8 детей госпитализированы после праздника середины осени: Департамент здравоохранения Виньлонга называет причину

Что касается случая госпитализации 8 детей из детского сада в Виньлонге после празднования Праздника середины осени в школе, то Департамент здравоохранения этой провинции располагает информацией о причине.

Вечером 6 октября, по данным Департамента здравоохранения Виньлонга, в отношении случая госпитализации 8 детей (по первоначальной информации — 7 детей) дошкольного возраста с симптомами боли в животе и рвоты после праздника «Праздник середины осени» в детском саду № 3 (округ Фуокхау, Виньлонг) было установлено, что первоначальной причиной были расстройства пищеварения.

Детский сад № 3, где произошел инцидент

Фото: Нам Лонг

3 октября в детском саду № 3 был организован праздник середины осени для 268 детей. На завтрак был смешанный суп; лёгкие закуски включали рисовые лепёшки и закуски (приносили родители). Шведский стол включал множество жареных и обжаренных блюд, фрукты, йогурт, апельсиновый сок и лимонный чай; в качестве закусок были бананы; а на полдник – рис со свиной шкуркой и суп из морских водорослей.

Около 14:30 восемь детей (в возрасте от 2 до 5 лет) были госпитализированы под наблюдение с симптомами боли в животе и рвоты. В настоящее время состояние всех детей стабильное, серьёзных случаев заболевания нет. К 9:00 6 октября шесть детей были выписаны из больницы, а двое продолжают находиться под наблюдением в городской больнице Виньлонга .

После инцидента Департамент здравоохранения поручил Департаменту безопасности пищевых продуктов срочно начать координировать действия с региональным медицинским центром Виньлонга, Народным комитетом и медицинской станцией округа Фуокхау для расследования, проверки, мониторинга и оказания поддержки школам и семьям в заботе и мониторинге здоровья детей.

По результатам предварительного расследования, коллективная кухня детского сада № 3 организована самой школой, имеет полную юридическую документацию, санитарные сертификаты, обучение по безопасности пищевых продуктов, трехэтапную книгу проверки пищевых продуктов и хранит образцы продуктов питания в соответствии с правилами.

6 детей выписаны из больницы

Фото: Нам Лонг

Фактическая проверка показала, что кухня организована в соответствии с принципом предотвращения перекрестного заражения, однако в помещениях все еще имеются некоторые недостатки, такие как незакрытая система слива, низкая зона подготовки и наличие в защитной раздевалке посторонних предметов.

Департамент здравоохранения города Виньлонг определил, что клинические симптомы свидетельствуют о том, что это не случай массового пищевого отравления, а расстройство пищеварения, связанное с употреблением детьми большого количества блюд в течение дня (жареных, тушеных на гриле, напитков и т. д.) за один и тот же короткий период времени.

Источник: https://thanhnien.vn/8-tre-nhap-vien-sau-tiec-trung-thu-so-y-te-vinh-long-neu-nguyen-nhan-185251006212751576.htm