Zona rurală Hop Kim trece printr-o schimbare în structura culturilor sale.

Situată de-a lungul liniștitului și pitorescului râu Boi, comuna Hop Kim se mândrește cu terenuri aluviale extinse, potrivite pentru cultivarea diverselor culturi, legume și leguminoase. Locuitorii locali profită de rotația culturilor și de creșterea producției, creând o puternică mișcare de transformare în întreaga zonă rurală.

Grădinile de dovleci din comuna Hop Kim au început sezonul principal de recoltare.

Dovleceii verzi, încărcați cu fructe, sunt gata pentru prima recoltă a sezonului.

În ultimii cinci ani, pe peste 3.000 ^{de metri pătrați} de orezării deținute de o familie, domnul Bui Van Thanh din satul Doi 3 a trecut de la plantarea a două culturi de orez pe an la cultivarea de dovlecei verzi, castraveți și pepeni galbeni. Domnul Thanh a împărtășit cu bucurie: „Înainte, cultivarea orezului asigura doar suficiente alimente pentru consum; surplusul era folosit pentru creșterea puilor, iar vânzarea lui pe piață nu aducea prea mult profit. De când gospodăriile au început să treacă la cultivarea dovleceilor verzi, acestea au obținut constant profituri din două culturi pe an. Toată lumea este încântată, deoarece valoarea acestei culturi este de multe ori mai mare decât cea a cultivării orezului.” În afara sezonului de creștere a orezului, unele gospodării profită de perioadele de repaus agricol pentru a-și mări veniturile din alte culturi, cum ar fi porumbul dulce și pepenii galbeni.

Terenul alocat era suficient doar pentru cultivarea orezului, așa că familiile din cătunul Mến Bôi au închiriat terenuri agricole de la autoritățile locale pentru a cultiva dovlecei verzi și castraveți, deoarece au văzut potențialul de profit. Forța de muncă a fost mobilizată pentru a pregăti terenul, a semăna semințele, a ridica spalieri și a îngriji culturile. În cătun, aproape fiecare familie cultivă legume și culturi alimentare. Zeci de gospodării cultivă dovlecei verzi pe 1-2 hectare pe sezon, cum ar fi dna Bùi Thị Chanh, dna Bùi Thị Thuận, dna Bùi Thị Diên etc.

Comercianții vin direct în regiunea de cultivare a dovlecilor Hop Kim pentru a cumpăra dovlecii de la fermierii locali.

Recolta de dovleci din acest an este abundentă, iar prețurile sunt stabile la începutul sezonului.

Dna Bui Thi Chanh, președinta Asociației Femeilor din satul Men Boi, a împărtășit cu entuziasm: „Restructurarea culturilor a devenit o mișcare răspândită. Femeile lucrează cu sârguință și produc diverse tipuri de legume și culturi alimentare cu motto-ul «mănâncă ce este în sezon». În ultimele luni ale anului, plantează și recoltează chayote, apoi trec la cultura principală de dovleac verde. De la începutul lunii august până la sfârșitul lunii octombrie este momentul recoltării dovleacului comercial. După câteva zile de odihnă, trec la plantarea de castraveți și fasole verde. Unele gospodării plantează și porumb super-dulce, care oferă un venit bun.”

Gospodăriile din satul Mến Bôi implementează plantarea eșalonată a dovleceilor verzi pentru a prelungi perioada de recoltare și a crește eficiența economică .

Pe baza anilor de experiență, fermierii din comună plantează dovlecei verzi la scară largă, dar „evitând” perioada de recoltare din alte zone importante de cultivare a dovleceilor din interiorul și din afara provinciei. Domnul Bui Van Sang din satul Nam Thuong a declarat: Plantarea dovleceilor verzi „evitând” aceeași perioadă de recoltare ajută la asigurarea „producției”, prevenind surplusul de produse agricole, facilitând vânzările și stabilizând prețurile.

În prezent, sezonul de recoltare a dovleacului verde, considerată principala cultură a sezonului de vară-toamnă în comuna Hop Kim, este în plină desfășurare. Potrivit cultivatorilor locali de dovleac, prețul de achiziție al dovleacului verde la fermă variază între 7.000 și 8.000 VND/kg. Situată chiar pe Autostrada Națională 12B, recoltarea, transportul și distribuția produselor agricole sunt ușoare. De la trecerea la cultivarea legumelor și a culturilor alimentare atât pentru piețele interne, cât și pentru cele internaționale, suprafața de teren agricol din comună a fost „înverzită” pe parcursul tuturor celor patru sezoane. În medie, venitul pe hectar de teren cultivat pentru legume și culturi alimentare variază între 150 și 250 de milioane VND, de 3 până la 5 ori mai mare decât cel al cultivării orezului.

În urma fuziunii a trei foste comune (Kim Lap, Nam Thuong și Sao Bay), comuna Hop Kim are o populație de peste 21.000 de locuitori, grupul etnic Muong reprezentând 80%. Deși unele s-au orientat către turism, mijloacele de trai ale majorității gospodăriilor depind de agricultură. Culturile pe termen scurt facilitează accesul la piață, oferind principala sursă de venit pentru oameni. Sătenii aplică activ progresele științifice și tehnice în producție, investesc în agricultura intensivă, participă la construirea mărcii și obțin certificarea OCOP în unele zone de cultivare, rezultând în câmpuri cultivate care produc un venit mediu de 200-400 de milioane de VND pe hectar.

În unele zone de teren folosite pentru cultivarea legumelor și leguminoaselor, fermierii din satul Mến Bôi au cultivat porumb și porumb intercalat pentru a-și mări veniturile.

Sistemul de spalieri este gata pentru plantarea culturilor de iarnă, a legumelor și a leguminoaselor pe câmpurile comunei Hop Kim în 2025.

Potrivit tovarășului Dinh Thanh Tung, președintele Comitetului Popular al comunei Hop Kim, mișcarea puternică de restructurare a producției agricole în cătune și sate a contribuit semnificativ la restructurarea sectorului agricol și la implementarea unor noi criterii rurale, ceea ce a dus la îmbunătățirea eficienței economice și la creșterea veniturilor populației. În zonă au fost implementate mai multe modele de cultivare a culturilor comerciale, iar 12 cooperative agricole au fost înființate și funcționează. Până în 2025, venitul mediu pe cap de locuitor al comunei este estimat să ajungă la 50,4 milioane VND/persoană; rata sărăciei va scădea la 4,74%.

Cu toate acestea, pentru a dezvolta economia către o agricultură verde și pentru a realiza o restructurare a culturilor mai eficientă și sustenabilă, comitetele locale de partid și autoritățile își intensifică eforturile de a atrage investiții, coordonându-se cu întreprinderile pentru a stabili legături, oferind consultanță și sprijinind aplicarea progreselor științifice și tehnologice în producție; încurajând gospodăriile să implementeze modele de cultivare a legumelor și culturilor organice și sigure pentru alimente, dezvoltând produse agricole de înaltă tehnologie cu o bună competitivitate și producând produse curate și sigure.

Bui Minh

Sursă: https://baophutho.vn/vung-que-hop-kim-chuyen-doi-co-cau-cay-trong-237732.htm