Соевые бобы, орехи, ростки и крестоцветные овощи могут содержать такие соединения, как фитоэстрогены, которые оказывают на организм действие, подобное эстрогену.
Эстрогены — это группа гормонов, влияющих на репродуктивное и сексуальное здоровье женщин. Длительный дисбаланс эстрогенов может привести к многочисленным проблемам со здоровьем. Эстроген содержится в продуктах питания, в основном в форме фитоэстрогенов. Вот несколько источников добавок с фитоэстрогенами.
кешью
Кешью — богатый источник фитоэстрогенов, содержащих изофлавоны и лигнин. Эти фитоэстрогены могут помочь облегчить проблемы, связанные с менопаузой, такие как плохой сон и ухудшение здоровья костей. Высокое содержание магния в кешью может способствовать укреплению здоровья костей и улучшению сна.
Льняное семя
Семена льна богаты лигнанами, которые обладают антиоксидантным и противораковым действием, тем самым снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака молочной железы, колоректального рака... Молотые семена льна легче усваиваются.
Нут
Нут и многие другие бобовые содержат группу фитоэстрогенов, называемых изофлавонами. Один из них — биоханин А, который, как было показано, усиливает противораковые свойства и снижает выживаемость раковых клеток.
Соевые бобы
Соевые бобы и соевые продукты, такие как тофу и эдамаме, содержат большое количество изофлавонов. Изофлавоны могут снижать уровень вредного холестерина, уменьшая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Другие фитоэстрогены, содержащиеся в сое, могут снижать риск развития рака молочной железы у женщин и контролировать симптомы менопаузы.
Соевые бобы и соевые продукты помогают контролировать симптомы менопаузы. Фото: Freepik
Ростки
Ростки содержат большое количество куместанов, другого типа фитоэстрогенов. Исследование действия куместанов, проведённое Университетом Амити (Индия) и несколькими другими организациями в 2016 году, показало, что куместаны замедляют разрушение костной ткани и способствуют её минерализации. В результате они могут повышать плотность костей, снижая риск остеопороза.
Сухофрукты
Среди сухофруктов наибольшее количество фитоэстрогенов содержится в кураге, за ней следуют финики, чернослив и изюм. Сухофрукты содержат в основном лигнаны и изофлавоны, которые облегчают симптомы менопаузы, предотвращают сердечно-сосудистые заболевания и некоторые виды рака.
Крестоцветные овощи
Крестоцветные овощи, такие как цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста и белокочанная капуста, также являются источником фитоэстрогенов для женщин. Они могут быть полезны для уменьшения симптомов менопаузы, таких как приливы.
семена кунжута
Исследования показывают, что семена кунжута не только способствуют снижению уровня холестерина, но и влияют на уровень эстрогена, усиливая выработку женских гормонов. Они содержат множество веществ с сильной антиоксидантной активностью, борющихся с факторами риска хронических заболеваний.
Ягоды
Черника, клубника и малина богаты питательными веществами, полезными для здоровья в целом и способствующими повышению уровня эстрогена в организме. Ягоды являются источником антиоксидантов, витаминов, клетчатки и лигнанов — фитоэстрогенов, полезных для женщин.
Чеснок
Исследование о влиянии чеснока, опубликованное в базе данных PubMed Национального центра биотехнологической информации США (NCBI), показывает, что чеснок эффективен в лечении потери костной массы, связанной с дефицитом эстрогена. Соединения, содержащиеся в чесноке, способствуют повышению и поддержанию плотности костей.
Персик
Помимо богатства витаминами и минералами, персики также являются хорошим источником лигнанов. Употребление персиков может помочь снизить риск некоторых видов рака молочной железы.
По данным VNE
Источник
Комментарий (0)