Cultivând copaci gigantici de scorțișoară pentru a-și vinde scoarța parfumată și picantă, precum chiliul, fermierii din Quang Nam câștigă aproape 1 miliard/hectar de profit.

Scorțișoara a devenit un arbore forestier cu valoare economică ridicată, ajutând oamenii din multe localități să scape de sărăcie și să se îmbogățească. Districtul muntos Tien Phuoc, provincia Quang Nam, cu o suprafață naturală de teren de peste 45.000 de hectare, plus condiții de sol, vreme și climă potrivite pentru creșterea scorțișoarei. Districtul face cercetări pentru a orienta oamenii către cultivarea scorțișoarei nordice (scorțișoară Yen Bai ).

Experimentați cu scorțișoară nordică, dar profit mare

Modelul de cultivare a arborilor de scorțișoară nordică al domnului Vo Tan Dung (satul 3, comuna Tien Lanh, districtul Tien Phuoc, Quang Nam ) este un exemplu. Acesta are avantajul de a deține o suprafață deluroasă de peste 3 hectare. Anterior, domnul Dung și soția sa plantau salcâmi și dó bầu, dar treptat salcâmii au degenerat și au prezentat numeroase limitări, cum ar fi dăunători și boli, căzând ușor în timpul furtunilor și nefiind foarte eficienți.

Grădina de scorțișoară nordică a fermierului crește bine, aducând venituri mari. În fotografie, în grădina de scorțișoară a domnului Pham Xuan Hoang, domnul Hoang a împărtășit că a luat semințe de scorțișoară nordică pentru a le planta de test pe o suprafață de peste 1.000 de metri pătrați. După aproape 4 ani, scorțișoara a atins o înălțime de 4-5 metri. Fotografie: NH

Odată, în timp ce își vizita rudele în provincia Son La , privind vastele grădini de scorțișoară, domnul Dung a avut ideea de a aduce înapoi scorțișoare nordice pentru a înlocui zona de salcâmi. Apoi, din întâmplare, în timp ce vindea o parte din terenul său forestier, a întâlnit un proprietar de afacere din districtul Nui Thanh, specializat în producerea de ulei esențial de scorțișoară pentru export. Cumpărătorul terenului l-a încurajat să cultive scorțișoare și i-a promis că va cumpăra toate produsele.

Domnul Dung și-a dat seama că aceasta era o bună oportunitate, o nouă direcție de dezvoltare a economiei familiei, destul de potrivită condițiilor sale, când copiii lui plecau la muncă departe, iar el era bătrân și nu suficient de sănătos pentru a gestiona și îngriji pădurea de salcâmi ca înainte.

Prin urmare, din 2021, a început să planteze scorțișoară. Datorită studierii atente a caracteristicilor arborelui de scorțișoară și a faptului că este grădinar, investiția familiei sale a fost destul de favorabilă. Până în prezent, după mai bine de 2 ani, grădina de scorțișoară s-a dezvoltat destul de bine, așa cum se aștepta cultivatorul.

În unele locuri din districtul Tien Phuoc, fermierii preferă scorțișoarele nordice, deoarece cresc repede, aduc venituri mari, sunt ușor de cultivat și pot rezista la solul și clima din Tien Phuoc. Foto: NH

„Conform calculelor mele, în medie, pentru 1 hectar de salcâm crud, după 4-5 ani de exploatare, venitul total este de aproximativ 160 de milioane de VND, iar profitul net este de peste 84 de milioane de VND/5 ani.”

„Venitul mediu anual este de 20 de milioane VND/ha. Între timp, pentru scorțișoarele, un hectar mediu cu un ciclu de exploatare de 10 ani are un profit net total de peste 960 de milioane VND/ha. Venitul mediu anual este de 96 de milioane VND/ha, de aproape 5 ori mai mare decât cel al salcâmurilor”, a declarat dl. Dung.

