De ce mă constipă în continuare, chiar dacă mănânc multe legume?

táo bón - Ảnh 1. — Legumele oferă fibre benefice pentru sistemul digestiv - Ilustrație: XUAN MAI

Cum funcționează fibra?

Împărtășindu-și opiniile despre această problemă, dna Tran Thi Tham, master în științe, de la Spitalul Bach Mai, a afirmat că fibrele din legume joacă un rol crucial în prevenirea și ameliorarea constipației. Mecanismul fibrelor implică absorbția apei, umflarea, creșterea volumului scaunului și înmuierea acestuia, stimulând astfel tranzitul intestinal și facilitând o digestie mai ușoară.

Totuși, dacă organismul nu este hidratat corespunzător, fibrele pot trage apa înapoi din scaun și o pot transporta în intestine, făcând scaunul mai uscat și mai tare și agravând constipația. Acesta este motivul pentru care mulți oameni mănâncă multe legume, dar tot au dificultăți în a le digera.

Experții în nutriție spun că fibrele sunt împărțite în două grupe principale:

Fibrele solubile se găsesc în ovăz, banane, mere, fasole etc. Acest tip de fibră formează un gel, care ajută la înmuierea scaunului și la hrănirea bacteriilor intestinale benefice.

Fibrele insolubile sunt abundente în legumele cu frunze verzi. Acestea ajută la creșterea volumului scaunului și la eliminarea fecalelor.

Fiecare tip de fibră joacă un rol diferit. Prin urmare, în loc să consumați mult dintr-un singur tip de legumă, este important să vă diversificați dieta, combinând legume cu frunze verzi, fructe integrale, fasole, nuci și cereale integrale.

Ce pot face pentru a-mi îmbunătăți digestia?

Potrivit experților de la Spitalul Bach Mai, pentru a îmbunătăți eficient situația menționată anterior, este nevoie de o combinație de factori în loc să se crească pur și simplu cantitatea de legume verzi.

În primul rând, este esențial să bei suficientă apă în fiecare zi, de preferință apă plată. Nevoile de apă depind de greutate, vreme, nivelul de activitate și starea de sănătate. Pentru adulți, aportul mediu de apă este de aproximativ 40-50 ml/kg/zi.

Totuși, persoanele cu insuficiență cardiacă, insuficiență renală, edem sau ascită ar trebui să urmeze instrucțiunile medicului și să nu își mărească singure aportul de lichide.

În plus, adulții au nevoie de minimum 20-22 g de fibre pe zi (echivalentul a 600-800 g de fructe și legume). Pentru a atinge acest nivel, fiecare masă ar trebui să includă aproximativ o cană de legume gătite, alături de fructe, nuci și cereale integrale.

Creșterea aportului de fibre trebuie făcută treptat, evitând consumul a prea multe legume la o singură masă și apoi neglijându-le în celelalte mese.

Exercițiile fizice joacă, de asemenea, un rol important în susținerea tranzitului intestinal. Mersul pe jos, exercițiile fizice ușoare sau menținerea unei activități fizice adecvate pot ajuta la ameliorarea constipației. Pentru pacienții imobilizați la pat, este recomandabil să se consulte un profesionist din domeniul sănătății pentru exerciții adecvate.

În plus, este important să dezvolți o rutină regulată de tranzit intestinal, să eviți reținerea scaunului și să limitezi alimentele cu conținut scăzut de fibre, cum ar fi fast-food-ul, alimentele procesate sau carbohidrații rafinați. Alimentele care conțin probiotice, cum ar fi iaurtul și alimentele fermentate, sunt, de asemenea, benefice pentru sistemul digestiv.

Când ar trebui să mă duc la medic?

Dr. Tham sfătuiește împotriva autotratării constipației prin consumul excesiv de legume sau utilizarea excesivă a laxativelor. Pacienții ar trebui să solicite asistență medicală dacă constipația este prelungită, se agravează, este însoțită de dureri abdominale severe, vărsături, febră, pierdere inexplicabilă în greutate, scaune cu sânge sau apare la vârstnici sau la cei cu afecțiuni medicale preexistente.

Pentru a ameliora constipația, nu este suficient să consumi mai multe legume. Este esențial să bei suficientă apă, să consumi o varietate de alimente bogate în fibre, să menții activitatea fizică și să adopți un stil de viață sănătos.

SALCIE

Sursă: https://tuoitre.vn/vi-sao-an-nhieu-rau-van-bi-tao-bon-20260528160246084.htm