Comuna Ha Nam transformă guava extrasezon într-un produs agricol tipic

Dacă sunt făcute corect, guava vor produce fructe în afara sezonului, într-un moment în care piața este slabă.

Stăpânește recolta

La începutul toamnei, când vremea este rece, fermierii din comuna Ha Nam încep să recolteze guava extrasezon. Vremea rece, combinată cu soarele uscat, face ca guava să fie mai dulce, iar valoarea fructului este, de asemenea, mai mare. Acesta este motivul pentru care, de mulți ani, fermierii din comuna Ha Nam cultivă guava extrasezon.

Vizitând plantația de guava a familiei sale din satul Van Mac, doamna Pham Thi Viet Ha a spus entuziasmată: „Anul acesta, prețul guavei la începutul sezonului este de peste 10.000 VND/kg. În aproximativ o săptămână, familia mea va recolta prima recoltă de guava din extrasezon. Guava este achiziționată direct de comercianți, deci nu este nevoie să fie transportată.”

Potrivit cultivatorilor de guava din Ha Nam, dacă guava este recoltată în sezonul principal, în jurul lunilor iulie și august în fiecare an, atunci guava este disponibilă peste tot, așa că prețul de vânzare este foarte scăzut. Pentru a crește valoarea, cultivatorii de guava din comuna Ha Nam controlează sezonul, aplicând tehnici pentru a amâna recoltarea mai târziu decât de obicei.

Dl. Nguyen Phuc Doan, din satul Lang Can 1, este un cultivator de guava cu experiență. El a spus că cultivarea guavei în extrasezon este destul de dificilă, deoarece depinde foarte mult de vreme. Încă de la începutul anului, fermierii trebuie să se ocupe de fertilizare, să taie ramurile, să le strângă, să limiteze creșterea copacului, apoi să taie vârful la momentul potrivit, astfel încât copacul de guava să înflorească în extrasezon, nu pentru a recolta vara, ci pentru a recolta la sfârșitul toamnei sau sfârșitul iernii. Aceasta este perioada în care există multe vânturi uscate și vreme uscată, fructul de guava va fi dulce, piața de consum este mai puternică decât în toate celelalte sezoane.

Dacă sunt cultivați corect, guava pot produce fructe în extrasezon, într-o perioadă în care piața are puține oferte. Totuși, aceasta este și etapa în care pomii au nevoie de îngrijire atentă, cum ar fi: ambalarea cu grijă a fructelor, rărirea acestora pentru a le face mari și crocante și evitarea dăunătorilor.

În prezent, întreaga comună Ha Nam deține 1.228 de hectare de guava. Aceasta este principala cultură a comunei, aducând venituri stabile locuitorilor și este, de asemenea, un produs agricol care îndeplinește standardele OCOP de 3 stele, dintre care aproximativ 200 de hectare de guava sunt certificate pentru a îndeplini standardele VietGAP.

Pentru a satisface consumul de guava, în Ha Nam, există în prezent sute de familii care cumpără mașini pentru a transporta guava și a o vinde în multe locuri, în special în Hanoi și provincia Quang Ninh. Din veniturile obținute din guava, au apărut treptat clădiri înalte în comuna Ha Nam, iar drumurile către plantațiile de guava pentru transportul mărfurilor sunt, de asemenea, spațioase și aerisite.

fratele-oi-2(1).jpg — Comuna Ha Nam continuă să se conecteze și să facă apel la întreprinderi, organizații și persoane fizice din interiorul și din afara comunei pentru a participa la investiții în producție și la conectarea unui consum durabil și stabil de guava.

Orientare sustenabilă

Soiurile de guava alese pentru a fi cultivate în Ha Nam sunt în principal guava Bo și Xuc. Aceste soiuri de guava au fructe mari, sunt crocante, dulci și au randamente ridicate. În 2024, din cauza impactului taifunului Yagi , cultivatorii de guava au suferit pierderi mari. Anul acesta, multe zone cultivate cu guava au fost, de asemenea, afectate de putrezirea rădăcinilor, astfel încât nu au produs la fel de multe fructe ca în anii precedenți. Cu toate acestea, datorită sârguinței locuitorilor, producția de guava a întregii comune a ajuns în acest an la aproximativ 41.500 de tone.

Dl. Mac Van Mui, comerciant în satul Van Mac, a spus că el și soția sa comercializează guava de mai bine de zece ani. Zilnic, cumpără 1,5 - 2 tone de guava de la locuitorii comunei pentru a o vinde în Hanoi. Prețul actual al guavei este între 10.000 și 11.000 VND/kg la grădină, iar piața consumă rapid. „Ori de câte ori prețul este bun, atât vânzătorul, cât și cumpărătorul sunt mulțumiți. Comparativ cu anii precedenți, guava din acest an este consumată mai rapid și mai convenabil. Aceasta poate fi considerată un cadou rustic pe care locuitorii orașului îl iubesc”, a spus dl. Mui.

În ciuda avantajelor, dezvoltarea durabilă a guava este, de asemenea, o preocupare majoră pentru Comitetul de Partid și autoritățile comunei Ha Nam. Dl. Tieu Hoang Trung, șeful Departamentului Economic al comunei Ha Nam, a declarat că, în perioada următoare, comuna Ha Nam va consolida propaganda și va îndruma cultivatorii de guava să implementeze cu strictețe procedurile VietGAP, să asigure siguranța și igiena alimentară, să îndeplinească cerințele și să extindă piața de consum.

Localitatea continuă să se conecteze și să facă apel la întreprinderi, organizații și persoane fizice din interiorul și din afara comunei pentru a investi în producție și a se uni pentru un consum durabil și stabil de guava. Recent, comuna a adus guava la târguri comerciale, prezentând și expunând produse în provincii și orașe. Prin urmare, își propune să introducă și să promoveze guava Ha Nam consumatorilor din interiorul și din afara orașului.

Localitatea încurajează fermierii să promoveze imaginea guavei pe rețelele de socializare precum Zalo, Facebook, vânzări online... „Comuna ar trebui să construiască în curând zone de producție a guavei și produse agricole concentrate cu legături, formând turismul de grădinărit, ecologia și experiența culesului și savurării guavei. Este important să creștem conștientizarea și responsabilitatea oamenilor în procesul de producție a guavei pentru a asigura siguranța alimentară, fără pulverizarea fără discriminare a pesticidelor, ci aplicând măsuri biologice, folosind capcane pentru musculițe, aducând treptat produsele în sistemul de supermarketuri și curățând depozitele de produse agricole”, a declarat dl Trung.

În medie, fermierii din Ha Nam câștigă aproximativ 150 de milioane de VND/hectar de guava în fiecare an. Construirea unui model de ecoturism în „capitala guavei” este considerată o direcție promițătoare, atât promovând valoarea produselor agricole, cât și demonstrând voința și aspirația fermierilor din Ha Nam de a se ridica.

Comuna Ha Nam a fost unită pe baza a 4 comune, inclusiv: Lien Mac, Thanh An, Thanh Xuan și Thanh Lang din districtul Thanh Ha (fosta provincie Hai Duong). Toate cele 4 localități au puncte forte în cultivarea guavei, Lien Mac fiind specializat în cultivarea guavei de mult timp. Din „capitala” Lien Mac, guava este cultivată în tot districtul Thanh Ha (fostul).

LUNĂ LUMINĂ

Sursă: https://baohaiphong.vn/xa-ha-nam-dua-oi-trai-vu-thanh-nong-san-dac-trung-524022.html