После употребления мясных сэндвичей в том же ресторане у многих людей возникли боли в животе и рвота, и их пришлось госпитализировать для наблюдения и лечения. Фото: предоставлено больницей.
Вечером 1 мая региональная больница общего профиля Лонг Кхань ( Донг Най ) сообщила, что проводит наблюдение и лечение 73 человек с подозрением на пищевое отравление после покупки хлеба для еды.
Соответственно, вечером 30 апреля в больницу начали поступать пациенты с лихорадкой, болями в животе, рвотой, диареей...
Все пациенты ели мясные сэндвичи в заведении на улице Чан Куанг Дьеу (район Сюань Бинь, город Лонг Кхань) между 15:00 и 19:00 30 апреля.
Однако примерно через 4–8 часов появились такие симптомы, как боль в животе, тошнота, рвота, жидкий стул, лихорадка... Некоторые люди купили лекарства, чтобы принять их дома, и на следующее утро были госпитализированы.
Согласно предварительному диагнозу, пациент был госпитализирован для наблюдения за состоянием здоровья по поводу кишечной инфекции и получил оперативное лечение.
Из 73 госпитализированных пациентов состояние 5 стабилизировалось, и они были выписаны. Состояние остальных пациентов также стабильное, без серьёзного прогрессирования, но они продолжают находиться под наблюдением.
После инцидента медицинский центр города Лонг Кхань совместно с Департаментом здравоохранения и соответствующими подразделениями взял образцы продуктов питания для тестирования и создал группу для проверки вышеуказанной пекарни.
В результате у предприятия имеется свидетельство о регистрации предприятия, а зона переработки пищевых продуктов не находится вблизи источников загрязнения. Однако у данного предприятия нет сертификата соответствия требованиям безопасности пищевых продуктов, сертификата о прохождении обучения по безопасности пищевых продуктов, санитарного сертификата или договора на закупку пищевых ингредиентов...
Инспекционная группа обратилась к предприятию с просьбой временно приостановить операции по переработке хлеба до тех пор, пока компетентный орган не вынесет заключение.
При этом предприятию необходимо обратиться в органы власти для получения свидетельства о регистрации объекта, соответствующего условиям безопасности пищевых продуктов, а также санитарного сертификата для сотрудников.
Источник
Комментарий (0)