Pe cerul încă nuanțat de griul nopții târzii, bărci de pescuit stăteau aliniate la doc, cărând pește proaspăt pescuit în larg.
Fiecare dimineață în port este o simfonie vibrantă a vieții, unde respirația oceanului se îmbină cu munca asiduă a oamenilor de pe coastă.
Situat chiar la estuar, la marginea poeticului râu Ca Ty, portul de pescuit Phan Thiet nu este doar un ancoraj sigur pentru sute de ambarcațiuni după călătoriile lor pe mare, ci și una dintre cele mai faimoase piețe de pește din regiunea Coastei Centrale de Sud.
În jurul orei 5 dimineața, în portul Phan Thiet, sunetul motoarelor bărcilor de pescuit, râsetele pescarilor, chemarea comercianților unii către alții, amestecate cu sunetul apei care se izbea de bordul ambarcațiunii, au creat o atmosferă animată.

Navele acoperite de praf sărat după o noapte pe mare au acostat una câte una, în liniște, dar în grabă.
Brațele puternice ale unor oameni obișnuiți cu vântul și valurile au tras repede la țărm coșuri cu pește, butoaie cu calamari și coșuri cu crabi.
Scena „pe chei și sub barcă” este ritmică precum un lanț practicat de generații întregi.

Coșuri cu fructe de mare, inclusiv macrou, ton, hamsii, calamar și creveți, sunt descărcate rapid și transferate imediat la piața en-gros de lângă port. Fiecare tip de fructe de mare este clasificat, cântărit și vândut cu înfrigurare, în mijlocul strigătelor stridente ale comercianților și al privirii atente a acestora.
În port, vânzătorii purtând pălării conice, cărând coșuri mari de plastic și încălțați cu cizme de cauciuc se plimbă prin bălți de apă sărată, cumpărând rapid mărfuri, târguind și alegând cei mai proaspeți pești și calamari care încă strălucesc argintii în lumina soarelui dimineții.
Atmosfera de la piața de pește este ca un festival zilnic – zgomotoasă, animată, dar ordonată.

Într-un colț al portului, alți pescari se pregăteau pentru o altă ieșire. Unii își verificau plasele, alții le reparau pe cele rupte după o noapte lungă de pescuit. Un grup lega gheață, mâncare și combustibil pe bărcile lor.
Deși vremea era încă rece, transpirația le șiroia deja pe frunți. Dar toți aveau o expresie plină de speranță pe chip, pentru că marea nu le oferea doar o sursă de viață, ci și credința că într-o zi vor avea suficientă mâncare.

Ajungând în portul de pescuit Phan Thiet, este ușor să observi mirosul ușor de pește de mare, mirosul înțepător de ulei de motor amestecat cu aroma cafelei filtrate de pe stradă, creând o aromă cu totul unică a Phan Thiet - un miros care poate fi găsit doar în locuri care au fost mult timp atașate de mare.

Portul de pescuit Phan Thiet nu este doar un loc pentru schimbul de mărfuri, ci și un spațiu cultural unic al pescarilor de pe Coasta Centrală de Sud.
Bârfele vii, râsul scurt, sfaturile dintre pescari – toate creează o imagine vie, realistă și cotidiană.
Aici, fiecare dimineață este un cântec plin de viață, care deschide o zi de lucru pasională.

Soarele se ridica treptat sus, vopsind debarcaderul în auriu. Bărcile își despărțeau valurile în liniște spre larg, printre despărțirile și privirile atente ale celor rămași în urmă.
Ciclul mijloacelor de trai continuă așa, simplu, persistent, dar plin de vitalitate. Phan Thiet – unde marea nu este doar mare, ci și viața, carnea și sângele multor generații de oameni de aici.

Și în agitația dimineții din portul de pescuit, oamenii înțeleg că oceanul nu este doar generos, ci și un loc care hrănește sufletul, păstrează valorile muncii asidue și umanitatea sărată în prim-plan.
Sursă: https://www.sggp.org.vn/ve-dep-ngay-moi-o-cang-ca-phan-thiet-post799553.html






Comentariu (0)