Dezvoltarea creșterii viermilor de mătase într-un sector agricol cheie

Industria creșterii viermilor de mătase a început să prindă rădăcini în Lao Cai în anii 2000, pornind de la modele experimentale mici, lipsite de experiență și infrastructură. În ultimele două decenii, dintr-o stare fragmentată și spontană, industria viermilor de mătase și-a afirmat treptat poziția prin investiții sistematice, aplicarea progreselor tehnice și organizarea producției în direcția legăturii lanțului valoric.

Până în prezent, întreaga provincie a cultivat aproximativ 1.500 de hectare de dud, concentrate în principal în comuna Tran Yen, cu aproape 700 de hectare, restul fiind împrăștiat în comune precum Quy Mong, Hung Khanh, Chan Thinh, Lien Son, Mau A, Dong Cuong, Phuc Khanh, Van Ban și Bao Ha. Duzii sunt cultivați pe o varietate de tipuri de sol, cum ar fi solul de pe malurile râurilor (reprezentând 60%), orezăriile (30,9%), dealurile joase și grădinile mixte (4%), demonstrând o adaptabilitate ridicată la condițiile locale de sol.

Lanurile de dudi se întind la nesfârșit.

Datorită climatului favorabil și experienței acumulate în producție, productivitatea dudului și producția de coconi de viermi de mătase au crescut brusc de la an la an. În primele 6 luni ale anului 2025, producția de frunze de dud a provinciei a ajuns la 26.300 de tone, iar pe întregul an este estimată la aproximativ 33.000 de tone.

În plus, producția de coconi de viermi de mătase a ajuns la 920 de tone în prima jumătate a anului și se așteaptă să ajungă la aproximativ 2.070 de tone pentru întregul an. Prețul coconilor variază între 150.000 și 200.000 VND/kg, în funcție de calitate și timp, aducând un venit total de peste 400 de miliarde VND/an pentru oameni. Fiecare lot de viermi de mătase durează doar aproximativ 10-15 zile, ajutând oamenii să își rotească rapid producția și să aibă un venit constant și stabil. Cu 1.710 gospodării care participă la cultivarea dudului și la creșterea viermilor de mătase, industria viermilor de mătase devine o sursă de trai durabilă în multe zone rurale din Lao Cai .

Povestea doamnei Ngo Thi Dien din satul Coc Khieng, comuna Phuc Khanh, este o demonstrație clară a eficacității acestui model. A început să crească viermi de mătase în 2018, deține acum peste 2 hectare de dud și întreține 10 cicluri de cultivare a viermilor de mătase în fiecare an. Fiecare ciclu este împărțit în două loturi, producția de cocon ajungând la aproximativ 400 kg, aducând un venit stabil de peste 100 de milioane de VND/an.

„Îmi ia doar 10 până la 15 zile să obțin un venit. În prezent, prețul coconilor de viermi de mătase fluctuează între 160.000 și 170.000 VND/kg, o rundă de viermi de mătase produce 18 până la 20 kg. Creșterea viermilor de mătase este mult mai profitabilă decât cultivarea porumbului sau a orezului”, a spus dna Dien.

Cultivatorii de dud din comuna Bao Ha sunt instruiți în tehnicile de cultivare a dudului și de creștere a viermilor de mătase.

Nu numai că produce materii prime, Lao Cai se concentrează și pe construirea unui lanț închis de verigi. În provincie au fost înființate 19 cooperative și 133 de grupuri cooperatiste pentru cultivarea dudului și creșterea viermilor de mătase, acționând ca o punte între oameni, companii și piețele de consum.

Începând cu anul 2022, Yen Bai Silk Joint Stock Company a investit în construirea unei fabrici automate de bobinare a mătăsii în satul Lang Qua, comuna Tran Yen, cu o suprafață de 25.000 m², o capacitate de 150 de tone de produse din mătase/an, echivalentul achiziționării a aproximativ 1.200 de tone de coconi pe an. Fabrica a semnat un contract pentru a conecta și consuma toate produsele din coconi din provincie prin intermediul cooperativelor și grupurilor cooperatiste, contribuind la stabilizarea producției și la creșterea valorii lanțului de produse.

Pentru a asigura calitatea și a crește productivitatea în viitor, provincia se concentrează, de asemenea, pe promovarea transferului de tehnologie, cercetarea de noi soiuri și organizarea de cursuri de formare pentru forța de muncă din industrie.

Dna Nguyen Thi Ha - directoarea Centrului Provincial de Extensiune Agricolă și Servicii Agricole, a declarat: „În perioada următoare, agențiile specializate și localitățile se vor coordona îndeaproape cu Centrul Central de Cercetare a Sericiculturii și cu întreprinderile pentru a implementa instruiri aprofundate pentru personalul tehnic la nivel de comună, a organiza cursuri de instruire pentru fermieri. În același timp, se va continua suplimentarea noilor soiuri de dud cu productivitate ridicată, potrivite pentru climatul local; se va converti metodele agricole la un model cu circuit închis, se va utiliza pe deplin subprodusele în cultivarea dudului și în creșterea viermilor de mătase, se va crește valoarea veniturilor pentru populație și se va îmbunătăți eficiența economică .”

Pe lângă soluțiile tehnice, Lao Cai se concentrează și pe construirea unui model de legături între 4 și 5 case (incluzând statul, oamenii de știință, întreprinderile, fermierii și băncile) pentru a dezvolta în mod durabil industria sericicolă. Consolidarea eficienței operaționale a cooperativelor și grupurilor cooperatiste existente și înființarea de noi unități sunt promovate pentru a juca un rol de intermediar în organizarea producției și conectarea consumului de produse. Provincia studiază, de asemenea, posibilitatea integrării dezvoltării sericiculturii cu modelele de turism rural, ecoturism și turism experiențial - creând astfel mai multă valoare adăugată și atrăgând turiști în satele meșteșugărești tradiționale.

Până la sfârșitul anului 2025, provincia Lao Cai își propune să extindă suprafața de cultivare a dudului la 2.000 de hectare, cu o producție de coconi de viermi de mătase de aproximativ 2.100 de tone. Localități cheie vor continua să beneficieze de investiții și dezvoltare, cum ar fi Cat Thinh, Van Chan, Thuong Bang La, Nghia Tam, Tran Yen, Quy Mong, Dong Cuong, Mau A, Phuc Khanh, Van Ban și districtul Au Lau. În perioada 2026 - 2030, obiectivul ulterior este de a crește suprafața totală de cultivare a dudului din întreaga provincie la 2.500 de hectare, de a dezvolta unități de procesare intensivă pentru export și de a crea un lanț valoric complet pentru industria viermilor de mătase.

De la un tărâm al noilor profesii dificile, Lao Cai se ridică acum pentru a deveni una dintre localitățile cu o industrie sericicolă în puternică dezvoltare din regiunea muntoasă nordică. Fiecare fir de mătase nu numai că contribuie la apariția economiei agricole, dar deschide și noi oportunități, adăugând speranță pentru o direcție durabilă în dezvoltarea agricolă și rurală.

Prezentat de: Bich Hue

Sursă: https://baolaocai.vn/phat-trien-nuoi-tam-to-thanh-nganh-nong-nghiep-chu-luc-post881422.html