Компания Vinamilk , основанная в 1976 году на базе заброшенных после Дня освобождения фабрик, тесно связана с каждым этапом преобразований в стране. По словам г-жи Лиен, на протяжении почти полувекового пути это многомиллиардное предприятие многократно менялось, корректировало свою деятельность и управление... чтобы адаптироваться к рыночным механизмам и повысить свою конкурентоспособность как на внутреннем, так и на международном рынке. Но к началу 2020-х годов «женщина-генерал» молочной промышленности осознала, что пришло время кардинально и всесторонне изменить всю деятельность компании.
«Vinamilk почти 50 лет. Бренд с богатой историей может легко стать устаревшим. Более того, у нас появилось новое поколение потребителей — молодое поколение. Если мы не сможем охватить их, мы не сможем поддерживать бренд. Некоторые говорят, что Vinamilk слишком велик, чтобы меняться. Но если мы не будем внедрять инновации, мы не выживем», — начал генеральный директор Vinamilk разговор о причинах комплексных инноваций Vinamilk.
«Как только пища попадает в организм, исправить ошибку уже невозможно».
Признавая, что ее раннее обучение в области переработки молочной продукции является преимуществом в ее руководящей работе, г-жа Май Киеу Лиен сказала, что это помогло ей за последние два года провести Vinamilk через комплексный процесс инноваций, основным направлением которого является «Качество продукции».
Помимо изменений внутри организации, таких как цифровая трансформация, методы управления, методы производства и т. д., потребители легко узнают образ молодого и весёлого Vinamilk благодаря дизайну бренда, упаковке, подходу к пользователю и т. д. В результате доля потребителей, оценивающих бренд как инновационный, креативный и высококачественный, резко возросла по сравнению с периодом до репозиционирования. Это также наглядно продемонстрировали бизнес-результаты: компания сообщила о новом рекордном доходе в 61 824 млрд донгов за 2024 год.
Г-жа Лиен отметила, что в самом масштабном инновационном проекте Vinamilk, который когда-либо был реализован, есть только один неизменный фактор: Vinamilk всегда ставит качество на первое место, и компромиссы здесь недопустимы. Она отметила, что вместо того, чтобы следовать Кодексу (международному своду стандартов безопасности пищевых продуктов, разработанному Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций и Всемирной организацией здравоохранения), новаторское предприятие производит продукцию по строгим стандартам ЕС, с более строгими правилами и более высокими затратами на их соблюдение.
Vinamilk владеет 16 отечественными и зарубежными молочными заводами, отвечающими самым высоким мировым стандартам качества в производстве продуктов питания.
Что касается свежего молочного сырья – важного фактора, определяющего качество продукции на входе, Vinamilk – первое предприятие во Вьетнаме, положившее начало «белой революции», лидируя в молочном животноводстве и формируя сеть из 15 современных молочных ферм мощностью более 1,1 миллиона литров свежего молока в день. Vinamilk не только соответствует ведущим международным стандартам надлежащей сельскохозяйственной практики, таким как EU Organic и Global SLP, но и является пионером в области инвентаризации парниковых газов и сокращения выбросов, стремясь соответствовать строгим критериям устойчивого развития на таких требовательных рынках, как ЕС, США и Япония.
«На протяжении почти 50 лет принцип работы Vinamilk заключается в том, чтобы делать лучшее. Мы всегда считали, что продукты питания напрямую влияют на здоровье человека, и после попадания в организм исправить их невозможно. Поэтому мы должны гарантировать высочайшее качество», — заявила г-жа Лиен.
Система Vinamilk, состоящая из 15 ферм, соответствует ведущим стандартам надлежащей сельскохозяйственной практики, таким как EU Organic, Global SLP, и стремится к достижению нулевого уровня выбросов углерода к 2050 году.
Эту философию еще раз подчеркнула влиятельная женщина-генеральный директор Азии, выделив три ключевых слова: «самостоятельность, решимость и доброта», что позволило Vinamilk стать шестым по стоимости брендом в мире и остаться ядром бизнеса в будущем.
Творчество в молочной промышленности безгранично.
Отвечая на вопрос о возможностях развития молочной промышленности, о том, есть ли ещё много «земли» для создания новых продуктов, женщина-генеральный директор Vinamilk подтвердила, что её ещё много. По её словам, молочная промышленность существует уже сотни лет, и её первоначальными продуктами являются свежее молоко, масло, сыр и т.д. По мере того, как потребительский спрос становится всё более разнообразным, ассортимент молочной продукции также постоянно расширяется.
Чтобы предоставить всем и каждой семье возможность доступа к высококачественным питательным продуктам, ведущее предприятие отечественной молочной промышленности разработало портфель из почти 300 наименований продукции, охватывающий все возрастные группы, потребности в питании и отвечающий различным функциональным группам, таким как дети, страдающие от недоедания, люди с непереносимостью белка, диабетики, люди, проходящие специальное лечение... Чтобы удовлетворить все более «персонализированные» потребности потребителей, в 2024 году Vinamilk продолжит выпускать 25 совершенно новых продуктов, устанавливая беспрецедентные стандарты во Вьетнаме.
Продукция Vinamilk не только имеет веселый и молодежный образ, но и постоянно совершенствуется и повышает качество, чтобы соответствовать все более индивидуальным потребностям потребителей.
Впервые на вьетнамском молочном рынке была представлена технология двойного вакуума для производства молочных продуктов «fresh lock» (сохраняющих оригинальный свежий вкус); или технология супермикрофильтрации для создания линейки продуктов с высоким содержанием белка, кальция, низким содержанием жира и без лактозы, отвечающей потребностям потребителей, которым необходимо дополнительное питание с высоким содержанием белка и кальция, но которые страдают непереносимостью лактозы. Растительные йогурты полностью ферментируются из орехового молока и ориентированы на веганов. Или богатые белком питательные продукты для тех, кто хочет контролировать вес и поддерживать мышечную массу...
Наряду с созданием разнообразной продукции, отвечающей все более специализированным потребностям, инновационность молочного гиганта также наглядно проявляется в смелом стремлении привнести во Вьетнам ведущие мировые технологии.
«Учитывая, что рынок Вьетнама насчитывает более 100 миллионов человек и 63 страны-экспортера, спрос на молоко чрезвычайно разнообразен. Если мы сосредоточимся на персонализации потребностей пользователей, мы сможем создать множество различных линеек продуктов. Простор для инноваций в молочной промышленности безграничен», — рассказала г-жа Лиен о дальнейших перспективах.
Проработав в компании Vinamilk почти 50 лет, включая 33 года в качестве капитана, она заложила фундамент вьетнамской молочной промышленности, подняв Vinamilk с нуля на 36-е место в списке 50 крупнейших молочных компаний мира по объёму выручки. Это был не только путь к превращению Vinamilk в национальный символ, но и в бренд, вдохновляющий дух инноваций, творчества и стремления к миру. В 2024 году журнал Fortune (США) включил её в список 100 самых влиятельных женщин Азии и стала единственной женщиной-предпринимателем, удостоенной награды «За достижения всей жизни» по версии журнала Forbes Vietnam, а также Медали Независимости третьей степени за вклад в развитие страны.
Источник: https://phunuvietnam.vn/ba-mai-kieu-lien-noi-ve-dieu-duy-nhat-khong-doi-trong-cuoc-lot-xac-toan-dien-cua-vinamilk-20250409111153847.htm






Комментарий (0)