
В настоящее время грейпфрут Фук Трач входит в пик сезона сбора урожая. Хотя некоторые сорта грейпфрутов без этикеток, без звеньев и с непрезентабельным внешним видом продаются всего по 10 000–20 000 донгов за плод, на грейпфрутовой ферме Фук Трач Ань Куан (деревня 11, коммуна Фук Трач) цена остаётся стабильной на уровне 35 000–40 000 донгов за плод первого сорта.
Г-жа Хо Ти Ха, владелица фермы, отметила: «В последние годы мы применяли строгие технологические процессы, от отбора семян до ухода, особенно на 5 гектарах грейпфрутовых плантаций, которым был присвоен код зоны выращивания для экспорта. Наша продукция приобретает всё большую экономическую ценность и пользуется спросом у предприятий и потребителей. На сегодняшний день мы собрали более 40% урожая».


После более чем 3 лет последовательного применения безопасных производственных процессов кооператив по производству органических грейпфрутов деревни Нгок Бой был признан соответствующим органическим стандартам, что стало важным поворотным моментом, подтверждающим репутацию и качество его продукции.
Г-н Фан Суан Хиен, руководитель кооперативной группы, отметил: «Недавно было подписано соглашение о закупке почти 50 тонн органических грейпфрутов по цене выше рыночной, что принесло практическую выгоду производителям. Мы ожидаем, что правительство продолжит содействовать обучению и передаче технологий, чтобы фермеры могли освоить органические процессы и улучшить рыночное мышление. Одновременно необходимо выстроить цепочку создания стоимости, охватывающую устойчивое производство и дистрибуцию, для повышения эффективности и расширения модели».


Известно, что в коммуне Фук Трач в настоящее время выращивается более 540 гектаров грейпфрутов, из которых 470 гектаров плодоносят, а урожай оценивается в более чем 6500 тонн. Заместитель председателя Народного комитета коммуны Фук Трач, г-н Ле Нгуен Киен Кыонг, сообщил: «В дальнейшем коммуна продолжит укреплять политику поддержки, поощрять людей к применению научно- технических достижений, улучшать качество продукции и дизайн. В то же время коммуна будет сотрудничать с секторами и предприятиями для развития торговли, поиска потенциальных партнёров на таких рынках, как Европа, Япония, Корея и т.д., где существует большой спрос на высококачественную продукцию».
Не только производители, но и создание и развитие кооперативов и кооперативных групп также вносят важный вклад в продвижение бренда грейпфрута Фук Трач. Это одновременно и «мост», объединяющий фермеров, и центр производственных связей, помогающий участникам применять научно-технические достижения и менять методы ведения сельского хозяйства. Благодаря этому повышается качество продукции, что создаёт основу для стабильности цен на продукцию для производителей.

С начала сезона сельскохозяйственный кооператив Чоа (коммуна Фук Трач) подключился к потреблению почти 20 тонн грейпфрутов от своих членов и фермеров региона. Директор кооператива, г-н Тран Суан Лоат, отметил: «Связь с потребителями особенно важна, поскольку позволяет производителям больше не беспокоиться об урожае. Продукцию можно продавать в течение сезона более 2,5 месяцев, постоянно поддерживая стабильные цены. Кроме того, рекламные акции помогают кооперативу ежегодно расширять рынок сбыта, привлекая множество клиентов в Дьенбьене, Лаокае, Анзяне... Свяжитесь с нами для заказа по цене 400 000 донгов за коробку».
«Благодаря ИИ и цифровым технологическим платформам маркетинг и прямые трансляции продаж стали гораздо удобнее, мы можем охватить клиентов по всей стране. Однако, будучи одним из пионеров цифровой трансформации в отрасли, нам по-прежнему требуется дополнительная поддержка в виде капитала, инфраструктуры, обучения и связей с электронной коммерцией, чтобы полностью раскрыть наш потенциал и способствовать более активному развитию бренда грейпфрутов Phuc Trach». добавил г-н Лоат.

В реальности цены на продукцию, продаваемую через торговцев или в розницу на традиционных рынках, часто нестабильны и легко снижаются. Напротив, кооперативы и домохозяйства, имеющие производственные связи, соблюдающие процессы управления качеством и производящие органическую продукцию с маркировкой прослеживаемости, могут избежать подобной ситуации.
Г-жа Нгуен Тхи Ханг, директор Генерального производственно-торгового кооператива «Нят Ханг» (коммуна Хыонгдо), сообщила: «Мы закупаем грейпфруты сорта Фук Трач для распространения на традиционных рынках в магазинах. В зависимости от сегмента, грейпфруты, выращенные по высоким стандартам и имеющие красивый дизайн, всегда пользуются спросом, их цена составляет от 30 000 до 40 000 донгов за плод. В этом году урожай грейпфрутов довольно хороший, вес плодов составляет от 1 до 1,5 кг. Это показывает, что при должном внимании и инвестициях грейпфрутовая продукция займет прочные позиции на рынке».

Недавно Национальный центр сельскохозяйственного просвещения совместно с Министерством сельского хозяйства и окружающей среды провинции Хатинь организовал форум «Сельскохозяйственное просвещение в сельском хозяйстве» на тему « Содействие торговле и потреблению грейпфрута Фук Трач, произведенного в соответствии с органическими стандартами». Выступая на форуме, заместитель директора Министерства сельского хозяйства и окружающей среды провинции Хатинь, г-н Нгуен Тхань Хай, заявил: « В будущем, чтобы максимально раскрыть потенциал грейпфрутовой продукции Фук Трач, сельскохозяйственный сектор продолжит помогать населённым пунктам, кооперативам и предприятиям в организации производства в соответствии со стандартами и правилами, связанными с присвоением кодов зон выращивания и маркировкой для отслеживания. В то же время провинция уделяет особое внимание развитию торговли, расширению внутреннего и внешнего рынков, чтобы грейпфрутовая продукция могла занять достойное место, принося устойчивый доход людям. Однако, наряду с этим, фермеры должны более активно и осознанно инвестировать в выращивание и уход за ней, чтобы повысить свой престиж среди предприятий-покупателей и потребителей ».
Производственная практика показывает, что при целенаправленных инвестициях, применении научно-технических достижений и сочетании производства и потребления грейпфрут Фук Трач не только сохранит стабильное качество, но и будет продаваться по высоким ценам, а также получит широкое признание на рынке. Это устойчивый способ повысить ценность и укрепить позиции бренда местных деликатесов.
Источник: https://baohatinh.vn/buoi-phuc-trach-huu-co-san-xuat-lien-ket-dat-khach-gia-ban-cao-post295684.html






Комментарий (0)