Простой завтрак помогает снизить риск инсульта

Здоровый завтрак не только заряжает энергией на весь день, но и положительно влияет на здоровье в долгосрочной перспективе, особенно на риск инсульта.

Чтобы снизить риск инсульта, диетологи рекомендуют начинать утро с тарелки овсянки с орехами и ягодами. Эта простая смесь богата питательными веществами, способствующими здоровью кровеносных сосудов и стабилизации артериального давления, что, по данным сайта новостей о здоровье Eating Well, играет ключевую роль в снижении риска инсульта.

Почему такой простой завтрак может снизить риск инсульта?

Вот несколько причин, почему завтрак из овсянки с орехами и ягодами — отличный выбор для снижения риска инсульта.

Овес, миндаль и грецкие орехи... снабжают организм калием, способствуя поддержанию здоровья сердца.

Фото: ИИ

Завтрак, богатый калием. Овес, орехи, такие как миндаль и грецкие орехи, а также ягоды – все они богаты калием и могут способствовать поддержанию здоровья сердца. Калий – важнейший элемент, способствующий снижению артериального давления. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) и Американская кардиологическая ассоциация рекомендуют употреблять продукты, богатые калием, для снижения артериального давления.

Калий играет важную роль во многих физиологических процессах, влияющих на артериальное давление. В то же время, увеличение содержания калия в рационе может также снизить влияние натрия за счёт увеличения его выведения с мочой.

Профессор, доктор Джоан Сальге Блейк, диетолог Бостонского университета (США), объясняет: «Калий помогает почкам выводить из организма избыток натрия. Поддержание низкого уровня натрия может способствовать снижению артериального давления».

Отказ от риса с целью похудения и неожиданные последствия

Овес богат растворимой клетчаткой. Доктор Роми Натан, диетолог из компании Romy Nathan Nutrition Consulting (США), отметила: «Овес богат бета-глюканом — типом растворимой клетчатки, которая полезна для сердца. Она связывается с желчными кислотами в пищеварительном тракте, помогая выводить холестерин из организма. Это способствует снижению уровня «плохого» холестерина и профилактике атеросклероза. По данным организации Eating Well, чем меньше жировых бляшек накапливается в артериях, тем ниже риск инсульта».

Ягоды богаты антиоксидантами и фитонутриентами, полезными для артериального давления. Натан говорит: «Ягоды богаты антиоксидантами и фитонутриентами, которые могут помочь снизить риск инсульта. Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы и уменьшают воспаление в кровеносных сосудах, тем самым защищая их слизистую оболочку от повреждений. Антоцианы — разновидность флавоноидов, содержащаяся в чернике, клубнике и ежевике — могут снижать артериальное давление, улучшать функцию кровеносных сосудов и уменьшать воспаление».

Кроме того, вы можете снизить риск инсульта, употребляя меньше обработанного красного мяса, добавляя в рацион больше противовоспалительных продуктов, сократив потребление алкоголя и регулярно занимаясь спортом.

Источник: https://thanhnien.vn/bua-sang-so-1-giup-giam-nguy-co-dot-quy-185250725204217604.htm