Бакльеу готов к Вьетнамскому фестивалю соли 2025 года

(CLO) Фестиваль вьетнамской соли под девизом «Повышение ценности вьетнамской соли» пройдет с 6 по 8 марта, его стоимость составит до 15 миллиардов донгов.

Народный комитет провинции Бакльеу заявил, что организация вьетнамского фестиваля соли Бакльеу в 2025 году под названием «100-летний путь солеварения – жизнь народа» направлена ​​на то, чтобы почтить, сохранить и развить традиционную профессию солевара, повысить ценность вьетнамской профессии солеварения в целом и провинции Бакльеу в частности, тем самым пробуждая любовь к традиционным профессиям у молодого поколения, которое получит квалификацию для участия в производственной, коммерческой и предпринимательской деятельности, связанной с профессией солеварения.

Фермеры, выращивающие соль в коммуне Дьенхай, уезда Донгхай, провинции Бакльеу, занимаются добычей соли. Фото: Хоанг Нам

В то же время это возможность представить и прорекламировать имидж, персонал, потенциал, сильные стороны и типичные продукты Bac Lieu людям и туристам в стране и за рубежом.

По данным Оргкомитета, Фестиваль соли пройдет в двух основных местах: в городе Бакльеу и районе Донгхай. Официальное открытие состоится 6 марта в 20:00 на площади Хунг Выонг (район 1, город Бакльеу).

Перед церемонией открытия состоится полевая программа обследования соляных полей провинции Баклиеу и торжественная церемония открытия проекта по модернизации инфраструктуры соляных полей Донгхай района Донгхай, которая пройдет с 14:00 до 17:00 6 марта на соляных полях провинции Баклиеу (коммуна Дьенхай, коммуна Лонгдиендонг района Донгхай и коммуна Виньтхинь района Хоабинь ).

Церемония открытия состоится 6 марта в 20:00 на площади Хунг Выонг (район 1, город Баклиеу).

Ожидается, что в Фестивале соли в Бакльеу и Конференции по содействию инвестициям в Бакльеу во Вьетнаме в 2025 году примут участие 47 международных агентств, организаций и частных лиц, а также около 800 отечественных гостей.

Перед церемонией открытия состоится полевое обследование соляных полей в провинции Баклиеу и торжественная церемония открытия проекта модернизации инфраструктуры соляного месторождения Дунхай, которая пройдет с 14:00 до 17:00 6 марта.

Кроме того, с 6 по 8 марта на Фестивале пройдут яркие мероприятия, такие как: выставочное пространство, презентация соли, специй и продукции OCOP.

Ожидается, что на выставке будет около 100 стендов, на которых будут представлены и представлены соляная продукция, продукция ОСОП, а также оборудование и технологии для производства и переработки соли.

В рамках фестиваля пройдут семинар «Направления и решения по развитию соляной туристической продукции провинции Бакльеу», конференция по привлечению инвестиций в провинцию Бакльеу в 2025 году, конференция по обзору реализации Постановления правительства № 40/2017/ND-CP от 5 апреля 2017 года о производстве и торговле солью, семинар «Качество соли Бакльеу с использованием традиционного процесса производства рыбного соуса Фукуока», семинар «Применение науки и технологий в производстве соли, адаптация к изменению климата»...

По словам г-на Фам Ван Тхиеу (председателя Народного комитета провинции Бакльеу), фестиваль не только способствует почитанию и сохранению профессии солевара, но и помогает солеварам получать больше дохода от соли. «Профессия солевара полна взлётов и падений, но мы надеемся, что после этого мероприятия соль станет не только соленой, но и сладкой от человеческой любви, сладкой от смысла и сладкой от будущего для солеваров», — поделился г-н Тхиеу.

Фестиваль также открывает возможности для налаживания связей между соляной промышленностью, туризмом, кулинарией и здравоохранением, тем самым повышая ценность соляных гранул на внутреннем и международном рынках. Благодаря своему масштабу и значимости, Вьетнамский фестиваль соли 2025 года обещает стать важной вехой в развитии соляной промышленности, принеся устойчивую выгоду производителям соли и предприятиям отрасли.

Источник: https://www.congluan.vn/bac-lieu-san-sang-cho-festival-nghe-muoi-viet-nam-2025-post334270.html