Construirea mărcii Kim Thanh cu mere mov.

Mărul stelat mov din comuna Kim Thanh (Hai Phong) aduce o valoare economică ridicată cultivatorilor, impunându-se treptat ca produs agricol local.

Familia domnului Doan Van Tranh deține în prezent 2 hectare de meri stelați. De la începutul sezonului, familia sa a câștigat peste 200 de milioane de VND din merele stelați.

Profitând de solul aluvionar fertil de-a lungul râului Rang, în ultimii ani, multe gospodării din satul Thai Nguyen, comuna Lien Hoa (acum comuna Kim Thanh, Hai Phong ) și-au transformat cu îndrăzneală structura culturilor, dezvoltând cultivarea mărului roșu ca plantă comercială. Acest lucru nu numai că oferă o sursă stabilă de venit, dar acest fruct își consolidează treptat poziția și își propune să construiască un brand agricol local distinctiv.

Mărul stelat își dovedește valoarea economică .

În aceste zile, în satul Thai Nguyen , atmosfera recoltării merelor violet este plină de viață în toate livezile. La casa familiei domnului Doan Van Tranh, membrii acesteia sunt ocupați cu culegerea și sortarea fructelor pentru a le livra la timp comercianților.

Dl. Tranh a spus că familia sa cultivă 2 hectare de meri stelați. De aproape o lună, recoltează zilnic 200-400 kg de fructe. „Imediat ce merele stelate sunt recoltate, comercianții vin direct la livadă să le cumpere, așa că suntem foarte mulțumiți. De la începutul sezonului, familia a recoltat aproximativ 5 tone, generând venituri de peste 200 de milioane de VND”, a declarat dl. Tranh.

Nu departe, familia domnului Nguyen Van Bang este, de asemenea, ocupată cu îngrijirea celor două acri de meri stea mov. După un an de randamente reduse din cauza furtunilor, anul acesta livezile și-au revenit bine și produc o productivitate ridicată. „Fructele sunt frumoase, dulci și au un preț bun, așa că toată lumea este mulțumită. Comparativ cu anul trecut, veniturile au crescut semnificativ”, a spus domnul Bang.

Potrivit domnului Dong Van Binh, directorul Cooperativei de Servicii Agricole Lien Hoa, în urmă cu mai bine de 20 de ani, merii stelari erau plantați sporadic de localnici doar ca pomi de umbră pentru uzul familial. Mai târziu, când fructele s-au copt și au fost vândute și au obținut prețuri mari pe piață, oamenii au început să-și renoveze livezile mixte și să treacă la cultivarea concentrată. De la doar câteva gospodării inițiale, mărul stelar mov a devenit acum principala cultură a localității.

Reprezentanții Departamentului Economic al comunei Kim Thanh și ai Cooperativei de Servicii Agricole Lien Hoa au inspectat și evaluat producția de mere stea pentru anul 2026.

Conform evaluării Departamentului Economic al comunei Kim Thanh, mărul stelat mov este o cultură potrivită pentru condițiile locale de sol. Pomii încep să producă fructe după 3 ani, iar din al 5-lea an produc un randament stabil. Cu o densitate medie de 6-8 pomi pe sao (aproximativ 1000 de metri pătrați), pomii cu vârsta de 8-10 ani pot produce 2-2,5 chintale de fructe pe an.

În prezent, comuna Kim Thanh deține peste 50 de hectare de meri stelați, dintre care peste 80% sunt meri stelați purpurii (un tip de fruct mare, rotund, lucios la coacere și intens dulce). Merii stelați sunt cel mai concentrați în satul Thai Nguyen și împrăștiați în satele Hung Hoa, Cao Ngo și Bac Thang... Cu un preț de vânzare cuprins între 40.000 și 60.000 VND/kg, fiecare parcelă generează un venit de 30-40 de milioane VND. După deducerea cheltuielilor, cultivatorii obțin un profit de aproximativ 25-30 de milioane VND/parcelă/sezon, mult mai mare decât alte culturi din zonă.

Către construirea mărcii

Imediat ce merele vedetă sunt recoltate, comercianții vin direct în livezi să le cumpere.

Pe lângă eficiența economică ridicată, mărul stea mov are și avantajele de a fi ușor de îngrijit, rezistent la dăunători și boli și având o perioadă lungă de recoltare, nepunând astfel presiune asupra forței de muncă și consumului. Acesta este un factor cheie care a încurajat multe gospodării să își extindă cu încredere suprafața cultivată, formând treptat o zonă de producție concentrată.

De-a lungul anilor, Asociația Fermierilor din Comuna Kim Thanh și-a încurajat activ membrii să convertească livezile neproductive și să aplice progresele științifice și tehnologice în producție. Din 2023, modelul de cultivare a merelor stea conform standardelor VietGAP a fost implementat și continuă să fie menținut și extins, contribuind la îmbunătățirea calității și aspectului produsului.

Pentru a spori valoarea și competitivitatea produsului, comuna Kim Thanh îmbunătățește treptat condițiile pentru construirea unui brand pentru mărul roșu. Administrația locală organizează numeroase cursuri de formare, transferând tehnici avansate de plantare, îngrijire, recoltare și conservare a produsului; în același timp, îndrumând oamenii să acceseze canalele de consum moderne, în special vânzarea pe platforme digitale.

Anul acesta, recolta de mere stelate este abundentă, iar prețurile sunt stabile, așa că fermierii sunt foarte mulțumiți.

Dl. Nguyen Dinh Huan, vicepreședintele Comitetului Popular al Comunei Kim Thanh, a declarat că localitatea finalizează cererea de recunoaștere a mărului stelat mov de către OCOP și se coordonează cu agențiile specializate pentru a solicita emiterea codurilor de zonă de plantare și a etichetelor de trasabilitate. Aceștia sunt pași importanți pentru a construi brandul de măr stelat Kim Thanh, ajutând produsul să acceseze o piață mai largă, în special sistemele moderne de distribuție.

„Construirea mărcii nu numai că ajută la creșterea valorii produsului, dar creează și o piață sustenabilă pentru oameni. În perioada următoare, comuna va continua să sprijine fermierii în extinderea zonei, îmbunătățirea calității și urmărirea de a face din mărul stelat mov Kim Thanh un produs local distinctiv”, a subliniat dl Huan.

De la începuturile sale umile ca niște mici livezi, mărul stea mov a devenit acum o sursă de bogăție pentru multe gospodării din comuna Kim Thanh. Cu o abordare de producție bine structurată, legată de construirea unui brand, acest fruct deschide o cale sustenabilă, contribuind la creșterea veniturilor și la dezvoltarea economiei agricole locale.

HA VY

Sursă: https://baohaiphong.vn/xay-dung-thuong-hieu-vu-sua-tim-kim-thanh-540527.html