Nu doar în Tien Lanh, ci și în multe alte localități din districtul Tien Phuoc, oamenii au început să schimbe structura culturilor de la salcâmi la cultivarea de scorțișoare nordice. Un exemplu tipic este modelul domnului Pham Xuan Hoang (care locuiește în satul Trung An, comuna Tien Ha). Fiind o familie cu tradiție în grădinărit și cultivarea scorțișoarei, în timpul unei călătorii pentru a cumpăra și exploata scorțișoara în Munții Centrali, domnul Hoang a luat semințe de scorțișoară nordică pentru a planta de testare peste 1.000 de metri pătrați din grădina sa. După aproape 4 ani, scorțișoara a ajuns la o înălțime de 4-5 metri, cu un diametru al rădăcinii de aproape 40 cm.

Sau similar modelului de cultivare a scorțișoarelor nordice din gospodăria domnului Nguyen Nhat (satul 2, comuna Tien Hiep, districtul Tien Phuoc). De asemenea, pornind de la dorința de a schimba structura culturilor în direcția promovării unei eficiențe mai mari, domnul Nhat a cercetat, a explorat și apoi a decis să introducă scorțișoare nordice pentru a testa plantarea a 2.000 de scorțișoare pe o suprafață de 6.000 m2 din terenul deluros al familiei sale.

Fermierul Nguyen Nhat lângă grădina sa de scorțișoară, care crește bine. Foto: NH

Inițial, scorțișoarele au crescut și s-au dezvoltat bine. Domnul Nhat intenționează să continue extinderea suprafeței la 5 hectare dacă producția este stabilă. „Anterior, pe acest teren deluros, familia planta salcâm hibrid, dar eficiența economică nu era mare, așa că au trecut la plantarea experimentală a scorțișoarei nordice.”

Datorită îngrijirii tehnice adecvate, scorțișoara familiei a crescut bine și a început să fie tăiată crengile și frunzele pentru a fi vândute către unitățile de procesare a produselor medicinale.

„În prezent, fermierii cultivă scorțișoara nordică spontan, în mod tradițional, fără a fi îndrumați de autorități, experți și companii cu privire la modul de cultivare și fără a fi conectați la producția de semințe, îngrijire, planificarea exploatării, procesare și vânzarea de produse. De asemenea, sperăm că districtul va avea o direcție pentru dezvoltarea arborilor de scorțișoară și pentru găsirea de piețe pentru produsele din scorțișoară”, a declarat dl. Nhat.

Cercetare privind orientarea dezvoltării arborelui de scorțișoară nordică

Dl. Tang Ngoc Duc - șeful Departamentului de Agricultură și Dezvoltare Rurală din districtul Tien Phuoc, provincia Quang Nam, a declarat că scorțișoara este o cultură care aduce o eficiență economică destul de ridicată. Din partea guvernului, acesta își propune să promoveze eficiența multifațetată în zonele forestiere de producție, să stabilizeze sustenabilitatea, să minimizeze riscurile, să îmbunătățească eficiența economică și să crească veniturile populației.

Comitetul Popular al Districtului a elaborat un plan pilot pentru plantarea scorțișoarei nordice (scorțișoară Yen Bai) în district pentru perioada 2024-2025. În consecință, districtul va mobiliza populația pentru a converti o parte din terenurile forestiere adecvate pentru producție în scopul cultivării scorțișoarei nordice, în vederea creșterii eficienței economice.

Atragerea întreprinderilor să investească în dezvoltarea arborilor de scorțișoară nordică, construirea de facilități de producție și conectarea consumului de produse din scorțișoară pentru populație. În 2025, mobilizare pentru plantarea a cel puțin 30 de hectare suplimentare pe terenuri forestiere de producție. În 2026, districtul va inspecta și evalua creșterea, dezvoltarea și caracterul adecvat al arborilor de scorțișoară nordică din district prin intermediul a 2 ani de plantare de probă pentru a dezvolta un plan pentru următoarea fază.

