Renașterea profesiei de crescător de viermi de mătase

Cultivarea comercială a dudului și sericicultura în comunele Viet Tien și Kim Son, districtul Bao Yen, a început să se dezvolte la sfârșitul anului 2017. Având capacitatea de a recupera rapid capitalul și o eficiență economică ridicată, cultivarea și sericicultura dudului s-au dezvoltat apoi puternic și s-au răspândit în multe localități din districtul Bao Yen. În „epoca de aur”, suprafața de cultivare și sericicultură a dudului a ajuns la peste 200 de hectare. La acea vreme, dudul a fost identificat drept cultura cheie în dezvoltarea agriculturii comerciale în districtul Bao Yen, cu o suprafață de 400 de hectare până în 2025.

Districtul Bao Yen depune eforturi pentru a restabili profesia de crescător de viermi de mătase.

Cu toate acestea, din cauza impactului pandemiei de Covid-19, industria viermilor de mătase a intrat în recesiune, prețul coconilor de viermi de mătase a atins pragul cel mai scăzut, așa că multe gospodării și-au redus suprafețele cultivate cu dud și au „renunțat” la profesia de crescător de viermi de mătase. După recesiune, în jurul mijlocului anului 2023, industria viermilor de mătase și-a revenit, prețul coconilor de viermi de mătase a crescut din nou, districtul Bao Yen a introdus numeroase soluții pentru a încuraja fermierii și întreprinderile să reia profesia de crescător de viermi de mătase, dar mulți fermieri sunt încă precauți în privința acestei profesii. Până în prezent, întregul district Bao Yen a restaurat doar peste 30 de hectare de viermi de mătase.

Familia domnului Nguyen Ngoc Khoa din satul Bao An, comuna Kim Son, perseverează în păstrarea profesiei de cultivator de dud și creștere a viermilor de mătase.

Menținând cu perseverență zona de cultivare a dudului chiar și în timpul pandemiei, familia domnului Nguyen Ngoc Khoa (satul Bao An, comuna Kim Son) este una dintre primele gospodării care s-au întors la profesia de cultivator de viermi de mătase. Până în prezent, familia domnului Khoa deține 3 hectare de cultivare a dudului, crescând 2 loturi de viermi de mătase pe lună. În fiecare lot, familia domnului Khoa cultivă 5 inele de viermi de mătase, colectând aproximativ 100 kg de coconi. Cu un preț mediu al coconului de 160.000 VND/kg, domnul Khoa câștigă aproximativ 16 milioane VND pentru fiecare lot de viermi de mătase, realizând un profit de 13 milioane VND după deducerea tuturor cheltuielilor.

Cultivarea dudului și creșterea viermilor de mătase aduc un venit bun fermierilor din districtul Bao Yen.

Dl. Khoa a împărtășit: „Creșterea viermilor de mătase nu este dificilă, dar adesea trebuie să apelezi la internet pentru a învăța și îmbunătăți tehnicile de creștere pentru a reduce costurile și a obține cea mai bună productivitate și calitate a coconilor. Pentru creșterea viermilor de mătase, cea mai dificilă parte sunt cele 3 zile în care viermii de mătase sunt liberi să mănânce, dar, în schimb, creșterea viermilor de mătase oferă o valoare economică de multe ori mai mare decât agricultura tradițională (cultivarea orezului, cultivarea porumbului). La scara actuală, familia mea poate câștiga aproximativ 25-26 de milioane de VND pe lună, după deducerea tuturor cheltuielilor.”

Revenind la profesie, începând cu 2 coșuri pentru viermi de mătase și extinzându-se apoi la 4, 8 coșuri, dl. Nguyen Van Viet din satul Tan Van, comuna Kim Son, a afirmat, de asemenea: Dacă prețul coconilor este stabil așa cum este acum, cultivarea dudului pentru creșterea viermilor de mătase va aduce cu siguranță o eficiență economică mai mare decât alte culturi și animale din localitate. Lucrăm și ascultăm piața, extinzând treptat scara producției.

