В какое время суток лучше всего ужинать диабетикам?

Некоторые исследования показывают, что время приема пищи может существенно влиять на чувствительность к инсулину и контроль уровня сахара в крови. По данным сайта Eating Well (США), прием ужина в правильное время поможет пациентам контролировать резистентность к инсулину, уровень сахара в крови и снизить риск осложнений.

Идеальное время ужина для диабетиков — примерно с 17:00 до 19:00.

ИЛЛЮСТРАЦИЯ: ИИ

Инсулинорезистентность — это состояние, при котором организм перестает должным образом реагировать на инсулин — гормон, который помогает переносить глюкозу из крови в клетки. Когда это происходит, уровень сахара в крови повышается, увеличивая риск развития диабета 2 типа и ряда других нарушений обмена веществ.

Время приема пищи играет ключевую роль в здоровье обмена веществ. Исследования показали, что прием пищи поздно вечером может снизить чувствительность к инсулину, что приводит к повышению уровня сахара в крови.

Это связано с тем, что организм функционирует по циркадному ритму, который влияет на секрецию гормонов и усвоение питательных веществ из пищи. Прием пищи в соответствии с вашим естественным биологическим ритмом, то есть не ужинайте слишком поздно, поможет вашему организму лучше усваивать и метаболизировать глюкозу.

В какое время лучше всего ужинать?

Эксперты рекомендуют, чтобы идеальное время для ужина было не менее чем за 2–3 часа до сна. Ужин в это время дает организму достаточно времени для переваривания пищи и стабилизации уровня сахара в крови перед сном.

Если вы едите слишком поздно перед сном, уровень глюкозы в крови ночью повысится, что снизит чувствительность к инсулину. Исследования также показывают, что ранний ужин, между 17:00 и 19:00, способствует лучшему контролю уровня сахара в крови и повышению чувствительности к инсулину.

Большая часть ежедневного потребления калорий должна приходиться на утро и полдень, а не на ужин. Это значительно улучшит чувствительность к инсулину. Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, показало, что люди, которые плотно завтракают, имеют более высокую чувствительность к инсулину, чем те, кто плотно ужинает.

Идеальное время для ужина — до 19:00 и ограничьте ужин после 20:00. Людям, страдающим диабетом, также необходимо придерживаться фиксированного времени приема пищи в течение дня. Эта привычка помогает регулировать циркадные ритмы и стабилизировать уровень инсулина. В то же время им также следует ограничить ночные перекусы, особенно сладкие или крахмалистые продукты, поскольку они могут легко вызвать резкое повышение уровня сахара в крови, согласно данным Eating Well.

Источник: https://thanhnien.vn/an-toi-gio-nao-la-tot-nhat-doi-voi-nguoi-benh-tieu-duong-185250410135904301.htm