Общая кухня не только обеспечивает питательной пищей, но и является местом единения любви.
Кухня консенсуса
В коммуне Хам Тхань насчитывается около 100 сотрудников, включая государственных служащих, работников бюджетной сферы и рабочих, мобилизованных и организованных из четырёх старых коммун: Митхань, Хамкан, Хамтхань, Мыонгман, а также ряд сотрудников из департаментов и отделений провинции и района Хамтхуан Нам (старый). Почти 50% из них вынуждены работать вдали от дома, уезжая утром и возвращаясь днём.
Давайте приготовим обед вместе
Секретарь партийного комитета коммуны Хам Тхань То Тхи Суан Туй поделился: «Когда объединение только завершилось, организационному аппарату еще многое предстояло уладить, чтобы он вскоре начал работать стабильно».
«С первых дней моего прибытия в коммуну я стала свидетелем того, как, если члены партии не приносили с собой обед, им приходилось бежать 5 километров от партийного штаба до административного центра коммуны в полдень, чтобы найти ресторан. Кто-то быстро ел в ресторане, отдыхал в гамаке в кофейне, кто-то приносил обед в офис, а кому-то приходилось есть лапшу быстрого приготовления», — вспоминает г-жа Туй.
Все понимают, что на этом пути перемен предстоит ещё немало трудностей. Однако в глазах большинства людей всё ещё сияет свет упорства, самоотверженности и спокойного чувства ответственности.
После работы каждый человек будет отвечать за одну задачу — приготовление обеда.
Многие наши братья живут в Митхань, более чем в 20 километрах от работы, поэтому им приходится приносить с собой обед или покупать ланч-боксы. В полдень они заезжают в ресторан, чтобы съесть большую часть холодного риса, а затем вздремнуть перед возвращением на работу. Видеть это – жалость», – сказала секретарь партийного комитета коммуны Хамтхань То Тхи Суан Туй.
За ужином дома женщина, занимающая самую важную должность в коммуне, вдруг подумала: «Если так будет продолжаться, то ничего хорошего не будет». Ведь братьям нужно правильно питаться, чтобы иметь силы и дух, чтобы выдержать и хорошо выполнять свою работу.
«
Эта мысль постоянно побуждала меня сделать что-нибудь, пусть даже самое незначительное, чтобы мои братья чувствовали себя в безопасности на работе.
Секретарь партийного комитета коммуны Хам Тхань То Тхи Суан Туй
На следующее утро, прибыв в офис, г-жа Сюань Туй сразу же проверила удобства в здании офиса военного командования коммуны (старом), где до сих пор сохранилась кухня.
Она обсудила с г-жой Нгуен Тхи Нгок Бинь, главой аппарата Коммунального партийного комитета, мысли и стремления партийных кадров и государственных служащих. Если все согласятся, будет создана общественная кухня, что, по её мнению, необходимо сделать немедленно для стабилизации жизни людей.
Салат из сушеной рыбы выглядит эффектно и привлекательно.
После опроса г-жа Нгок Бинь сообщила: «Братья полностью согласны с тем, что кухня должна быть общей». Секретарь партийного комитета коммуны немедленно мобилизовал всех на уборку и наведение порядка на кухне и в столовой, чтобы там было чисто и просторно.
С тех пор столовая была создана и функционирует уже более двух месяцев. Стоит отметить, что 100% кадрового состава и государственных служащих партийного комитета, Народного совета, Комитета Отечественного фронта и общественно-политических организаций, работающих вне дома, обедают на этой кухне.
Когда наступала его очередь дежурить на кухне, партийный секретарь коммуны тоже шел на кухню, чтобы приготовить еду для братьев.
Когда партийный секретарь коммуны стал «шеф-поваром»
Обед организован чётко и дисциплинированно. Персонал и госслужащие чётко распределены и работают по очереди: один идёт на рынок, другой готовит, а после еды по очереди моют посуду.
Господин Нгуен Ван Лонг, представитель народности раи, раньше работал в бывшем коммуне Ми Тхань, а теперь ему приходится каждый день проезжать 23 км до работы.
Он сказал: Иногда секретарь также организует работу, сам ходит на рынок, готовит для всех и относится к ним, как к членам семьи.
«
Я чувствую себя счастливым и мотивированным. Кухня, где я обедаю, простая, но атмосфера уютная и тёплая. Иногда работа бывает напряженной, но за едой у нас есть возможность поддержать друг друга и поделиться впечатлениями.
