Controversă privind utilizarea laptelui matern de la proaspetele mame pentru prepararea cafelei: Medicii își exprimă opiniile

(Dan Tri) - Medicii au răspuns la întrebarea dacă folosirea laptelui matern de la o proaspătă mamă pentru a-i face cafea soției sale este dăunătoare sănătății acesteia sau nu.

Controverse privind utilizarea laptelui matern pentru prepararea cafelei

Recent, incidentul în care o celebritate a folosit laptele soției sale pentru a-i face cafea prietenului său a stârnit agitație în opinia publică.

Mai exact, pe pagina sa personală, soțul reginei frumuseții, pe nume H., a postat un clip în care înregistra procesul de preparare a cafelei pentru a-și invita prietenii la băut. În acesta, soțul lua laptele păstrat în frigider pentru a face cafea și a anunțat că acesta era „lapte matern”.

Imagine controversată cu prepararea cafelei cu lapte matern (Fotografie decupată din clip).

Conform conținutului postat, majoritatea clienților care au băut cafeaua cu lapte menționată mai sus au avut o reacție surprinsă la gustul ciudat, necunoscând faptul că băutura menționată mai sus era făcută din laptele unei proaspete mămici.

Clipul de mai sus a creat multe opinii contradictorii pe rețelele de socializare, în care mulți oameni și-au exprimat criticile la adresa acțiunilor aparatului de cafea, numindu-le „dezgustătoare” și „nepoliticoase”.

Reacțiile amestecate au crescut și mai mult când însăși domnișoara H. a dezvăluit că laptele amestecat cu cafea fusese „lichefiat” de copilul mamei în prealabil.

Deși autorul postării a luat inițiativa de a elimina clipul, mulți oameni s-au întrebat dacă folosirea laptelui matern pentru a prepara cafea pentru o proaspătă mamă are efecte negative asupra sănătății.

Doctorul vorbește mai deschis

Într-o discuție cu reporterul Dan Tri , Dr. Le Ngoc Diep, care lucrează la o maternitate din orașul Ho Chi Minh, a declarat că laptele matern congelat nu este superior laptelui matern administrat imediat bebelușilor, deoarece reduce unele enzime, dar păstrează în continuare cei mai esențiali nutrienți pentru bebeluși.

Totuși, nutrienții, anticorpii, grăsimile și zaharurile din laptele matern sunt potrivite doar pentru nevoile nou-născuților. După vârsta de 6 luni, bebelușii au nevoie de hrană suplimentară pentru a-și satisface nevoile în creștere. Prin urmare, laptele matern nu este potrivit ca supliment nutritiv pentru adulți.

Laptele matern, după ce a fost extras, trebuie păstrat corespunzător pentru a evita riscul de infecție (Fotografie decupată din clip).

În plus, laptele matern prezintă riscul transmiterii unor boli infecțioase precum HIV, tuberculoză, hepatită ABC, sifilis și alte virusuri. În paralel, aspectele tehnice și igiena mâinilor, a instrumentelor la exprimarea laptelui sunt, de asemenea, importante, pentru a evita riscul de infecție.

Potrivit Dr. Diep, pentru a păstra cât mai bine nutrienții din laptele matern congelat, acesta trebuie decongelat prin mutarea lui din congelator în frigider în termen de 12-24 de ore.

Când scoateți laptele din frigider, acesta trebuie încălzit indirect cu apă caldă sau cu un încălzitor de lapte specializat. Nu agitați și nu rotiți laptele pentru a preveni separarea și nu-l încălziți direct pe aragaz.

În ceea ce privește procesarea alimentelor din laptele matern, Dr. Diep a spus că este posibil, dar procesarea la temperaturi ridicate poate distruge valoarea nutritivă inerentă a laptelui. În plus, gustul laptelui matern este diferit de cel al laptelui de vacă și cel al laptelui de capră, așadar și gustul alimentelor procesate va fi diferit.

Laptele matern acoperă doar nevoile energetice și nutriționale ale copiilor mici (Ilustrație: Hoang Le).

Un reprezentant al unui spital pediatric specializat din orașul Ho Chi Minh a declarat că posibilitatea ca adulții să contracteze boli infecțioase consumând lapte de la proaspetele mame nu este mare.

Totuși, dacă laptele matern nu este congelat la temperatura potrivită, decongelat necorespunzător sau lăsat prea mult timp, există în continuare riscul unei infecții bacteriene, care poate provoca tulburări digestive și diaree atunci când este utilizat.

În plus, laptele matern acoperă doar nevoile energetice și nutriționale ale copiilor mici, așa că nu este recomandat pentru utilizare de către alte persoane decât copilul mamei.

„Dacă este congelat bine, laptele matern poate fi păstrat timp de 6 luni, dar după decongelare, trebuie utilizat în termen de 24 de ore pentru a evita riscurile care afectează sănătatea copilului”, a sfătuit un medic pediatru.

Cum se păstrează laptele matern pentru a-l asigura în siguranță?

Potrivit Dr. Le Ngoc Diep, laptele matern extras poate fi păstrat într-un recipient sterilizat sau într-o pungă specială pentru depozitarea laptelui și păstrat la frigider timp de până la 8 zile la o temperatură de 4 grade Celsius sau mai mică, într-un frigider specializat pentru depozitarea laptelui.

Mamele ar trebui să aibă un termometru pentru a monitoriza temperatura și a limita deschiderea prea frecventă a frigiderului. Dacă temperatura este mai mare de 4 grade Celsius, laptele trebuie consumat în termen de 3 zile.

Dacă este păstrat la congelator la o temperatură de -18°C sau mai mică, laptele poate fi folosit până la 6 luni. Laptele matern care a fost refrigerat poate fi păstrat într-o pungă de congelator până la 24 de ore.

Depozitarea laptelui matern în cantități mici va ajuta la evitarea risipei. Dacă îl congelați, etichetați și datați laptele în avans. Când decongelați laptele matern, cel mai bine este să îl decongelați lent în frigider înainte de a hrăni bebelușul. Dacă trebuie să îl utilizați imediat, îl puteți decongela punându-l într-o sticlă cu apă caldă sau ținându-l sub jet de apă caldă.

După decongelare, agitați ușor pe orizontală (nu legănați) dacă laptele se separă. După ce bebelușul a fost hrănit din biberon, laptele rămas trebuie folosit în decurs de o oră, iar laptele rămas trebuie aruncat, nu recongelat.

Laptele matern poate fi încălzit la temperatura corpului prin plasarea biberonului într-o cană cu apă caldă sau sub jet de apă caldă. Nu folosiți un cuptor cu microunde pentru a încălzi sau decongela laptele matern, deoarece acest lucru poate cauza puncte fierbinți în biberon, care ar putea arde gura bebelușului.

Sursă: https://dantri.com.vn/suc-khoe/tranh-cai-viec-lay-sua-san-phu-moi-sinh-pha-ca-phe-uong-bac-si-len-tieng-20251103015233984.htm