По данным Times of India, больным раком часто советуют добавлять в рацион грибы из-за их потенциальной пользы для здоровья.
Хотя диета не может заменить лечение, некоторые соединения, содержащиеся в грибах, обладают особыми свойствами, которые могут оказать значительную помощь больным раком.
Некоторые грибы, такие как шиитаке и майтаке, обладают способностью подавлять рост раковых клеток.
Иммуномодуляция
Одной из главных причин является то, что грибы обладают иммуномодулирующим действием. Грибы содержат бета-глюканы — тип полисахаридов, который, как было показано, усиливает реакцию иммунной системы.
У онкологических больных, проходящих химиотерапию или лучевую терапию, иммунная система может быть ослаблена. Включение грибов в рацион может помочь усилить естественные защитные механизмы организма.
Обладает противовоспалительными свойствами
Хроническое воспаление часто связано с раком и способствует прогрессированию заболевания. Некоторые грибы, такие как рейши и майтаке (японские), обладают противовоспалительными свойствами. Эти грибы содержат биологически активные соединения, такие как тритерпеноиды и полисахариды, которые могут помочь уменьшить воспаление. Это создает неблагоприятную среду для развития рака.
Богат антиоксидантами
Благодаря своим антиоксидантным свойствам грибы также могут защищать здоровые клетки от окислительного стресса.
Грибы богаты антиоксидантами, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы, тем самым уменьшая повреждение клеток и предотвращая рак.
Благодаря своим антиоксидантным свойствам грибы также могут защищать здоровые клетки от окислительного стресса.
Помогает организму справляться со стрессом
Большинство больных раком сталкиваются со стрессом, грибы могут помочь снять стресс.
Некоторые грибы, такие как рейши и кордицепс, являются «антистрессовыми агентами». Это вещества, которые могут помочь организму справиться со стрессорами, помогая вернуть его в стабильное состояние равновесия.
Тормозит прогрессирование рака
Образование новых кровеносных сосудов играет роль в росте и распространении опухолей. Некоторые грибы, такие как шиитаке и майтаке, обладают способностью подавлять образование новых кровеносных сосудов. Результаты исследования свидетельствуют о том, что определенные соединения в грибах могут блокировать приток крови к опухолям, ограничивая их способность к росту, сообщает Times of India.
Некоторые грибы, такие как рейши и майтаке (японские), обладают противовоспалительными свойствами, которые создают среду, неблагоприятную для роста раковых клеток.
Богат питательными веществами
Больные раком часто сталкиваются с дефицитом питательных веществ из-за побочных эффектов лечения или потери аппетита, поэтому употребление грибов является для них удобным способом восполнить запасы питательных веществ.
Грибы — это низкокалорийный, богатый питательными веществами источник пищи, богатый витаминами и минералами.
Улучшение микробиоты кишечника
Микробиом кишечника играет важную роль в общем состоянии здоровья, включая иммунную функцию.
Некоторые грибы, такие как шиитаке и майтаке, содержат клетчатку и питают полезные кишечные бактерии, помогая поддерживать сбалансированный и разнообразный микробиом кишечника. Это имеет важное значение для общего состояния здоровья, особенно у онкологических больных.
Ссылка на источник
Комментарий (0)