48 часов в Хошимине

Двухдневная программа путешествия по Хошимину позволит получить незабываемые впечатления и подойдет путешественникам, которые уже много раз бывали в этом городе.

Эту экскурсию предложила Хоанг Тхуан, гид компании Vietluxtour, по совету Хиен Ань, жительницы Хошимина. Она проводила экскурсии по городу для многих знакомых и друзей и получила высокую оценку.

День 1

Утро

Начните свой день в Хошимине с фирменного блюда: супа с лапшой (hủ tiếu) в ресторане Nam Lợi на улице Тон Тхат Дам, 1-й район. Это заведение существует с 1975 года. Их фирменное блюдо — рыбный суп с лапшой (hủ tiếu cá), но они также предлагают другие блюда из лапши и рисовой вермишели. Лапша готовится вручную, бульон легкий и сладкий, и не содержит консервантов. Еще одна особенность — их свежеприготовленный горячий паштет (paños).

«Это любимый ресторан многих артистов», — сказала г-жа Хиен Ань. Средняя цена за человека в ресторане составляет 100 000 донгов.

Насладитесь кофе, прогуляйтесь и сделайте фотографии в центре города вокруг собора Нотр-Дам, городского почтового отделения , книжной улицы Нгуен Ван Бинь, Дворца Независимости и Сайгонского зоопарка. Все это исторические достопримечательности и символы Хошимина. Если вы не хотите ходить пешком, вы можете исследовать центр города на общественном велосипеде. В 1-м районе много пунктов проката велосипедов. Или вы можете купить экскурсию на двухэтажном автобусе (билеты доступны на час, день или ночь).

Полдень

Я пообедал в ресторане Cô Mỹ, расположенном на улице Нгуен Динь Чиеу в 3-м районе, где подают суп с лапшой, крабом и кальмаром. Это блюдо стало популярным лишь в последний год, и многие интересуются его ингредиентами и способом приготовления. Суп с лапшой, крабом и кальмаром — это вариация оригинального супа с лапшой, приготовленного в Биньдине, где основными ингредиентами являются крабы (разновидность крабов) и свежевыловленные кальмары, кожа которых еще подергивается, отсюда и название «подергивающийся кальмар».

«Суп с лапшой имеет естественный сладкий вкус и приготовлен из свежих ингредиентов, но порция немного маловата, поэтому, если вы хотите много, вам придется заказать еще», — сказала г-жа Хиен Ань.

День и вечер

Заселение в отель Sheraton Saigon на улице Донг Хой около 14:00. Отель расположен в центре города, что обеспечивает удобное сообщение с популярными достопримечательностями. Гости могут прогуляться по улице Нгуен Хюэ, отдохнуть днем в отеле, поплавать, сделать массаж и воспользоваться услугами отеля.

48 часов в Хошимине — **Номер люкс в отеле Sheraton.** Фото: отель Sheraton.

Насладитесь ужином со знаменитыми блюдами из улиток в Хошимине. Улитки в Хошимине готовят разными способами: в соусе из соленого яйца, обжаривают с тамариндом или запекают с солью и чили. Виды улиток также разнообразны, включая ароматных улиток, толстых улиток, яблочных улиток и морских гребешков. Жители Хошимина едят улитки весь день, на обед или ужин. Чтобы насытиться, они часто едят их с хлебом.

Ресторан Oc Dao на улице Нгуен Трай, 1-й район, пользуется большой популярностью. «Обратите внимание, что ресторан всегда переполнен, поэтому, чтобы занять удобное место, лучше выбрать столик вне часов пик. Ресторан закрывается в 22:00», — сказала г-жа Хиен Ань. Oc Dao включен в список Michelin Selected 2023.

К числу других известных ресторанов, специализирующихся на блюдах из улиток, относятся: Oc Nhu (район 10) и Oc Nho (район 4).

Посещение Хошимина без знакомства с его культурной и художественной жизнью было бы упущенной возможностью. Помимо концертов живой музыки в чайных комнатах, одним из обязательных к посещению мест является шоу «À Ố», которое проходит прямо в городском театре, расположенном недалеко от вашего отеля.

Особенность шоу «À Ố Show» заключается в том, что весь реквизит изготовлен из бамбука. Благодаря сюжетным цирковым номерам, креативному использованию реквизита и эмоционально насыщенной музыке , шоу воссоздает вьетнамские культурные традиции, вдохновленные жизнью в южном регионе. «À Ố Show представляет яркую и гармоничную картину Вьетнама, сочетая мирные деревни с шумными городами», — сказала Тхуан.

Билеты на шоу стоят 800 000 VND и могут быть приобретены через туристические агентства или забронированы заранее со скидкой. Шоу начинается в 18:00 ежедневно (кроме субботы и воскресенья).

Ночь

Насладитесь прохладным вечерним воздухом Хошимина, потягивая коктейль в винном баре на 23-м этаже отеля Sheraton. Это также прекрасное место для наблюдения за закатом. Гости могут выбрать одно из двух временных промежутков, чтобы насладиться этим зрелищем.

День 2

Утро

Позавтракайте в ресторане Saigon Café, расположенном на первом этаже отеля, откуда открывается вид на центр города. В меню завтрака представлены в основном традиционные вьетнамские блюда, такие как фо, бань куон (рисовые рулеты на пару), бань ми (вьетнамский багет), ком там (дробленый рис), суп, салат и многое другое.

Посетите Музей военных реликвий — место, которое многие рекомендуют посетить Хошимин в последние годы. Музей входит в список 99 самых популярных туристических направлений в мире. Музей открыт ежедневно с 7:30 до 17:30 без перерыва на обед, входной билет стоит 40 000 донгов с человека.

«Если туристы купят билет на двухэтажный автобус на 24 часа, то в маршруте будут остановки у этого музея или Дворца Независимости», — сказал г-н Тхуан.

Полдень

В Хошимине расположено множество ресторанов, включенных в гид Michelin, который впервые был опубликован во Вьетнаме в июне 2023 года. Поэтому, выбирайте для обеда одно из этих расположенных в центре города заведений.

Ресторан Bom на улице Нгуен Тхи Нгиа, 1-й район, — хороший вариант. Им управляет молодой шеф-повар. В меню представлены блюда аутентичной вьетнамской и азиатской кухни в стиле фьюжн, а атмосфера тихая и расслабляющая.

Среди других ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, которые могут посетить туристы, можно отметить: Cục Gạch Quán, Chay Garden (вегетарианский), Đông Phở и Sol Kitchen and Bar.

Полдень

Шопинг — неотъемлемая часть жизни Хошимина, здесь можно найти все: от повседневных товаров до элитных люксовых брендов. Посетители могут совместить шопинг с кофе и ужином в таких торговых центрах, как Takashimaya, Vincom Dong Khoi, Diamond Plaza в 1-м районе или недавно открывшийся Thiso Mall Sala в городе Тху Дык.

Альтернативы

Насладитесь ужином на круизном судне по реке Сайгон (множество вариантов по разным ценам), послушайте живую музыку в чайных или барах, посетите музей Ао Дай или традиционные достопримечательности, или отправьтесь за город в Кучи или Кан Гио на однодневную экскурсию.

Согласно vnexpress.net

Источник