Бакнинь: Содействие производству в соответствии со стандартами безопасности, расширение экспортных рынков

В конференции приняли участие руководители Департамента растениеводства и защиты растений Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды , представители ряда областных департаментов, филиалов, а также ряда предприятий и кооперативов области.

Конференцию возглавлял товарищ Фам Ван Тхинь.

За последние годы две провинции Бакзянг и Бакнинь (бывшая) разработали множество проектов и политик для поддержки сельскохозяйственного производства, уделяя особое внимание созданию концентрированных производственных зон, поддержке механизации, применению высоких технологий, безопасному производству (VietGAP, GlobalGAP, органическое), предоставлению кодов зон выращивания, кодов предприятий по упаковке, связям по цепочке создания стоимости, переработке и экспорту.

В настоящее время сельскохозяйственные угодья провинции Бакнинь занимают около 184 тысяч гектаров, включая 117 300 гектаров однолетних культур и 66 700 гектаров многолетних. Из них общая площадь фруктовых деревьев составляет около 53 900 гектаров; площадь концентрированного производства составляет 33 400 гектаров, что составляет 62% от общей площади. В провинции присвоено 400 кодов зон произрастания и 43 кода упаковочных предприятий для экспорта.

На конференции выступили представители Департамента растениеводства и защиты растений.

С настоящего момента и до конца 2025 года провинция сосредоточится на производстве ключевых продуктов, таких как лонган, кремовое яблоко, апельсин, грейпфрут, гуава, яблоко и т. д. Продолжать внедрять технические решения для достижения максимальной производительности, качества и условий для обеспечения экспорта, особенно в регионах, получивших сертификаты. Одновременно с этим необходимо уделять внимание расширению площадей возделывания сельскохозяйственных культур в соответствии со стандартами безопасности (VietGAP, GlobaGAP, органическая продукция) для создания цепочки, обеспечивающей прослеживаемость, отвечающей требованиям внутреннего потребления и экспорта.

В то же время, необходимо содействовать выращиванию ценных плодовых деревьев, таких как чёрный виноград, пионовидный виноград и т.д. Уделять внимание развитию многоотраслевого сельского хозяйства для создания оптимальной добавленной стоимости на единицу обрабатываемой площади. Необходимо продолжать эффективно прогнозировать появление вредителей и болезней, погодные условия, предупреждения о стихийных бедствиях и рыночный спрос.

На конференции выступают представители бизнеса.

К 2026 году провинция стремится достичь площади под производство личи в 29 800 гектаров; объём производства – 160 000 тонн, из которых площадь под ранним личи составляет 8 200 гектаров, объём производства – 60 000 тонн; безопасное производство личи по стандартам VietGAP составляет 17 500 гектаров, объём производства оценивается в 125 000 тонн; производство личи по стандартам GlobalGAP занимает площадь 235 гектаров; производство личи по органическим стандартам занимает площадь 10 гектаров. Хорошие производственные показатели достигнуты благодаря оцифрованным 181 площадям выращивания общей площадью 4 655 гектаров.

На конференции делегаты рассказали о трудностях производства, переработки и потребления сельскохозяйственной продукции. Планируется и предписывается посадка некоторых крупных плодовых деревьев, таких как яблони, гуава, апельсины и грейпфруты, в определённых районах, но производственные площади по-прежнему ограничены, и в основном приходится выращивать множество фруктовых деревьев в междурядьях. Стоимость сертификации продукции, соответствующей стандартам VietGAP, GlobalGAP и органической безопасности, по-прежнему высока, что требует высоких технических требований и инвестиций в уход. В провинции нет крупных предприятий, инвестирующих в производство, бизнес и переработку, особенно в глубокую переработку сельскохозяйственной продукции.

В то же время Народному комитету провинции Бакнинь рекомендуется уделять больше внимания обучению и повышению осведомленности производителей. Департамент науки и технологий укрепляет сотрудничество с исследовательскими учреждениями для создания новых сортов растений и методов возделывания, подходящих к природным условиям провинции, обеспечивающих высокое качество и равномерное распределение урожая для повышения его стоимости.

Товарищ Фам Ван Тхинь завершил конференцию.

Провинция Бакнинь рекомендует Департаменту растениеводства и защиты растений рекомендовать Министерству сельского хозяйства и окружающей среды в ближайшее время разработать программное обеспечение для управления кодами для зон выращивания и упаковочных объектов. Необходимо поддерживать и направлять внедрение процессов стандартизации для каждого вида сельскохозяйственной культуры для достижения экспортных целей; продолжать переговоры о расширении экспортных рынков для фруктовой продукции, обладающей сильными сторонами, в страны Европы, Америки и Азии. Необходимо усилить обучение, наставничество и финансовую поддержку предприятий и кооперативов в работе по созданию международной системы сертификации HACCP, разработке правил безопасности пищевых продуктов для экспортируемых фруктов и т. д.

Завершая конференцию, заместитель председателя Народного комитета провинции Фам Ван Тхинь высоко оценил мнения делегатов на рабочей сессии по оценке ситуации и ориентации организации производства в соответствии с VietGAP, GlobalGAP, органическими стандартами, связанными с прослеживаемостью; потребления ключевых сельскохозяйственных продуктов в предстоящее время.

Чтобы сельскохозяйственная продукция провинции соответствовала требованиям прослеживаемости, расширяла экспортные рынки и повышала стоимость, он поручил Департаменту науки и технологий в ближайшее время провести исследование и модернизировать две системы прослеживаемости провинций Бакзянг и Бакнинь (старые), создав полноценную систему, доступную для национальной системы прослеживаемости. После завершения проекта общедоступная ссылка будет размещена на провинциальном электронном информационном портале, чтобы предприятия, торговцы и граждане могли легко получить к ней доступ и подключиться.

Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды совместно с Министерством растениеводства и защиты растений организует учебные курсы для фермеров по биобезопасному земледелию; обновляет информацию о тенденциях в области эффективного и устойчивого ухода за растениями. Возглавляет координацию действий с Министерством науки и технологий и Министерством промышленности и торговли по анализу ключевых сельскохозяйственных продуктов провинции для разработки конкретных планов, охватывающих этапы производства и потребления, отвечающих требованиям прослеживаемости и экспорта. Министерство промышленности и торговли рассматривает и консультирует Председателя Народного комитета провинции по выбору 2-3 площадок для строительства промышленных парков и кластеров по переработке сельскохозяйственной и лесной продукции; представляет отчет Председателю Народного комитета провинции до 15 сентября.

Соответствующие департаменты и подразделения, исходя из своих функций и задач, проведут исследование и предоставят рекомендации провинции по строительству сельскохозяйственного центра облучения с целью его ввода в эксплуатацию в 2026 году в духе государственно-частного партнерства (предприятия выступают инвесторами, государство поддерживает); разработают политику поддержки финансирования и оборудования для предприятий и кооперативов, инвестирующих в переработку сельскохозяйственной продукции. Поручить Департаменту науки и технологий взять на себя руководство и выбрать 1-2 кооператива и предприятия для пилотного управления процессом от производства до переработки и потребления с использованием технологии блокчейн.

Новости и фото: Хоай Чт

Источник: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-day-manh-san-xuat-theo-tieu-chuan-an-toan-mo-rong-thi-truong-xuat-khau-postid424439.bbg