Delegația Premiului Vietnam Talent 2025 - premiul „Încurajarea învățării - Studiu individual pentru a deveni talentat”, a aflat despre realitatea produselor tubulare pentru eliminarea drojdiei de ceai. |
Născută într-o familie cu multe generații de arbori de ceai, copilăria doamnei Hao a fost asociată cu zilele în care își urma mama și sora pe câmpuri pentru a culege și usca ceaiul. Deși profesia de ceainic pare a fi o meserie familiară, nimic nou, la doamna Hao, întrebarea se pune mereu: Cum să faci ceaiul mai delicios, astfel încât cultivatorii de ceai să aibă o viață mai bună?
Fără a avea ocazia să studieze formal, a ales să învețe prin muncă. Din munca sa zilnică, și-a înregistrat meticulos experiențele, de la selectarea semințelor, fertilizare, culesul ceaiului până la procesare. Și astfel, zi de zi, această fermieră cinstită a devenit o „studentă pe viață” a ceaiului.
Filosofia ei de învățare este simplă, dar profundă: „Toată lumea prețuiește învățarea la școală, dar învățarea în munca de zi cu zi este, de asemenea, o lecție importantă. Fiecare eșec este o lecție, fiecare inițiativă reușită este o pagină nouă într-o carte. Dacă nu înveți, nu explorezi, vei fi mereu blocat în același loc...”. Acest spirit a motivat-o să inoveze constant, creând inițiative care lasă o amprentă profundă asupra comunității.
Cea mai importantă este inițiativa „Tubul de îndepărtare a drojdiei de ceai”. Anterior, procesul de îndepărtare a drojdiei se făcea în întregime manual. Muncitorii se bazau pe simțuri pentru a monitoriza temperatura și timpul. Chiar și o mică abatere putea face ca întregul lot de ceai să-și piardă aroma și calitatea. De multe ori, văzând eforturile membrilor cooperativei irosite, dna Hao a căutat modalități de a depăși acest lucru.
După zeci de încercări, eșecuri și apoi o luare de la capăt, în sfârșit s-a născut tubul de ceai pentru uciderea drojdiei. Designul este simplu, ușor de utilizat, dar rezultatele sunt excelente: ajută la păstrarea aromei, crește productivitatea și asigură stabilitatea produsului. De la introducerea sa, ceaiul Hao Dat a devenit tot mai popular în rândul consumatorilor, iar marca și-a afirmat treptat poziția pe piață.
Datorită transformării digitale, mediul de lucru este transparent și echitabil, sporind implicarea angajaților din cadrul Cooperativei de Ceai Hao Dat. |
Nu se limitează doar la cooperative, această inițiativă a fost studiată și aplicată de numeroase gospodării de producție din regiune. În special, în 2025, „Tubul pentru uciderea drojdiei de ceai” a fost onorat să fie selectat ca unul dintre cele cinci proiecte tipice la nivel național, propuse în runda finală a premiului „Încurajarea învățării - Studiu individual pentru a deveni talentat”, în cadrul sistemului Vietnam Talent Award. Aceasta este o recunoaștere demnă, care onorează persoanele și colectivele care nu au primit o formare formală, dar care, prin muncă practică, au creat produse de înaltă valoare economică și socială.
Dacă „Tubul de Fermentare a Ceaiului” este rezultatul unui proces de explorare și dedicare profesiei, modelul de pontaj Face ID demonstrează îndrăzneala Cooperativei în aplicarea tehnologiei digitale în producție. Având la bază nevoia de gestionare transparentă a forței de muncă și economisire a timpului, dna Hao și membrii Cooperativei au aplicat sistemul de recunoaștere facială chiar pe plantația de ceai. Lucrătorii trebuie doar să își scaneze fețele, iar datele sunt salvate automat în software, evitând erorile și asigurând corectitudinea.
Dna Nguyen Thi Hoa, care lucrează în cooperativă de mulți ani și este, de asemenea, șefa echipei de cules ceai, a împărtășit: „De la Face ID, nu mai trebuie să ne facem griji că ne vom încurca zilele de lucru. Cei care lucrează mai mult sunt înregistrați corect, iar cei care își iau liber sunt, de asemenea, identificați clar. Toată lumea se simte mai în siguranță și mai dedicată.”
Aceste inițiative arată că, la Cooperativa Hao Dat Tea, spiritul învățării nu se oprește la o singură persoană, ci a devenit o forță motrice comună. De la doamna Hao - o „persoană învățătoare” tipică, acest spirit se răspândește la mulți oameni din familie și din Cooperativă. Aici, fiecare membru este proactiv în învățare, îndrăznește să inoveze și consideră învățarea ca parte a muncii zilnice.
Sursă: https://baothainguyen.vn/nghi-quyet-57/khoa-hoc-cong-nghe/202510/tu-khat-vong-tu-hoc-den-sang-kien-lan-toa-f1a1e30/
Comentariu (0)