Г-н Нгуен Ван Лонг, заместитель начальника офиса партийного комитета коммуны Хам Тхань
Горячая еда с полным питанием
С тех пор, как была открыта обеденная кухня, чиновники и государственные служащие стали счастливее, поскольку теперь они могут регулярно менять свое меню: горячий рис, горячий суп, тушеная рыба, вареные овощи, жареные яйца и т. д. Блюда простые, но все находят их вкусными.
Прошло много времени с тех пор, как у нас была уютная и «роскошная» общая трапеза, похожая на «банкет», не из-за изысканных блюд, а из-за близости и общности между братьями.
Кухня также является местом, где встречают знакомых гостей, приезжающих в Хам Тхань.
Сегодня обед на общей кухне — это не только возможность поесть и выпить, но и возможность сблизиться с коллективом, формируя уникальную офисную культуру.
В этой уютной атмосфере рождается множество новых идей для работы, а также решаются многие практические проблемы прямо за обеденным столом.
Иногда это были кадры Фронта Рэглея, обучавшие Председателя Фронта изучению местного языка для содействия массовой мобилизации; иногда это был очень практичный обмен опытом о том, как быстро выполнять административные процедуры.
Таким образом, кухня не только «поддерживает огонь» товарищества, но и становится местом воспитания ответственности и креативности на работе.
Секретарь партийного комитета коммуны Хам Тхань То Тхи Суан Туй, инициатор создания столовой для служащих коммуны
«Самое лучшее, что все добровольно делят работу между собой: кто-то ходит на рынок, кто-то готовит, кто-то моет посуду. Даже секретарь коммуны не исключение: он не только «принимает решения», но и, засучив рукава, берётся за дело. Однажды, сразу после работы, госпожа Туй спустилась на кухню, чтобы приготовить еду для всех», — сказала госпожа Бинь.
В отдаленном Хам Тхане также затруднен доступ к продовольствию, поэтому часто г-же Туй приходится самой «субсидировать», чтобы сделать питание группы более полноценным.
На обед на коллективной кухне собралось около 20 кадровых работников и служащих партийного комитета, Народного совета, Народного комитета и Фронта общественно-политических организаций, в том числе 6 представителей национальных меньшинств (5 человек из старой коммуны Мы Тхань).
Самая большая проблема сейчас заключается в том, что офис партийного комитета находится в здании бывшей коммуны Хамкан, где нет рынка, только несколько продуктовых магазинов, поэтому продукты скудные, дорогие и нет холодильника для их хранения. Большую часть продуктов для кухни секретарь коммуны закупает сам на рынках в Фантхьете.
Обед на коллективной кухне в коммуне Хам Тхань.
За последние два месяца создание общественной кухни, возможно, всего лишь небольшое дело среди множества неотложных задач населенного пункта, но это начало практических дел, начинающееся с конкретных людей.
«Не думаю, что смогу сделать для вас что-то важное, это всего лишь мелочь. Но поскольку я люблю вас, я хочу, чтобы все общались и поддерживали друг друга за обедом, создавая дружелюбную и гуманную рабочую атмосферу. Это прочная основа для создания единого и эффективного местного органа власти», — сказала секретарь партийного комитета коммуны Хам Тхань То Тхи Суан Туй.
«
Я рад, что внёс свой небольшой вклад, чтобы те, кто молчаливо помогает жителям района, могли получить такую простую вещь, как вкусный обед. Это мотивирует нас и вдохновляет друг друга на достижение цели.
Секретарь партийного комитета коммуны Хам Тхань То Тхи Суан Туй
Центр административных услуг коммуны Хам Тхань
Хам Тхань и сегодня сталкивается со многими трудностями, но посреди хаоса общественная кухня – словно маленький огонёк, зажигающий доверие и солидарность. Каждый обед – это не только вкусный рис и сладкий суп, но и любовь лидера, и тихая взаимопомощь каждого члена профсоюза и госслужащего.
Этот простой кухонный огонь, поддерживаемый сообща, стал символом человечности и опорой для коллектива в преодолении трудностей на пути к единому и стойкому правительству низовых органов власти.
Источник: https://baolamdong.vn/am-tinh-nhung-bua-an-gan-ket-yeu-thuong-393555.html






Комментарий (0)