Гхи с чаем может снизить уровень мочевой кислоты, улучшить здоровье кишечника

Гхи — это вид масла, который производится иначе, чем другие виды масла, на этапе очистки, на котором удаляются вода и твердые частицы молока. Поскольку это рафинированное масло, в нем больше жира, чем в обычном масле.

Гхи — популярная еда в Индии и Пакистане. Они создали топленое масло для использования и хранения в жаркую погоду, особенно в этих краях.

Доктор Прити Нагар, диетолог из Международного института медицинских наук и больницы Нойды (NIIMS, Индия), сказала, что добавление небольшого количества топленого масла в чашку чая является популярным советом среди многих людей в Индии из-за его пользы для здоровья.

По словам доктора Прити Нагар, топленое масло богато антиоксидантами и полезными жирами, которые способствуют детоксикации организма. Этот мощный суперпродукт улучшает усвоение питательных веществ и помогает сбалансировать pH желудка.

Чай, особенно если его употреблять натощак, может вызвать определенные проблемы со здоровьем и похмелье. Г-жа Нагар отмечает, что топленое масло обладает антикислотными свойствами, что уменьшает воспаление и расстройство желудка.

«Кроме того, топленое масло также помогает улучшить здоровье кишечника, а в сочетании с куркумой оно помогает бороться с вредным воздействием свободных радикалов», — говорит доктор Прити Нагар.

Людям, склонным к повышенной кислотности, г-жа Нагар рекомендует смешивать топленое масло с теплой чайной водой в качестве прекрасной альтернативы. Потому что он обладает естественными слабительными свойствами, которые способствуют опорожнению кишечника и являются хорошим источником пищи для людей с синдромом раздраженного кишечника. Кроме того, сочетание молока и масла также может предотвратить запоры.

Кроме того, снижение уровня мочевой кислоты и сочетание масла и молока с чаем также помогают удалить стойкий жир. Поэтому употребление топленого масла с чаем очень полезно для здоровья.

Однако г-жа Нагар также предупредила, что людям с избыточным весом и ожирением следует проявлять осторожность при употреблении топленого масла, поскольку оно может повысить уровень холестерина. Людям с ожирением печени также следует быть осторожными и избегать этой пищи.

Источник: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/bo-ghee-dung-voi-tra-co-the-giam-axit-uric-cai-thien-suc-khoe-duong-ruot-1366540.ldo