Что мне следует есть, если у меня сухие суставы?

Помимо приема лекарств, важную роль в лечении сухих суставов играет правильная диета, включающая большое количество зеленых овощей, фруктов, рыбы.

Хотя сухость суставов не представляет угрозы для жизни, она серьезно снижает качество жизни пациента, вызывая длительную боль и скованность в суставах, ограничивая подвижность, увеличивая риск атрофии мышц и деформации суставов... Сухость суставов часто встречается у пожилых людей, людей с недостаточной или чрезмерной физической нагрузкой, людей с избыточным весом, людей с заболеваниями суставов, такими как артрит, вывихи...

Доктор наук Тран Тхи Хоай Тхань, заместитель заведующего отделением заболеваний опорно-двигательного аппарата больницы Тамань в Ханое, отметил, что основными компонентами синовиальной жидкости являются вода, коллаген, гиалуроновая кислота и протаза. Для непрерывной выработки этих компонентов организму необходимо полноценное обеспечение кальцием, фосфором, витамином D, ненасыщенными жирными кислотами... Поэтому для борьбы с сухостью суставов, помимо рекомендаций врача, пациентам необходимо также разработать рацион питания, основанный на научных данных , с увеличением потребления продуктов, полезных для костей и суставов.

Доктор Хоай Тхань даёт советы людям с заболеваниями костей и суставов. Фото: Больница общего профиля Тамань

Морская рыба

Людям с сухостью суставов следует есть рыбу не реже двух раз в неделю. Рекомендуемые виды рыбы: анчоусы, скумбрия, лосось, сельдь...

Богатое содержание омега-3 жирных кислот в морской рыбе не только способствует уменьшению воспаления и защите костной системы, но и способствует увлажнению, стимулируя секрецию синовиальной жидкости в суставах и поддерживая бесперебойную работу хряща. Тем самым эффективно предотвращая и способствуя лечению сухости суставов.

Злак

Для улучшения состояния сухих суставов и связанных с ними симптомов пациентам следует употреблять больше зерновых и орехов, таких как коричневый рис, пшеница, овес, кунжут и т. д.

Эта группа продуктов является источником кальция, витаминов, белка, магния, омега-3 жирных кислот, которые способствуют питанию костной системы, стимулируют секрецию суставной жидкости и повышают способность к восстановлению после повреждений. Злаки также содержат антиоксиданты, которые помогают замедлить процесс старения костей, суставов, связок, мышц, нервов и кровеносных сосудов. Кроме того, диета, богатая злаками, помогает контролировать вес, снижает нагрузку на суставы и способствует регуляции синовиальной жидкости.

Бобы

Фасоль — богатый источник белка, клетчатки и минералов. В частности, эта группа продуктов также содержит антоцианы — мощные антиоксиданты и противовоспалительные вещества, которые эффективно помогают бороться с сухостью суставов. Людям с сухостью суставов подходят следующие виды фасоли: чёрная фасоль, чечевица, зелёная фасоль, нут и соя.

Молоко и молочные продукты

Богатое содержание витамина D и кальция в этой группе продуктов способствует улучшению состояния костей и суставов, а также заживлению травм. Гидролизованный коллаген в молоке также участвует в процессе регенерации хрящевой ткани, помогая суставам стать более гибкими. Здоровые суставы способствуют более эффективному производству суставной смазки. Людям с сухостью суставов следует выпивать 200–400 мл молока или съедать 2 пачки йогурта каждый день.

Зеленые овощи и фрукты

Витамины, кальций, коллаген, антиоксиданты... в зеленых овощах и фруктах помогают предотвратить дегенеративное развитие, увеличивают секрецию суставной жидкости, уменьшают воспаление, облегчают боль и способствуют заживлению повреждений костей и суставов.

Людям с сухими суставами подходят такие фрукты и овощи, как грейпфрут, апельсины, мандарины, гуава, папайя, капуста, брокколи...

Брокколи содержит сульфорафан, который помогает замедлить развитие артрита и улучшить состояние сухих суставов. Фото: Freepik

Доктор Хоай Тхань поделился, что, помимо продуктов, потребление которых следует увеличить, людям с синдромом сухости суставов также необходимо ограничить употребление групп продуктов, которые могут усугубить заболевание, таких как: обработанные продукты, поскольку высокое содержание соли в них способствует развитию артрита, снижая секрецию суставной жидкости. Избегайте продуктов с высоким содержанием сахара, алкоголя и алкогольных напитков... Эти ингредиенты уменьшают поступление кислорода к суставам, ускоряют разрушение костей, затрудняют процесс регенерации костей, вызывая сухость суставов, усиливая боль и отёк.

Фи Хонг

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/bi-kho-khop-nen-an-gi-4616406.html