Уменьшает ли употребление йогурта вздутие живота?

Многие говорят, что употребление йогурта вызывает боли в желудке и рефлюкс, но моя жена считает, что это блюдо уменьшает вздутие живота и полезно для пищеварительной системы, верно? (Труонг, 30 лет, Ханой ).

Отвечать:

Во время Тет люди часто употребляют пищу с высоким содержанием жиров и белков, что может вызывать расстройства пищеварения, вздутие живота и дискомфорт. Йогурт содержит множество полезных бактерий, которые помогают сбалансировать микрофлору кишечника, эффективно уменьшая вздутие живота и несварение. Йогурт предотвращает запоры и улучшает пищеварение. Людям с диабетом и ожирением можно употреблять несладкий йогурт.

Многие опасаются, что употребление йогурта усилит боль в желудке, но концентрация кислоты в йогурте незначительна. Кроме того, молочная кислота, образующаяся в йогурте, подавляет рост HP (возбудителя язвы желудка). Ферментированные бактерии в йогурте способствуют укреплению местного иммунитета, подавляя рост факторов, вызывающих боль в желудке.

Поэтому йогурт можно употреблять после еды, но не следует употреблять его, когда он голоден, в том числе при болях в желудке. Не ешьте слишком много йогурта в день.

Ограничьте употребление обработанных продуктов, таких как колбасы, бекон, ветчина, солёные и маринованные огурцы. Не ешьте слишком острую пищу, так как она может повредить слизистую оболочку горла, рта, пищевода и кишечника.

Доктор Ха Хай Нам
Заместитель заведующего отделением хирургии органов пищеварения № 1 больницы «К» (Ханой)

Ссылка на источник