Компания Vinamilk , основанная в 1976 году на базе заброшенных после Дня освобождения фабрик, тесно связана с каждым этапом преобразований в стране. За почти полувековой путь, по словам г-жи Лиен, это многомиллиардное предприятие многократно менялось, корректировало свою деятельность и управление... чтобы адаптироваться к рыночным механизмам и повысить свою конкурентоспособность как на внутреннем, так и на международном рынке. Но к началу 2020-х годов «женщина-генерал» молочной промышленности осознала, что пришло время кардинально и всесторонне изменить всю деятельность компании.
«Vinamilk почти 50 лет. Старый бренд может легко вызывать ощущение старости. Более того, у нас появилось новое поколение потребителей — молодое поколение. Если мы не сможем охватить их, мы не сможем поддерживать бренд. Некоторые говорят, что Vinamilk слишком велик, чтобы меняться. Но если мы не будем внедрять инновации, мы не выживем», — начал генеральный директор Vinamilk разговор о причинах комплексных инноваций Vinamilk.
«Как только пища попадает в организм, исправить ошибку уже невозможно».
Признавая, что ее раннее обучение в области переработки молочной продукции стало преимуществом в ее руководящей работе, г-жа Май Киеу Лиен отметила, что это помогло ей за последние два года провести Vinamilk через комплексный процесс инноваций, основным направлением которого является «Качество продукции».
Помимо изменений внутри компании, таких как цифровая трансформация, методы управления, методы производства и т. д., потребители легко узнают образ молодого и весёлого Vinamilk благодаря дизайну бренда, упаковке, подходу к пользователю и т. д. В результате доля потребителей, оценивающих бренд как инновационный, креативный и высококачественный, резко возросла по сравнению с периодом до репозиционирования. Это также наглядно продемонстрировали бизнес-результаты: компания сообщила о новом рекордном доходе в 61 824 млрд донгов за 2024 год.
Г-жа Лиен отметила, что, говоря о самом масштабном на сегодняшний день нововведении Vinamilk, единственное, что остаётся неизменным и никогда не изменится, — это то, что Vinamilk всегда ставит качество на первое место, и компромиссы здесь недопустимы. Она отметила, что вместо того, чтобы следовать Кодексу (международному своду стандартов безопасности пищевых продуктов, разработанному Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН и Всемирной организацией здравоохранения), новаторское предприятие производит продукцию по строгим стандартам ЕС, с более строгими правилами и более высокими затратами на их соблюдение.
Vinamilk владеет 16 отечественными и зарубежными молочными заводами, отвечающими самым высоким мировым стандартам качества в производстве продуктов питания.
Что касается свежего молока – важного фактора, определяющего качество продукта на входе, Vinamilk – первое предприятие во Вьетнаме, положившее начало «белой революции», лидируя в молочном животноводстве и формируя сеть из 15 современных молочных ферм мощностью более 1,1 миллиона литров свежего молока в день. Vinamilk не только соответствует ведущим международным стандартам надлежащей сельскохозяйственной практики, таким как EU Organic и Global SLP, но и является пионером в области инвентаризации парниковых газов и сокращения выбросов, стремясь соответствовать строгим критериям устойчивого развития на таких требовательных рынках, как ЕС, США и Япония.
«На протяжении почти 50 лет принцип работы Vinamilk заключается в том, чтобы делать лучшее. Мы всегда считали, что продукты питания напрямую влияют на здоровье человека, и после попадания в организм исправить их невозможно. Поэтому мы должны гарантировать высочайшее качество», — заявила г-жа Лиен.
Система Vinamilk, состоящая из 15 ферм, соответствует ведущим стандартам надлежащей сельскохозяйственной практики, таким как EU Organic, Global SLP, и стремится к достижению нулевого уровня выбросов углерода к 2050 году.
Эту философию еще раз подчеркнула влиятельная женщина-генеральный директор Азии, выделив три ключевых слова: «самостоятельность, целеустремленность и доброта», благодаря которым Vinamilk стал 6-м по стоимости брендом в мире и продолжает оставаться ядром бизнеса в будущем.
Творчество в молочной промышленности безгранично.
Отвечая на вопрос о возможностях развития молочной промышленности, есть ли ещё много «земли» для создания новых продуктов, женщина-генеральный директор Vinamilk подтвердила, что её ещё много. По её словам, молочная промышленность существует уже сотни лет, и её первоначальными продуктами являются свежее молоко, масло, сыр и т.д. По мере того, как потребительский спрос становится всё более разнообразным, ассортимент молочной продукции также постоянно расширяется.
Чтобы предоставить всем и каждой семье возможность доступа к высококачественным питательным продуктам, ведущее предприятие отечественной молочной промышленности разработало портфель из почти 300 наименований продукции, охватывающий все возрастные группы, потребности в питании и отвечающий различным функциональным группам, таким как дети, страдающие от недоедания, люди с непереносимостью белка, диабетики, люди, проходящие специальное лечение... Чтобы удовлетворить все более «персонализированные» потребности потребителей, в 2024 году Vinamilk продолжит выпускать 25 совершенно новых продуктов, устанавливая беспрецедентные стандарты во Вьетнаме.
Продукция Vinamilk не только имеет веселый молодежный образ, но и постоянно совершенствуется и повышает качество, чтобы соответствовать все более индивидуальным потребностям потребителей.
Впервые на вьетнамском рынке молока была представлена технология двойного вакуума для производства молочных продуктов «fresh lock» (сохраняющих оригинальный свежий вкус); или технология ультрамикрофильтрации для создания линейки продуктов с высоким содержанием белка, кальция, низким содержанием жира и без лактозы, отвечающей потребностям потребителей, которым необходимо дополнительное питание с высоким содержанием белка и кальция, но которые страдают непереносимостью лактозы. Растительные йогурты полностью ферментируются из орехового молока и ориентированы на веганов. Или богатые белком питательные продукты для тех, кто хочет контролировать свой вес и поддерживать свою фигуру...
Наряду с созданием разнообразной продукции, отвечающей все более специализированным потребностям, инновационность молочного гиганта также наглядно проявляется в смелом стремлении привнести во Вьетнам ведущие мировые технологии.
«Учитывая, что рынок Вьетнама насчитывает более 100 миллионов человек и 63 страны-экспортера, спрос на молоко чрезвычайно разнообразен. Если мы сосредоточимся на персонализации потребностей пользователей, мы сможем создать множество различных линеек продуктов. Простор для творчества в молочной промышленности безграничен», — рассказала г-жа Лиен о будущих перспективах.
Проработав в компании Vinamilk почти 50 лет, включая 33 года в качестве капитана, она заложила фундамент вьетнамской молочной промышленности, подняв Vinamilk с нуля на 36-е место в списке 50 крупнейших молочных компаний мира по объёму выручки. Это был не только путь к превращению Vinamilk в национальный символ, но и бренд, вдохновляющий дух инноваций, творчества и стремление к миру. В 2024 году журнал Fortune (США) включил её в список 100 самых влиятельных женщин Азии и стала единственной женщиной-предпринимателем, удостоенной награды «За достижения всей жизни» по версии журнала Forbes Vietnam, а также Медали Независимости третьей степени за вклад в развитие страны.
Источник: https://phunuvietnam.vn/ba-mai-kieu-lien-noi-ve-dieu-duy-nhat-khong-doi-trong-cuoc-lot-xac-toan-dien-cua-vinamilk-20250409111153847.htm
Комментарий (0)