Liderii Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din districtul Tien Phuoc, provincia Quang Nam, au vizitat modele de grădini de scorțișoară ale fermierilor. Foto: NH

„Pentru a dezvolta pomii de scorțișoară din nord, districtul a organizat o delegație de oficiali în provincia Yen Bai pentru a vizita, a învăța și a dobândi experiență în procesul tehnic de cultivare intensivă a scorțișoarei, creând produse din scorțișoară. De acolo, districtul are o bază pentru a cerceta și a readuce pomii de scorțișoară la creșterea locală, pentru a crea mijloace de trai pentru oameni, scăpând de sărăcie”, a declarat dl Duc.

Potrivit spuselor domnului Nguyen Hung Anh - vicepreședinte al Comitetului Popular al Districtului Tien Phuoc, provincia Quang Nam, în anii '80 ai secolului trecut, împreună cu Tra My, când vorbeau despre Tien Phuoc, oamenii se gândeau imediat la copacii de piper și scorțișoară. Deoarece scorțișoara Tien Phuoc are o aromă unică, care nu poate fi cultivată peste tot.

Pe vremea aceea, aproape fiecare casă planta scorțișoară, cel puțin câteva zeci de copaci, cel mult câteva mii de copaci. Cu toate acestea, în ultimii 20 de ani, suprafața cu scorțișoare din districtul Tien Phuoc s-a redus din ce în ce mai mult, deoarece nimeni nu a cumpărat scorțișoara plantată sau a cumpărat-o la un preț foarte mic.

Oamenii au trecut treptat la cultivarea pomilor fructiferi în grădinile lor și la cultivarea salcâmului crud pe terenuri muntoase. Cu toate acestea, în ultimii ani, multe gospodării din district și-au schimbat treptat structura culturilor de la salcâm la cultivarea scorțișoarei nordice și au obținut inițial rezultate destul de bune.

Copacii de scorțișoară din nord cresc treptat pe pământul din Tien Phuoc, provincia Quang Nam. Fotografie: NH

Pe lângă protejarea mediului ecologic, creșterea acoperirii forestiere, conservarea solului și a apei în zonele muntoase abrupte, scorțișoarele nordice creează, de asemenea, locuri de muncă și cresc veniturile fermierilor. În prezent, unele unități de producție și localnici produc tămâie cu scorțișoară, bețișoare cu scorțișoară, pliculețe de ceai cu scorțișoară, dezinfectant de mâini și soluții de curățare a podelelor din scorțișoară pentru a le vinde pe piață și a-și afirma marca.

„Pentru a pune planul în practică, Comitetul Popular Districtual a propus grupuri specifice de soluții. În special, concentrarea pe propagandă și mobilizare pentru a schimba gradul de conștientizare a oamenilor cu privire la investiții, agricultura intensivă și aplicarea progreselor științifice și tehnologice în producție. Îndrumarea sectoarelor specializate pentru a implementa numeroase soluții pentru a invita întreprinderile și cooperativele să se alăture producției de scorțișoară asociate cu consumul de produse.”

„Organizați instruire privind procesele tehnice de plantare, îngrijire și recoltare a arborilor de scorțișoară. În același timp, propuneți provinciei să aibă politici și mecanisme pentru a încuraja și sprijini oamenii să treacă de la cultivarea materiilor prime, în special a salcâmurilor, la cultivarea și dezvoltarea arborilor de scorțișoară nordică. Astfel, se va îmbunătăți treptat calitatea produselor, se va satisface cererea pieței și se va contribui la creșterea veniturilor oamenilor”, a declarat dl Anh.

Sursă: https://danviet.vn/trong-cay-que-to-bu-lay-vo-ban-co-mui-thom-cay-nhu-ot-nong-dan-quang-nam-lai-gan-1-ty-ha-20240911080834606.htm