Când industria viermilor de mătase și-a revenit, piața a dat semne de îmbunătățire, prețul coconilor a crescut și s-a stabilizat, nu doar familia domnului Khoa, familia domnului Viet, ci și multe alte gospodării din comuna Kim Son, Viet Tien și alte câteva comune din districtul Bao Yen au restaurat treptat zona de cultivare a dudului pentru viermii de mătase. Gospodăriile cultivatoare de viermi de mătase și-au extins continuu scara, au construit case noi, au aplicat tehnici pentru a avea viermi de mătase sănătoși, mai puțin susceptibili la boli și au îmbunătățit calitatea coconilor. Până în prezent, întregul district Bao Yen are aproximativ 20 de gospodării care se întorc la profesia de cultivator de dud și creștere a viermilor de mătase, cu o suprafață restaurată de cultivare a dudului de peste 30 de hectare.

Vorbind despre restaurarea industriei locale de cultivare a dudului și a sericiculturii, dna Nhu Thi Tam, șefă adjunctă a Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din districtul Bao Yen, a declarat: „După redresarea industriei dudului, districtul Bao Yen continuă să identifice dudul ca un arbore cu valoare economică ridicată. Dacă este posibilă conectarea și dezvoltarea acestuia într-un lanț, acest lucru va ajuta fermierii să își crească veniturile.” Districtul Bao Yen este încă hotărât să facă din dud un arbore cheie, prioritizând dezvoltarea și extinderea în perioada următoare. Până în 2025, districtul își propune să dezvolte și să mențină o suprafață stabilă de aproximativ 300 de hectare și să se extindă la 500 de hectare de dud până în 2030. Pe lângă încurajarea oamenilor să restaureze zona de cultivare a dudului, am promovat conexiuni cu întreprinderi, în special cu Yen Bai Sericulture Joint Stock Company, pentru a dezvolta industria de cultivare a dudului și a sericiculturii într-un lanț durabil. Când zona de cultivare va fi suficient de mare, localitatea va solicita și va atrage investiții în fabrici de prelucrare a mătăsii pentru a crește valoarea acestei industrii.

Redresarea și dezvoltarea stabilă a industriei dudului reprezintă o bază importantă pentru ca districtul Bao Yen să revitalizeze profesia de cultivator de dud și de creștere a viermilor de mătase, fiind hotărât să facă din această cultură o cultură cheie. În plus, asocierea cu Yen Bai Mulberry and Silk Joint Stock Company îi ajută pe fermierii din districtul Bao Yen să aibă mai multă încredere să revină la profesia de cultivator de dud și de creștere a viermilor de mătase.

Fabrică modernă de bobinat mătase a Societății pe Acțiuni Yen Bai Sericulture.

Dl. Vu Xuan Truong, directorul companiei pe acțiuni Yen Bai Silk, a declarat: „Fabrica companiei are în prezent 4 mașini, cu o capacitate de bobinare a mătăsii de 2,5 tone de coconi/zi. Principalele produse ale companiei sunt firele de mătase exportate către piețe precum India, Japonia și UE. Pe lângă zona de materii prime din provincia Yen Bai, dezvoltăm și zone de materii prime pentru cultivarea dudului și creșterea viermilor de mătase în provinciile Lao Cai și Ha Giang. În special, apreciem foarte mult potențialul zonei de materii prime din provincia Lao Cai, care poate fi dezvoltată la scară largă. Compania este gata să coopereze, să ofere asistență tehnică și să consume produse din coconi pentru fermieri prin intermediul cooperativelor. Pe lângă dezvoltarea zonelor de materii prime, am efectuat și studii și am colaborat cu departamentele funcționale din provincia Lao Cai pentru a cerceta și construi o fabrică de bobinare a mătăsii în provincie atunci când vor fi îndeplinite toate condițiile necesare. Industria mătăsii și-a revenit puternic, așa că oamenii pot fi siguri că vor dezvolta producția.”

Sursă