de producție organică Cam Bo, situat în satul Cam Bo, comuna Thanh Minh (districtul Thach Thanh), a dezvoltat peste 15.500 de metri pătrați pentru producerea de produse organice certificate, cum ar fi ceapă, usturoi, pepeni și orez. Dna Truong Thi Hien Hien, liderul grupului de producție organică Cam Bo, a declarat: „Prin participarea la ateliere și sesiuni de instruire la mai multe conferințe raionale și organizații non-guvernamentale, ne-am dat seama că doar producția care respectă standardele și calitatea organică poate îmbunătăți eficiența economică a producției agricole. Prin urmare, din 2022, grupul de 14 gospodării locale a colaborat, s-a sprijinit reciproc și a construit marca de produse agricole organice Cam Bo. Până în prezent, după mai bine de doi ani de dezvoltare, produsele noastre au câștigat încredere și sunt consumate puternic pe piețele din Hanoi și Thanh Hoa prin lanțuri de aprovizionare cu produse agricole sigure.” Datorită succesului inițial al grupului de producție, mișcarea pentru agricultură curată s-a răspândit puternic în comuna Thanh Minh, ridicând suprafața totală de producție agricolă sigură din comună la 5,05 hectare.

Conform statisticilor Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală, tendința producției agricole sigure (VietGAP, organică și orientată spre organic) se dezvoltă în prezent puternic în toate domeniile cultivării plantelor, creșterii animalelor și acvaculturii din provincie. În prezent, 2.471,8 hectare de producție agricolă îndeplinesc standardele VietGAP; 13,6 hectare sunt certificate organic; și aproximativ 5.100 de hectare sunt cultivate organic. Pe tot parcursul procesului de producție, fermierii respectă cu strictețe standardele necesare, selectând îngrășăminte organice și pesticide microbiene pentru îngrijirea culturilor. Se țin evidențe zilnice ale îngrijirii culturilor, acoperind totul, de la fertilizare și prevenirea bolilor până la acoperirea culturilor cu folie de plastic. Drept urmare, produsele îndeplinesc cerințele de siguranță alimentară, produc o productivitate și o calitate ridicate și generează profituri cu 20-30% mai mari în comparație cu metodele agricole tradiționale.

Pentru a promova producția agricolă sigură, Comitetul Permanent al Comitetului de Partid Provincial Thanh Hoa a emis Directiva nr. 10-CT/TU la 16 octombrie 2022, privind conducerea și îndrumarea promovării agriculturii curate, a agriculturii organice și a agriculturii circulare în provincie. Comitetul Popular Provincial Thanh Hoa a aprobat Proiectul de Dezvoltare a Agriculturii Organice în Provincia Thanh Hoa, perioada 2022-2030, pentru a implementa și concretiza obiectivele, sarcinile și soluțiile Proiectului de Dezvoltare a Agriculturii Organice al Primului Ministru, perioada 2020-2030. În consecință, provincia Thanh Hoa a aplicat mecanisme și politici privind consolidarea și concentrarea terenurilor, politicile de dezvoltare agricolă și rurală și politicile de dezvoltare a fermierilor... pentru a sprijini, forma și dezvolta modele eficiente și durabile de producție agricolă organică. În același timp, organizațiile și persoanele fizice sunt încurajate să investească în dezvoltarea infrastructurii, să promoveze procesarea și consumul de produse agricole sigure și organice de-a lungul lanțurilor valorice... Acest lucru va crea condiții pentru ca fermierii să extindă producția de produse agricole sigure, contribuind la creșterea veniturilor populației.

Text și fotografii: Le Hoa

Sursă: https://baothanhhoa.vn/thuc-day-san-xuat-nong-nghiep-an-toan-222607.htm