Controversa privind utilizarea laptelui matern de la proaspetele mame pentru prepararea cafelei: Medicii își exprimă opiniile.

(Ziarul Dan Tri) - Medicii au clarificat dacă un soț care amestecă laptele matern al unei proaspete mame cu cafea pentru ca prietena sa să o bea prezintă vreun risc pentru sănătate.

Controverse legate de utilizarea laptelui matern pentru prepararea cafelei.

Recent, incidentul în care o celebritate a folosit laptele soției sale pentru a-i face cafea unui prieten a stârnit agitație în opinia publică.

Mai exact, pe pagina sa personală, soțul reginei frumuseții, pe nume H., a postat un videoclip în care prezintă procesul de preparare a cafelei pentru a o oferi prietenilor. În videoclip, soțul folosește lapte păstrat în frigider pentru a prepara cafea și anunță că este vorba de „lapte matern”.

Imaginea cu prepararea cafelei cu lapte matern a stârnit controverse (Captură de ecran dintr-un videoclip).

Conform conținutului postat, majoritatea clienților care au băut cafeaua cu lapte menționată anterior au fost surprinși de gustul său ciudat, fără să știe că băutura a fost preparată folosind lapte matern de la o femeie care născuse recent.

Clipul a stârnit reacții mixte pe rețelele de socializare, mulți oameni criticând acțiunile baristei drept „ofensatoare” și „nepoliticoase”.

Reacțiile negative s-au intensificat când însăși regina frumuseții H. a dezvăluit că laptele amestecat cu cafea fusese „sug” de bebelușul mamei în prealabil.

Deși persoana care a încărcat videoclipul a eliminat ulterior, mulți oameni se întreabă dacă folosirea laptelui matern de la o proaspătă mamă pentru a-i prepara cafea ar putea avea efecte negative asupra sănătății sale.

Doctorul a vorbit mai tare.

Într-o declarație acordată unui reporter de la ziarul Dan Tri , dr. Le Ngoc Diep, specialist care lucrează la o maternitate din orașul Ho Chi Minh, a declarat că laptele matern congelat nu este la fel de superior ca laptele matern administrat imediat bebelușului, deoarece unele enzime sunt reduse, dar acesta păstrează în continuare cei mai esențiali nutrienți pentru copil.

Totuși, nutrienții, anticorpii, grăsimile și zaharurile din laptele matern sunt potrivite doar pentru nevoile sugarilor. După vârsta de 6 luni, copiii au nevoie de alimente complementare pentru a-și satisface nevoile de dezvoltare. Prin urmare, laptele matern nu este potrivit ca supliment nutritiv pentru adulți.

Laptele matern extras trebuie păstrat corespunzător pentru a evita riscul contaminării bacteriene (Imagine preluată dintr-un videoclip).

În plus, laptele matern prezintă riscul transmiterii mai multor boli infecțioase, cum ar fi HIV, tuberculoza, hepatita A, B, C și C, sifilisul și alte virusuri. Simultan, tehnica și igiena adecvată a mâinilor și a echipamentului în timpul mulsului sunt, de asemenea, cruciale pentru a evita riscul de infecție.

Potrivit Dr. Diep, pentru a păstra cât mai bine nutrienții din laptele matern congelat, acesta trebuie decongelat prin mutarea lui din congelator în frigider în termen de 12-24 de ore.

Când scoateți laptele din frigider, acesta trebuie încălzit indirect folosind apă caldă sau un încălzitor de lapte special. Nu agitați și nu rotiți laptele energic, deoarece acest lucru îl poate face să se separe și nu îl încălziți direct pe aragaz.

În ceea ce privește procesarea alimentelor din laptele matern, Dr. Diep a afirmat că este posibil, dar procesarea la temperaturi ridicate poate distruge valoarea nutritivă inerentă a laptelui. În plus, gustul laptelui matern este diferit de cel al laptelui de vacă și al laptelui de capră, ceea ce va afecta și gustul alimentelor procesate.

Laptele matern acoperă doar nevoile energetice și nutriționale ale copiilor mici (Imagine ilustrativă: Hoang Le).

Un reprezentant al unui spital pediatric de top din orașul Ho Și Min a declarat că probabilitatea ca adulții să contracteze boli infecțioase din cauza consumului de lapte matern de la proaspetele mame nu este mare.

Totuși, dacă laptele matern nu este congelat la temperatura corectă, decongelat necorespunzător sau lăsat prea mult timp, există în continuare riscul contaminării bacteriene, care poate provoca tulburări digestive și diaree atunci când este consumat.

În plus, laptele matern acoperă doar nevoile energetice și nutriționale ale copiilor mici, așa că nu este recomandat pentru nimeni altcineva decât propriul copil al mamei.

„Dacă este congelat corespunzător, laptele matern poate fi păstrat până la șase luni, dar după decongelare, trebuie utilizat în termen de 24 de ore pentru a evita orice potențiale riscuri pentru sănătatea copilului”, a sfătuit un medic pediatru.

Cum ar trebui păstrat laptele matern în siguranță?

Potrivit medicului specialist Le Ngoc Diep, laptele matern extras poate fi păstrat în recipiente sterilizate sau în pungi speciale pentru depozitarea laptelui matern și poate fi păstrat la frigider timp de până la 8 zile la o temperatură de 4 grade Celsius sau mai mică, într-un frigider special conceput pentru depozitarea laptelui matern.

Mamele ar trebui să folosească un termometru pentru a monitoriza temperatura și pentru a limita deschiderea prea frecventă a frigiderului. Dacă temperatura este peste 4 grade Celsius, laptele trebuie consumat în termen de 3 zile.

Dacă este păstrat la congelator la o temperatură de -18°C sau mai mică, laptele matern poate fi utilizat timp de până la 6 luni. Laptele matern răcit la frigider poate fi păstrat într-o pungă frigorifică timp de până la 24 de ore.

Depozitarea laptelui matern în cantități mici ajută la evitarea risipei. Dacă îl congelați, etichetați și datați laptele în prealabil. Când decongelați laptele matern, cel mai bine este să îl decongelați lent în frigider înainte de alăptare. Dacă trebuie să îl utilizați imediat, îl puteți decongela punând laptele într-o sticlă cu apă caldă sau ținându-l sub jet de apă caldă.

După decongelare, agitați ușor pe orizontală (nu agitați în sus) dacă laptele s-a separat. După ce bebelușul a terminat de hrănit din biberon, laptele trebuie utilizat în decurs de o oră, iar laptele rămas trebuie aruncat și nu trebuie recongelat.

Puteți încălzi laptele matern la temperatura corpului punând biberonul într-o cană cu apă caldă sau sub jet de apă caldă. Nu folosiți un cuptor cu microunde pentru a încălzi sau decongela laptele matern, deoarece acest lucru poate crea puncte fierbinți în biberon, care pot arde gura bebelușului.

Sursă: https://dantri.com.vn/suc-khoe/tranh-cai-viec-lay-sua-san-phu-moi-sinh-pha-ca-phe-uong-bac-si-len-tieng-20251103015233984.htm