2 полезных блюда на завтрак
Японский врач Сюто Хироси рассказал, что его завтрак практически не менялся последние 30 лет. Каждое утро он ест маринованный лук и варёную капусту, а также суп мисо и другие продукты, такие как яйца, йогурт, зелёный чай и фрукты. Это не только способствует пищеварению, но и стабилизирует уровень сахара в крови.
Доктор Сюто Хироси рассказал, что именно этот секрет помогает ему поддерживать вес в 60 кг и не набирать его последние 20 лет. Уровень холестерина у него даже ниже, чем в 40 лет.
Сюто Хироси объяснил, что употребление большого количества капусты легко создаёт ощущение сытости и не влияет на уровень сахара в крови. Более того, капуста богата витамином U и клетчаткой, которая защищает желудок, улучшает микрофлору кишечника и способствует пищеварению.
С другой стороны, маринованный лук — это ещё и специя. Он не только придаёт блюду вкус, но и приносит двойную пользу здоровью: регулирует уровень сахара в крови и снижает уровень холестерина. Сюто Хироси отметил, что маринованный лук обладает очень сильными антиоксидантными свойствами, помогая улучшить кровообращение, предотвратить старение сосудов и атеросклероз.
На что обратить внимание утром
В то же время Сюто Хироси также отметил, что самое важное, на что следует обращать внимание во время завтрака, — это избегать резкого повышения уровня сахара в крови. Особенно при употреблении крахмалистых продуктов, таких как хлеб, пельмени, жареные палочки из теста, пончики...
После употребления этих продуктов уровень сахара в крови быстро повышается, что не только вызывает чувство усталости и сонливости, но и приводит к тому , что избыток глюкозы превращается в жир, который хранится в организме, повреждая кровеносные сосуды и увеличивая риск артериосклероза, сердечного приступа и инсульта.
Сюто Хироси также предлагает быстрый и вкусный способ приготовления маринованного лука. Положите 150 мл уксуса, 100 мл мёда, 1 чайную ложку соли и 500 г нарезанного лука в контейнер для хранения, поставьте в холодильник и маринуйте 5 дней.
Кроме того, доктор Сюто Хироси также сказал, что следует не только обращать внимание на то, что вы едите на завтрак, но и перестать глотать слюну, которая скапливается во рту после пробуждения. В это время слюна, скапливающаяся во рту, полна бактерий, размножившихся за ночь, и при проглатывании нарушает баланс кишечной микрофлоры. Поэтому первое, что следует сделать каждое утро после пробуждения, — это прополоскать рот.
После чистки зубов следует выпить стакан тёплой воды. Он считает, что тёплая вода способствует работе вегетативной нервной системы, не только помогая дефекации, но и согревая тело. Сюто Хироси также сказал, что не следует пить зелёный чай утром, поскольку содержащийся в нём танин коагулирует защитные факторы слизистой оболочки кишечника, что может вызвать дискомфорт в пищеварительном тракте.
Источник: edh.tw
Источник
Комментарий (0)